1853

Букет цветов

Я - дитя асфальта. Родилась и выросла в городе. Никаких бабушек-дедушек в деревне у меня не было. Дачи тоже не было. На природу выбраться получалось и получается редко. Короче, вся жизнь проходит в четырех стенах. Ну, и с огородом я, конечно, не сталкивалась никогда. Как растет морковка, картошка, свекла и прочее, знаю лишь в теории.

И вот, приезжаю я к подружке на дачу. А там при даче - маленький огород. Буквально две-три грядки с огурцами, редиской, кажется.

Ну, я увидела кабачок и делюсь восторгом с подружкой, что я вот впервые вижу, как кабачок растёт! На что подружка отвечает:

- Эх, ты, цветок каменных джунглей. Никогда ни черта не видела. Уже огурец кабачком называешь. Ты прям, как дядя Вова. Он к нам когда-то приехал, прогулялся по двору и спросил у папы разрешения нарвать цветов для жены. Папа удивился, что у нас цветы есть, не замечал, но разрешил, конечно. Бежит потом дядя Вова с букетом цветов, хвалит их, какие они красивые, как жена обрадуется. А мы ему говорим: "Вова, это ж цветы картошки ты нарвал с огорода!"

12

Немного о Закарпатье

Закарпатье - достаточно интересная область Украины. Я не раз там отдыхала, отдыхом осталась очень довольна. А потом я, коренная киевлянка, познакомилась по Интернету с будущим мужем, который родом из Закарпатья. И после замужества открыла для себя много нового насчет этой области.

Во-первых, это кухня. Закарпатье вмещает в себя целый коктейль из разных национальностей. Чистых украинцев там и нет. Все наполовину венгры, румыны, чехи, поляки. И от каждой национальности закарпатской кухне достались свои блюда.

На отдыхе меня особенно впечатлили три ярких блюда Закарпатья:

1) Бограч (Очень густой суп из 6 видов мяса, с томатом. Варится в идеале в котелке на костре, причем варится очень долго, тоже часов 6. Это вкусно),

2)Боб-гуляш (Суп с фасолью и мясом. Тоже очень густой. На Закарпатье вообще все супы - это тарелка гущи, залитая ложкой жидкого. Тоже вкусный),

3) Бануш (Он же банош, он же этакая каша из кукурузной муки с поджаренным свиным салом - шкварками- и с брынзой, по сути с творогом. Обычно очень нравится туристам, но у меня вызвал лишь отвращение).

Эти блюда подают во всех кафе, они съедобные и привычные неподготовленному обычному человеку.

Но  когда я вышла замуж, то узнала о существовании "нетуристических" блюд, которые местное население готовит для себя. Это такие "вкусняшки", как:

1)Голубцы (Не такие, как обычные, а очень маленькие, размером с мизинец, чем-то напоминают долму внешне. В начинке мяса практически нет, зато много риса и специй, от остроты аж челюсти сводит. Могут натолкать еще сало, укроп с петрушкой, кукурузу. Иногда встречается начинка из риса и грибов. Эти голубцы очень сложно заворачивать. Их делают обычно целый тазик с горой. Это любимое блюдо на праздничном столе. Иногда их варят в молоке с томатом (!). Говорят, в некоторых местностях их подают с намеком, что гостям пора уходить, это последнее горячее блюдо "на дорожку", так сказать),

2) Спаржа в сметане ("Лопаткы пидбывани" по-местному. Любимое блюдо моего мужа, для меня уж вовсе непривычное блюдо. Стручки спаржи рубятся на части, варятся почти до готовности, потом добавляется сметана, растертая с мукой), другой вариант - просто фасоль в молоке ("Пасуля пидбывана"),

3) Загадочный суп-напиток из куриного жира, название так и не расслышала нормально (Подается со специальным мягким хлебом без корки. Как его пекут, даже не знаю, дома у моего мужа его называют кнедли. Этот хлеб заливают этим супом в глубокой тарелке. Суп на вид, как сгущеное молоко. Иногда его наливают в чашки на праздниках, говорят, помогает с бодуна, а я лично здорово лоханулась с ним на собственной свадьбе. Думала, наивная, что это, правда, сгущеное молоко, сладкое. Оказался жир, солёный, со вкусом куриного бульйона. Моё разочарование не передать словами),

4)Фаршированный перец в молоке (лично не ела, но рассказы впечатлили, что даже такое варят в молоке),

5)Човлент (Абсолютно дикое блюдо, как по мне. Слоями в кастрюлю укладывается фасоль, мелко рубленое мясо, перловка. Всё это щедро пересыпается специями. Муж говорит, что вкусно. Я не пробовала. Потом случайно выяснила, что это вообще блюдо еврейской кухни, но семья мужа без еврейских корней, а это блюдо любят, по его словам, все в его деревне).

Вообще кухня на Закарпатье очень экономная, я бы даже сказала, скупая. Мой муж в ужасе от количества мяса, идущего в Киеве в те же голубцы, в супы, в салаты, у них так не принято. Самый любимый ингридиент во всем - фасоль.

Во-вторых, новым для меня на Закарпатье оказался язык. Для меня родной русский, на нём говорят в моей семье. Но в школе и университете обучение у меня велось на украинском языке, его же использую на работе. Таким образом, могу без ложной гордости заявить, что и русский, и украинский я знаю идеально. Поэтому на Закарпатье к родным мужа в гости я ехала в спокойной уверенности, что мы будем говорить на украинском языке, зная их местную "повёрнутость" на всём национальном и анекдотическую нелюбовь ко всему русскому. Однако меня ждал сюрприз. Вся деревня говорила на местном диалекте. Это была жуткая смесь русского, украинского и венгерского. Понимать их я научилась только много времени спустя. Говорить, как они, не могу по сей день. Там и специфический акцент, и много незнакомых мне слов. Местные свято верят, что у них единственно правильный украинский язык, и их не смущает, что вся страна говорит на совсем другом украинском языке,а у них диалект.

Несколько примеров местных слов:

1) Тингырыця - кукуруза,

2) Парадычкы - помидоры,

3) Пикныця - домашняя колбаса,

4) Пулькэ - индюк,

5) Тэшка (ташка) - сумка,

6) Ягода - клубника,

7) Норунчи - персики, апельсины (да, одно слово имеет два значения, фиг поймешь),

8) Афина - черника,

9) Дыня - тыква и обычная дыня,

10) Гарбуз - арбуз (хотя на всей остальной Украине "гарбуз" - это тыква, а арбуз - это "кавун").

Ну, короче, Вы поняли, насколько мне тяжело даётся общение на этом местном языке.

В-третьих, открытием для меня стало пристрастие местных к выпивке. Я не думала, что там столько пьют. Да, знаю, что многие хвалят закарпатские вина. Сама привозила в качестве сувенира домашнее вино из ожины. Я не пью, но те, кому привозила, хвалили. При туристах местные не пьют,  поэтому я не знала масштабов бедствия. В деревне моего мужа у меня буквально открылись глаза. Самый любимый напиток местных - сливовица, домашний самогон на сливах. Очень крепкая дрянь, которую киевляне (мои коллеги) пить не смогли. Говорят, крепче виски даже. На Закарпатье же пьют на праздниках стаканами. Обычный день обычного работника в деревне моего мужа: встать в 5 утра, пойти на работу, прийти с работы, накатить сливовицы, упасть пьяным в дрова, встать в 5 утра и пойти на работу. Муж утверждает, что так живут все закарпатцы в каждой деревне. Когда мы с ним ездили отдыхать, его шутки о сливовице встречали везде горячий отклик, хотя при нас никто не пил, ведь мы были туристы.

В-четвертых, меня поразили некоторые местные традиции. Например, на крестины могут позвать несколько пар крёстных родителей. У моего мужа было 7 пар крёстных. В их деревне у некоторых детей было даже по 14 пар крёстных. Это не шутка. Это правда. Первая пара крёстных считается главной, остальные - вспомогательные. На Пасху крестники поздравляют крёстных родителей, на день рождения, Рождество и прочие праздники крёстные родители все поздравляют крестников. У ребенка после такого поздравления остается гора подарков.

В-пятых, впечатлил меня привычный образ жизни большинства закарпатских семей. Женщины часто сидят дома, растят детей, занимаются огородом и скотиной. Мужчины едут на нелегальные заработки заграницу - ремонтными работниками, в основном, или на полях. Часто уезжают работать дальнобойщиками. Заработанные деньги высылают домой женщинам, а сами дома практически не бывают, приезжают только на праздники. На праздники пьют и отдыхают. Могут пить и 2 недели. Потом возвращаются на работу. Понятия отпуск, поехать отдыхать нет в принципе. В городах работа еще кое-какая есть, но и там много, кто уезжает на заработки. В деревнях остаются работать на месте буквально единицы, в основном в сфере туризма. Бывает, что и женщины ездят с мужьями на заработки. Заработки в итоге немалые. Дома у всех богатые, как у каких-то депутатов. Поскольку большинство занимается ремонтами, то у себя тоже легко наводят красоту по первому разряду. При этом в семье складывается довольно странное общение: дети годами не видят отцов, а то и обоих родителей, но привыкают к деньгам из ниоткуда, которые регулярно присылают домой отцы. Жены и мужья через много лет такой жизни вообще по сути чужие друг-другу люди, вместе держатся только из-за общих детей и общего имущества. Из-за этого местные очень не любят всю остальную страну, особенно горожан, потому что в остальной части страны работы много для всех, а на Закарпатье рабочих мест нет.

Для отдыха Закарпатье очень рекомендую. А вот жить там не очень легко.

Показать полностью
11

Что можно успеть за 15 минут?

Поехали мы с подругой отдыхать в Карпаты. Снимали комнату в коттедже у хозяйки, там же и питались. Кругом красота - горы, лес, водопад, горные ручьи. Воздух невероятный. Ночью выйдешь во двор, поднимешь голову - а над тобой россыпь огромных звёзд.

Рядом с нами комнату снимала супружеская пара с ребенком - Оля и Коля. Несмотря на то, что они были старше нас лет на 10, мы быстро подружились и стали вместе ходить на прогулки и ездить на экскурсии.

И вот, однажды, пошли мы на прогулку высоко в горы. Туда поднялись по канатной дороге все вместе, а обратно - разделились.

Я боюсь высоты, и первый в жизни подъем по канатной дороге знатно меня напугал. Я предпочла лучше протопать расстояние назад вниз по острым камням и кустам, чем снова висеть на такой высоте и дрожать от страха.

Составить мне компанию вызвался Коля, наш сосед. Когда мы поднимались наверх, их сын уронил панамку, и Коля хотел её найти. Его Оля с сыном и моя подруга решили спуститься по канатной дороге и подождать нас внизу.

Обратная дорога оказалась не такой трудной, как я ожидала. Было даже интересно. Один раз нас чуть не переехал велосипедист, спускавшийся с гор (там "черная трасса" для велосипедистов, как я потом узнала), а ещё мы видели ящерицу. Коля поймал её и дал мне подержать. Это было круто! Панамку он, кстати, благополучно нашёл.

Я была очень благодарна Коле, что он составил мне компанию. Думаю, на самом деле он просто меня пожалел и пошел со мной на всякий пожарный, чтоб меня никто по дороге не обидел, или чтоб я сама ни во что не вляпалась. Общался со мной примерно, как со своим сыном, на таком же уровне.

Когда преодолевали последний участок пути с острыми камнями, он взял меня за руку и помогал идти.

Ну, и так мы и вышли из густых кустов, взявшись за руки, прямо к нашей компании, которая уже давно спустилась и ждала нас. Его жена метнула на меня пристальный взгляд, Коля быстро выпустил мою руку, и я поняла, что что-то пошло не так. Вероятно, Оля чуток приревновала Колю ко мне.

Ну, что же, понять могу. Я сама ревнивая до чёртиков, мне бы точно не понравилось, чтоб мой муж разгуливал в одиночестве по лесу за ручку с девицей, моложе меня на лет 10. Как-то я об этом не подумала.

Но ведь ничего такого не было и быть не могло. Чувак ко мне отнесся, как к ребенку, даже ящерицу мне ловил. Короче, стало мне неприятно от всего этого, и решила я просто держаться от того Коли подальше, а про ситуацию подумала, что как-нибудь сама рассосётся и забудется.

И вот, возвращаемся мы домой, тоесть в коттедж, где снимаем комнаты. Нас встречает сынок хозяйки - достаточно ядовитый мужчинка, ровесник Коли. Спрашивает он нас, как мы погуляли, а Оля рассказывает все в подробностях, даже то, как Коля меня за ручку из кустов выводил.

Хозяйский сын ехидно улыбается и говорит: " Ай, Коля, ай, молодец! С девушками за ручку по кустам гуляешь, значит?"

Бедный Коля, который не отличался особой находчивостью, не нашел какого-то остроумного ответа и начал что-то жалобно мямлить, что мы же с ним всего каких-то минут 15 отсутствовали, как можно что-то успеть было бы, если бы даже предположить что-то не то, и как вообще можно подумать такое...

На что подлый сынок хозяйки выдает: "Ах, Коля, ну, мы-то с тобой знаем, что в нашем с тобой возрасте уже много времени и не получится..."

19

Звонок от бывшего

Через год после расставания бывший стал мне периодически звонить. Для него стало большим ударом, что я выхожу замуж, но звонить он продолжал. Видимо, в надежде, что семейная жизнь даст трещину, и ему что-нибудь обломится ещё тут.

Сначала я беседовала с ним из любопытства, чтоб узнать, как поживает моя несостоявшаяся свекровь (классная тётка), как дела у его друзей (весьма колоритных личностей, с которыми я была шапочно знакома), как дела у него самого. Потом мой муж, который знал об этих звонках, начал нервничать, и я общение прекратила. Номера бывшего из телефона удалила и не отвечала на все вызовы с незнакомых номеров.

И вот, наступил у меня на работе сложный период, и мною было принято решение искать другую работу. Я разместила на сайте резюме и стала ходить на собеседования. Естественно, работодатели часто звонили мне, и на звонки с незнакомых номеров я уже отвечала. О бывшем забыла.

И тут - звонок. Звонит бывший (ну, уж его-то нагловатый голос с хрипотцой я узнаю из тысячи). Прикидывается шлангом и начинает приглашать меня на собеседование в свою компанию.

Значит, случайно наткнулся на моё резюме на сайте или узнал от одной нашей общей знакомой, что я ищу работу.

С одной стороны немного неприятно было, что он знает, в каком я бедственном положении, раз работу ищу.

С другой стороны, это даже приятно, что человек меня до сих пор забыть не может, специально придумывает всякие розыгрыши, чтоб пригласить меня на "собеседование" и повидаться со мной.

Всё это хорошо, но я-то дала мужу слово, что больше не буду с ним общаться.

Я спокойно договариваюсь с ним о собеседовании, а потом пишу ему СМС: "Лёша, я прекрасно поняла, что это ты. Хороший розыгрыш. У тебя отличное чувство юмора. Но встречаться с тобой я не буду. У меня есть муж, и изменять ему я не собираюсь. Извини".

В ответ приходит сообщение от него: "Извините, но я действительно владелец компании такой-то и действительно хочу пригласить Вас на собеседование. Это не розыгрыш. Мне нужен бухгалтер".

Я отвечаю: "Ага, а я - папа римский. Лёша, прекрати, я же узнала твой голос".

И дальше Лёша пытается убедить меня, что он не Лёша. Но я уже не отвечаю.

А через несколько часов звонит женщина с другого номера, представляется секретарем директора той самой компании и заявляет, что шеф велел ей пригласить меня на собеседование и передать, что это не розыгрыш.

Ммм, но ведь это же точно был он. Не могла же я обознаться. Но откуда взялась эта девушка, что звонит? Может, Лёша попросил знакомую помочь ему разыграть меня? Соглашаюсь на собеседование и на следующее утро иду по названному мне адресу.

Собеседование проводит молодой человек с голосом тютелька в тютельку, как у Лёши. Вижу, что он еле удерживается от смеха, глядя на меня. И понимаю, что действительно обозналась, никто и не думал меня разыгрывать. На работу ту так и не пошла, не понравились условия. Но директор был готов меня брать на работу, несмотря на эту историю с Лёшей.

2752

Обманули

Однажды на моей старой работе, в бухгалтерии, "полетела" программа, в которой мы производили начисления заработной платы и стипендии студентам-бюджетникам. Кажется, она называлась Базис.

Программист, приглашенный от обслуживающей компании, вроде бы, сумел всё исправить, и мы вздохнули с облегчением. Но ненадолго. На следующий же день программа "полетела" опять, и программист пришел к нам снова.

Эта история повторилась, наверное, раз пять. И стало понятно, что дело не в нас или самой программе, а в программисте, который просто не знает, как настроить программу.

Обслуживающая компания упорно не желала прислать нам другого программиста, настаивая, что у них так принято, что у каждого программиста свой участок. А наш программист уже стал от нас прятаться.

Что делать с программой он не знал, деньги компании мы уже заплатили, ему не хотелось опять к нам ехать, и, когда наша главная бухгалтер звонила ему, ей несколько дней подряд отвечали, что Максима нет, он на вызове. Между тем, на заднем плане было периодически слышно его голос.

Тогда главная бухгалтер решила пойти на хитрость. Поскольку я была её "любимицей" в коллективе, и ей нужен был повод, чтоб лишить меня премии, она поручила разрулить этот вопрос мне. Позвала, набрала номер той компании, всучила мне телефон в руки и велела: "Зови его к телефону так, чтоб подошёл".

Делать было нечего. Премию хотелось. Когда на том конце провода взял трубку какой-то парень, я кокетливым голоском попросила позвать Максима.

"А по какому вопросу он Вам нужен?" - спросил парень.

"Ах, ну, Вы такое спрашиваете, мужчина. По личному", - прочирикала я.

Парень заржал и заорал: "Макс, иди сюда, тебя какая-то тёлка спрашивает по личному вопросу".

Макс зашикал на него, видимо, таки ждал от кого-то звонка, а потом взял трубку. А ведь за минуту до этого на том конце провода клялись главному бухгалтеру, что Максима не будет до завтра! Врали, что и требовалось доказать.

Когда Макс робко сказал "Алё", я гордо сообщила ему, что сейчас с ним будет говорить главный бухгалтер техникума такого-то.

Видимо, такое коварство сразило наповал нежного Макса, и он добровольно сознался, что не шарит ни черта в нашей программе, и пообещал прислать к нам на помощь другого коллегу. Обещание выполнил. Коллега - пожилой усатый дядька - настроил программу за 15 минут, и больше проблем с ней у нас не было. Премию мою всё равно "зажали" и не дали.

0

Что же это такое?

Есть проблема. 7 лет не могу забыть одного мужчину. Не могу понять 2 вещи: 1) это всё же любовь всей моей жизни, или я просто сошла с ума, и так проявляется какое-то психическое заболевание? 2) имела ли я в прошлом основания считать, что этот мужчина проявляет ко мне интерес, или мне это просто померещилось, и я сама увлеклась и придумала всё дальше? Рассудите, пожалуйста, со стороны виднее. Извините, что очень большой рассказ.

Мы познакомились, когда мне было 24, а ему 25.

Наши бабушки в молодости были подругами, к старости видеться вживую перестали, но регулярно созванивались. Я знала, что у этой подруги есть 2 внука, но никогда их не видела.

И вот эта женщина попросила мою маму устроить к себе на работу ее внука. С мамой работала и я, только в другом отделе. Мама устроила этого внука в еще один отдел, я не видела этого парня до одной случайной встречи. Он показался мне очень красивым, я подумала, что мне бы такого жениха. Но общение с ним не сложилось. Он держался со мной с чувством какого-то превосходства. Я решила, что он слишком много из себя строит. Также мне не понравилось, что он пренебрежительно отозвался об моем шефе, которого я очень уважала.

Через месяц этот парень перевелся в мой отдел, заинтересовался нашей работой. Стал напрашиваться ко мне на чай каждый день, вместе ходить обедать.

Мне с ним было интересно, но он меня раздражал своим самомнением. Он мечтал выбиться в начальство. И я боялась, что ходит он ко мне на чай, чтоб найти через меня подход к шефу, у которого я была ассистентом. У него была вообще привычка заводить дружбу с ассистентами всех руководителей в нашей организации. А еще он любезничал со многими девушками. При этом я знала, что у него уже 5 лет постоянная девушка. И мне было противно, что он, как будто, ко всем подкатывает, и ко мне типа тоже, и изменяет девушке.

Всё это породило неприязнь к нему. Я стала его доставать. Подшучивать над ним, придираться к его работе, сбегать от него, когда он приходил пить чай.

Также я не хотела общаться с ним и дальше, потому что он начинал мне серьезно нравиться. А в то время у меня была цель добиться другого человека, я не хотела изменять мечте.

Короче, я сама разрушила наши приятельские отношения, а потом поняла, что он мне всё таки нравится, и ничего я с этим сделать не могу. Возможно, в тот момент у меня просто поехала крыша. Я не знаю. Был напряженный морально период: я разрывалась между чувствами к нему и к тому другому человеку. Презирала себя, что интересуюсь этим парнем.

В итоге, когда я сдалась и сделала шаг к примирению, у меня случился первый приступ одного заболевания. Я попала в больницу.

Он стал звонить мне. Вроде бы, беспокоился. В его разговоре мне померещился некий намек, что он ко мне неравнодушен. Я раскатала губу, что вот выйду из больницы, и что-то будет между нами. Но потом звонить он перестал. Когда я сама нашла повод и позвонила, разговор не клеился. Когда я вышла на работу, он флиртовал с другой. Я поняла, что ничего не будет, рассердилась, расстроилась, ревновала. У меня подозрение, что даже если у него были на меня планы, его отговорила бабушка. Он спрашивал у меня, чем я заболела, а я съехала с этой темы. Потом его бабушка говорила моей, что жаль, что я такая слабенькая. Бабушка рассказала мне посмеяться, она предположила, что в той семье зашла речь обо мне - мол, ему не стоит со мной связываться, раз я вся такая больная. Возможно, это правда.

Вскоре он уволился. И еще год приходил на работу за всякими справками и просто так. И шел ко мне на чай. Именно ко мне. Насколько знаю, ни к кому больше он не заходил. Может, это было просто со скуки. Может, потому, что всё же был интерес ко мне. Я была с ним не очень любезна, потому что знала: со своей девушкой он разошелся, но водит домой ночевать регулярно разных девчонок. Я ревновала его. Не могу понять, зачем он мне звонил периодически, узнать, как дела. То ли скучал по мне, то ли пытался выяснить, как дела на работе.

Однажды его долго не было, мне стало совсем тоскливо, я сама пригласила его прийти как-нибудь. Он пришел с новостью, что скоро женится.

Я была в отчаянии. Мне казалось, что если он узнает о моем интересе к нему, то не женится, а будет со мной. Мне казалось, что у него был интерес ко мне. Иначе почему изначально набивался в друзья, почему звонил и приходил ко мне после своего ухода с работы? И я призналась ему в любви.

Он ответил как-то странно, не совсем доброжелательно. Что между нами ничего не было и быть не могло. Что он никогда не смог бы меня обидеть. Что это значило, я так и не поняла. Мне несомненно ответили отказом на мои чувства. Насчет того, что не смог бы обидеть - может, имел в виду, что не смог бы меня, как других, притащить к себе ночевать, а потом бросить. Не знаю, к чему были те слова.

С тех пор мы не общаемся. Он женился, у него уже 2 детей.

Я очень переживала, чувствовала себя одинокой. От одиночества совершила 2 большие ошибки: 1) ввязалась в роман с симпатичным мне мужчиной, который оказался алкоголиком, бросил меня ради другой, это был дурдом, а не отношения, а ведь я просто пыталась избавиться от чувства своей ненужности никому на свете; 2) вышла замуж за крайне неподходящего и не любимого мной человека, брак с которым принес мне много проблем, и единственное хорошее в браке по сути - рождение дочки. В те отношения вступала и замуж выходила потому, что мне было все равно, что будет с моей жизнью. Смысла ни в чем не было без того парня.

И вот уже 7 лет прошло с тех пор, как я призналась ему в любви.

Он, вероятно, живет в свое удовольствие, судя по фотографиям его жены в Интернете, они - счастливая семья.

Я не живу, а маюсь. Муж любит меня, а мне все тяжелее с ним жить, потому что я-то не люблю, мне невыносимы его прикосновения, муж имеет склонность к выпивке, и это будет официальной причиной развода, если что. Потому что жить с алкоголиком я не хочу, пока предпринимаю попытки его лечить. С рождением дочки все зашло слишком далеко, теперь развестись сложно.

Может, потому, что брак не счастливый, я и не могу забыть того парня. Смотрю на его фото и понимаю, что он изменился внешне, что характер у него был сложный, даже если б мы были вместе, не факт, что долго бы. Но я же не пробовала. Может, все было бы нормально.

И вот так маюсь - забыть не могу ну, никак. А быть с ним нет ни одного шанса. Чувство к нему раньше было ближе к какому-то физическому притяжению. Сейчас это уже просто тоска, я по нему скучаю, хоть бы поговорить с ним, увидеться.

И вот не знаю, то ли был у него интерес ко мне, а я сама дура, что изначально оттолкнула его. То ли интерес был чисто переспать, и я правильно сделала. То ли интереса вообще не было, а мне померещилось. Такое чувство все эти годы, что интерес был, что я имела основания рассчитывать на нечто большее. Но, может, я не права.

И не знаю, что со мной. Почему-то чувство, что этот парень был моей судьбой, но что-то пошло не так. В последнее время заметила, что стоит мне взгрустнуть о нем, как сразу приступ моей болезни. То ли я слегка свихнулась на почве этой любви к нему, и потому болезнь и вылезла. То ли изначально из-за болезни у меня поехала крыша, и как следствие я заинтересовалась этим парнем всерьез. Просто изначально интерес был, но я его сдерживала. А после болезни слетела с катушек.

Вот что бы Вы сказали со стороны? Я просто больная и не люблю его на самом деле? Или это была любовь, и моя жизнь действительно не имеет смысла теперь без него? Я запуталась. Мне идти к психологу/психиатру, лечить это чувство, как манию? Или это нормально?

Спасибо, что прочитали эту галиматью до конца.

Показать полностью
6

Немножко о посуде в ресторанах

Любите ли Вы ходить в рестораны? Думаю, да. Приходило ли Вам когда-нибудь в голову хоть раз, насколько хорошо вымыта посуда, в которой Вам подают заказ? Думаю, да. И, наверняка, Вы тешите себя надеждой, что раз этот ресторан довольно дорогой, то в нём посуду моют лучше, нежели в какой-то забегаловке.  Раньше я тоже так думала.

Итак, лето после первого года учебы в техникуме. Знакомая предлагает мне исполнить мою давнюю мечту - поработать в ресторане официанткой. Примерно лет в 13 меня осенило, что я хотела бы работать в ресторане. И на тот момент я всё ещё мечтала об этом, хотя училась на бухгалтера, и было мне уже 18. Рестораны казались мне неким волшебным миром, где царит вечный праздник. Где самая красивая посуда, самые интересные блюда, играет музыка, горят огоньки (гирлянды), где всем весело. Конечно же, я с восторгом ухватилась за предложение знакомой.

Работать мне предстояло всего неделю, пока коллега знакомой будет в отпуске. Зарплаты мне не полагалось, только чаевые, но деньги меня и не интересовали. Я была безумно счастлива, что попала в ресторан, и готова была работать на голом энтузиазме.

Ресторан был хорош. Весьма солидное заведение с весьма нехилыми ценами. Я не могла бы на тот момент позволить себе ужин в таком ресторане. Дорогая мебель, красиво оформленные несколько залов, веранда с живыми цветами. Изысканное меню. Владелец - богатый влиятельный бизнесмен. Одним словом, крутое местечко, всё, как полагается.

Мне поручили помогать с уборкой - по утрам я приходила пораньше и протирала столики, поливала цветы на веранде. Когда приходили посетители, мы с другими официантами делили их между собой и обслуживали. Было интересно.

Я подружилась с одной девушкой, которая работала там уже давно и считалась прям гордостью заведения - её посылали обслуживать самых крутых и капризных клиентов, самого владельца, если он приезжал с друзьями. Она посвящала меня в премудрости работы. Я помогала ей с разными мелочами.

В первый же день она предупредила меня, что перед подачей клиенту столовые приборы всегда надо протирать, потому что их плохо моют. В нашем ресторане грязные столовые приборы тупо вываливали в огромный таз с водой и тут же вытаскивали. Естественно, на приборах оставалась грязь. Грязь вытирали полотенцем, приборы казались чистыми и блестели. Противно было - жуть. Та девушка сказала, что во всех ресторанах, где она работала, приборы мыли примерно так же. С тех пор я всегда протираю салфеткой столовые приборы в ресторанах и очень жалею, что не могу помыть их. Как-то дико будет выглядеть, если я, вдруг, встану и пойду мыть вилку в туалете. Однажды я даже брала в один ресторан свою ложку, чтоб не есть ресторанной.

Но столовые приборы - это были ещё цветочки, как оказалось.

В последний день моей работы там был большой наплыв клиентов, и посуды не хватало на всех. И вот, приходят клиенты - друзья владельца.  Администратор отправляет мою приятельницу их обслуживать, я иду за ней хвостиком помогать. Клиенты делают заказ, а тарелок для них нет. Эта девушка ведет меня в один из пустых банкетных залов, чтоб взять посуду оттуда. Там все эти дни стоял сервированный стол, видимо, на случай большой компании, если, вдруг, нагрянут внезапно. Всё отлично, но тарелки, которые мы должны оттуда взять, припали пылью. Я хочу отнести их на кухню и сполоснуть.

- Ты, что, совсем балда? - спрашивает девушка. - Ты так кучу времени потеряешь. Клиенты будут недовольны, что долго заказ ждут. Вот, давай сейчас тряпочкой просто протрем, и всё.

Хватает грязную тряпку, которой я утром столы с моющим средством для окон протирала (она у неё была в руках, когда клиенты явились), плюет на неё (!) и протирает ею тарелки дорогим гостям. Я в шоке пытаюсь обьяснить, что надо же помыть тарелки, что тряпка в моющем средстве. На что она мне со смехом отвечает:

- Вот и хорошо. Простерилизуется после меня, а то, вдруг, я заразная.

К слову, моя знакомая, которая меня привела туда, рассказывала в своё время, что они дружно всем персоналом покупают в одной поликлинике справки о медосмотре, где пишется, что все они здоровы. Мол, времени на походы по врачам у них нет. Ну, и обнадеживает сам факт, что меня ради прикола взяли на недельку поработать без всяких справок. Я же тоже могла плюнуть на тарелку или ещё что и заразить клиента.

В итоге, те протёртые тарелки были поданы клиентам, в тарелки легла вкусная еда, клиенты ели и хвалили.

С тех пор я стараюсь в ресторанах есть только пиццу. Руками. И молюсь, чтоб тарелка была чистая, если ем что-то другое. По факту моются нормально только стаканы и чашки, потому что они могут быть испачканы в помаде, а это заметно невооруженным глазом.

И это был дорогой ресторан. А что же тогда делается в дешевых кафе?

Ещё один момент, не о посуде и слегка не в тему, но в качестве совета: не стоит заказывать в ресторане дорогое вино, Вам всё равно подадут самое дешевое. Дорогое персонал забирает себе, а потом продает или выставляет гостям дома. Клиент не отличит дорогое вино от дешевого. В таком случае лучше заказывать целую бутылку, чтоб её открывали при Вас. Но и то не факт, что это поможет. Ибо та самая моя знакомая, что приводила меня в тот ресторан, рассказывала, как шприцом вытягивала из бутылки дорогой алкоголь и вливала дешевый шмурдяк. Бутылку вскрыли при клиенте, он остался доволен.

Того ресторана, где всё это происходило, уже нет. Но каждый раз, когда я прихожу в какой-нибудь другой ресторан, сразу представляю, что творится "за кулисами", пока клиент не видит.

Показать полностью
1502

Ябеды-корябеды

После четвертого курса передо мной стал выбор, куда поступать. В моем университете магистратуры не было, можно было поступить только на специалиста. Активно ходили слухи, что вскоре специалисты перестанут считаться высшим образованием, и всем им надо будет всё равно как-то добывать звание магистра. Потому логично, что мне хотелось сразу стать магистром.

И я подала документы в три вуза сразу. И чудом сдала экзамены во все (мой год выпуска из школы был последний, кто сдавал именно простые экзамены, и при последующих поступлениях в техникум и университет я сдавала именно экзамены, никакого общего тестирования я не проходила). Я порадовалась, какая я умная, и пошла, естественно, в самый лучший вуз из трех. А из остальных двух забрала документы.

Прошел месяц. И в почтовом ящике я нашла письмо на мое имя от одного из этих вузов, в котором я учиться не стала, и из которого забрала документы. Вуз писал, что у меня задолженности по учебе. Перечень дисциплин прилагался. Я подумала, что там что-то перепутали, скоро сами разберутся, и никаких действий не предприняла. Но там так и не разобрались.

Теперь каждый месяц я получала повестку о задолженностях с требованием всё сдать. К Новому году, тоесть концу полугодия, повесточка пришла уже с требованием, наконец, оплатить учебу за первое полугодие. В конце повестки было добавлено, что, если я не оплачу учебу и не сдам задолженности, то... вуз пожалуется уже моим родителям! Видимо, вуз подозревал, что именно этого нерадивая студентка должна бояться пуще кары небесной. Угроза выглядела немного нелепо, если учесть, что родители уже давно могли бы прочесть все прежние письма, ведь приходили они в общий почтовый ящик.

Вуз свое слово сдержал и таки осчастливил посланием и мою маму. Мне, наконец, надоели эти письма, и я решила наведаться в вуз и доходчиво объяснить, что я забрала свои документы еще до начала учебного года.

Так я и сделала. Представитель вуза поверил мне не сразу, но из списков меня, вроде, вычеркнул. Я расслабилась и подумала, что истории конец.

Но нет. Еще полгода нам с мамой продолжали исправно приходить письма о моих задолженностях, с вымогательством денег. Маме даже один раз звонила тетенька с деканата с теми же требованиями, но была послана. Завершающим аккордом стало извещение о моем отчислении из вуза за прогулы, задолженности и задержки выплат за учебу.

11

Кличка

Когда я работала бухгалтером в техникуме, часто по работе мне приходилось сталкиваться с одним мужчиной Скворцом Василием Григорьевичем. Мне частенько приходилось подписывать у него различные накладные, я проводила у него инвентаризацию. Было ему лет 45. Приятный такой, вежливый мужчина был. Но что меня удивило: несмотря на не такой уж юный возраст, все остальные работники называли его между собой "Вася из актового зала". Мне было 19, я, естественно, называла его по имени отчеству. Это порождало определенные трудности. Например, ищу я его битый час по всему техникуму с какой-то бумажкой. К кому не подойду спросить, не видели ли его, происходит следующий диалог.

Я: - Простите, Вы не видели Скворца Василия Григорьевича?

Собеседник: - Нет. А кто это? Я такого не знаю.

Я: - Ну, как же. Вы его точно знаете. Вы с ним сегодня разговаривали, я вас видела вдвоем. Он такой высокий брюнет с родинкой на носу, сидит в кабинете N 6.

Собеседник: - Нет, не припоминаю. Ты что-то путаешь. Нет в техникуме таких.

Я (теряя терпение): - Его все называют Вася из актового зала.

Собеседник: - Ах, Вася из актового зала! Почему же ты сразу не сказала? Ну, его, конечно, знаю. Он сейчас на складе.

И так постоянно. Наконец, я махнула на все рукой и тоже стала в разговоре с другими называть его Вася из актового зала. Самое забавное было, что он и сам себя так называл. Звонит по телефону и представляется:

- Здравствуйте, CatGanch! Это Вася из актового зала.

Это всё казалось мне забавным, пока я не перешла на новую работу, где был штат 800 человек. Я быстро познакомилась со многими работниками, к этому располагала моя служба. Девушек с моим именем в организации было хоть отбавляй.

И на каком-то этапе я поняла, что, когда звоню кому-то по телефону на работе, то представляюсь "CatGanch - ассистент Пупкина".

Пока так не скажу, собеседник меня не узнает. И в разговорах коллеги, говоря про меня, всегда называли меня "CatGanch - ассистент Пупкина". Хотя многие знали мою фамилию, а других коллег между собой называли по фамилии или уточняли "Маша, ну, та, которая толстая, из отдела Иванова", например.

Тут я и вспомнила того мужика из техникума и поняла, что в этой организации я - тот самый Вася из актового зала.

933

Как правильно поступать с зарплатой

Меня всегда удивляла наивность некоторых обеспеченных людей, которые думают, что все вокруг имеют те же материальные возможности, что и у них.

В моем окружении на работе есть люди как достаточно богатые, так и достаточно бедные. И среди руководства, и среди рядовых работников. Все вместе варятся в одном котле, видятся и общаются каждый день. Казалось бы, все богатые видят бедных и должны понимать, что денег у них меньше. И, казалось бы, естественно, что работник ходит на работу, чтоб получить зарплату, а на зарплату жить. Для того ведь люди и работают в большинстве своем. Нет, ну, есть, наверное, обеспеченные энтузиасты своего дела, которые могут позволить себе работать из интереса к работе, не интересуясь деньгами, поскольку в них нет нужды. Но таких, думаю, не много.

Казалось бы, всё просто и понятно. Но нет.

Однажды между мной и моими более богатыми коллегами-женщинами происходит следующий разговор. Далее я - Я, коллеги - К.

К: - CatGanch, ты на что тратишь бонусы от зарплаты?

(Зарплату мы получаем на карточку. Если долго не снимаешь зарплату с карточки, тебе начисляют бонусы, на которые ты потом можешь что-то где-то купить. Не знаю всей схемы более детально, ибо зарплату снимаю всю до копеечки в день ее поступления на карточку и трачу практически сразу же за пару дней)

Я: - А у меня нет бонусов. Я сразу снимаю всю зарплату.

К: - Вот балда. Зачем же ты её снимаешь? Вот мы свою не снимаем уже несколько месяцев, и нам пришли бонусы. Думаем, что выбрать. Бери с нас пример.

Это всё на полном серьёзе, без издевки. Мне хотели просто дать хороший полезный совет. Обе дамы достаточно богаты, но, вроде бы, не олигархи. Смотрю на них и думаю, ну, как же мне им объяснить, что вообще-то я на свою зарплату покупаю еду, одежду, лекарства, плачу за коммунальные услуги и за проезд? И как они обе могут этого не понимать? Ну, ладно, им финансовые возможности позволяют не снимать зарплату. Мужья хорошо зарабатывают. Но всё же. Ведь не у всех так.

Живу в недоумении до сих пор. В какой оранжерее живут эти люди?

Отличная работа, все прочитано!