Bulkas.vishnei

Старею что-ли?..
Стала особенно остро реагировать на всё.
Хотя весна. Обострение видимо.

Еду недавно с работы, мысль посетила:
-Ты не хочешь сегодня готовить, купи куру-гриль.
-План идеальный - согласилась я с мыслью.

Зашла. Купила. Пришла домой.
Приготовила чесночно-сырный соус, соус барбекю и терияки.
Нарезала узбекскую лепёшку.
Отварила 2 картофелины на пюре. Сделала пюре.
Пришло время открыть Куру и вдохнуть аромат.
Открываю.....
Аромат тухлого, гнилого мяса заполнил кухню. Но нотка приправ витала среди этого всего, надо отметить.

Смотрю сроки - приготовлено в день когда я купила.
Куру выкинула. Чек и этикетку оставила. Квартиру проветрила.
Села звонить на горячую линию 5ки.
Не с первого раза, но договорились о том, что оставляю жалобу.
Срок рассмотрения 2 дня.

На следующий день мне написали, что нарушений не выявлено (ну да-ну да), но я могу подойти и забрать свои кровные 400 рублей.

Больше понравилась директор:
-Вы что как нормальный человек не могли принести курицу назад?

Бл@ть... А Вы как нормальный не могли не готовить тухляк?

Вчера. Утро. Магнит у работы. Думаю, что б взять на обед. Решила что онигири.
В обед открываю, а рис прям склизкий и с ароматиком. Сроки? Более чем в норме.

16 января в кои то веки селëдочки захотела. Маленькая упаковка, на разочек. Идеально.
Дома открываю и понимаю, что то не то.
Смотрю сроки: срок годности закончился 23 декабря.
3 НЕДЕЛИ БЛ@ТЬ? СЕРЬЁЗНО?

Внимание вопрос: доколе братцы?

Те кто скажет смотри сроки сразу. Идите нафиг сразу.
Говорю от лица всех затрахавшихся на работе людей стоящих вечером у витрин магазинов с отсутствующим видом:
Меньше всего в этот момент мы думаем о том, какой срок годности на пачке. Мы взвешиваем в голове два момента: помыться и покушать перед тем как лечь спать, или исключить один или оба пункта?

На то, что бы смотреть сроки есть специальные человеки, которые работают по графику и получают денежку два раза в месяц.
Максимум где я должна проверять сроки годности это в домашней аптечке и в холодильнике.

Кто согласен? Как Вы боретесь с просрочкой в магазине?

Не в Г"вно, так в партию... Но в партию реже.

Любит говаривать обо мне моя любимая подруга Натуся.

Предыстория:
В общем мы стали "счастливыми" обладателями квартиры в ипотеку.
Не могу сказать, что очень счастлива, но зато теперь могу, доедая последнюю корку хлеба за неделю до зарплаты приговаривать
"Зато своя!".

В самом конце декабря мы остались практически без мебели, и точно без техники.
Заходя в квартиру глаз цепляется за кровать 180 на 200 и велотренажер.
Конечно в ход пошли остатки с кредитки на технику первой необходимости: холодильник и стиральную машинку.
Естественно б/у.

Так как бюджет был крайне ограниченный, то решила покупать не с рук, а в специализированном магазине, потому что у них есть гарантия на технику.

ХА! 4 раза

Холодильник перестал морозить холодильную часть сразу. К морозилке вопросов не было.
Машинка пережила 6 стирок. А потом решила, что в барабане она вертела стирать в принципе.

Надо отдать должное, связавшись с магазином, мастера для холодильника они прислали ПОЧТИ сразу. Я ждала всего неделю.
Приехал дядечка со сторонней организации, что на самом деле круто. Починил холодильник хорошо.

А вот с машинкой...
В прошлый четверг пыталась дописаться на АВИТО, что бы было подтверждение переписки. Не дописалась. Позвонила. Сказали свяжутся со мной в четверг и договоримся когда приедут. В четверг звонка не дождалась, вечером попыталась дописаться. Результата - 0.

В пятницу дозвонилась.
Спрашиваю: Когда мастер приедет то? А то я ж жду...
Ответ: А вам что обещали приехать? Вообще то не договаривались.

В общем договорились кое-как на субботу.

В субботу мастер приехал в оговоренное время, правда ароматом перегара снёс меня на кухню, но Бог с ним, главное что бы починил.
Оговорюсь заранее: НЕ ПОЧИНИЛ. Потому что у машинки слетели мозги, он их забрал и увез на ремонт. Сказав, что починят в понедельник или вторник.
Самое интересное во время ремонта...
Мастер: Ну а что Вы хотели? Вы же купили самую дешевую машинку!
Я: Стоп. Она у Вас на продаже стоит? Значит продается. Значит на нее есть гарантия 3 месяца и хотя бы 3 месяца она должна отработать. Если отработает больше это уже бонус. И как вообще происходит оценка? Из разряда: Оп это туфта нерабочая с помойки она пойдет за 5-7 тысяч. С 7 до 10 тысяч авось поработает с молитвой. А то что выше точно рабочее. Так что ли?
Ответа не было. Мастер ушёл.

В понедельник тишина. Во вторник после обеда я уже сама позвонила.
М (удаки): мы починим в среду, но приехать сможем только в субботу.
Я: В смысле только в субботу, если договор был на понедельник или вторник?
М: ну сейчас спрошу подождите (спросила у мастера рядом сидящего видимо сможет ли он поближе дату найти). Ладно мы в четверг сможем. Во сколько?
Я: После 18:00

Четверг. Время 17:30 закончился рабочий день, беру такси что бы домчать до дома и успеть к 18:00 и когда подъезжала к дому звонок.
М: Семейные обстоятельства. Мастер не приедет. Только в субботу.

Вот знаете... Всегда стараюсь разговаривать корректно. Но вот именно в этот момент так захотелось уточнить не ели ли они уху на завтрак и послать на"уй...

Сегодня суббота договорились по звонку, что мастер приедет с 13 до 14.
В 14:40 на всякий случай позвонила уточнить год когда мастер приедет
В центре ответили, что наверное задерживается.
Конечно. Суббота. Маленький город. Естественно на дорогах киллометровые пробки.
Тут уже я не выдержала и попросила ХОТЯ БЫ вернуть плату, что бы нормальный мастер ее все таки установил.
Менеджер, надо отдать ей должное проявила весь свой профессионализм. Она положила трубку.

Мастер приехал в 15.
Полчаса не мог установить плату, консультировался с другими мастерами и просил фото того как было установлено, что бы установить самому.
Мне лично больше всего понравилось:
Разговаривая по телефону:
М: Ну ты мне фото пришли как оно стоять должно? Я ж счас если не туда установлю она ж бахнет. Нам же это не надо.
Я на всякий случай вспомнила молитвы.
После того как всё таки установил и включил проверить работу, залил мне ванную.
Как хорошо, что ванна забетонирована и на первом этаже.
В его оправдание: частично воду убрал.

А помимо молитв зареклась покупать, что либо бу.
Если захотите сказать, что только идиот будет покупать бу технику в магазинах без прочтения отзывов заранее.
Я с вами соглашусь. Опыта хапнула.

Машинка вроде бы стирает. А я при стирке - молюсь... Ну так, чтоб не бахнуло. Оно ж нам не надо...

Ну круто Вам...
А котику для настроения накидаете?
Мистер Персик заболел и для настроения ему не хватает Ваших плюсиков. Правда. Честно честно.

В сентябре прошлого года, когда объявили частично мобилизацию, думала свихнусь.
Неделю плакала, очень переживала за мужа.
Слава Богу обошлось. Муж дома.
Но прям серьёзно задумалась о том, что нужно чем то занять себя.
Вспомнила, что много читала о фрипсах. А через неделю, когда поехали за продуктами в супермаркете увидела сушилку. Конечно, купили.
Сейчас по прошествии времени я понимаю, что сушилка и дегидратор - это, прям, совсем разные вещи. Но тогда это казалось чудом.
Особенно, когда килограмм яблок превращается в грамм 80-100 яблочных чипс.

Это была одна из первых партий.
Сейчас такое будет отправлено на компот. Но тогда было - красивое.

Что важно поддержали все. Никто из окружения не сказал ни одного плохого слова.
Наоборот с огромным удовольствием приходили пробовать и покупать.

Потом у сушилки потрескались поддоны.
Через 1,5 месяца использования.
Нужно заказывать другую. Какую?
Конечно такую же пластиковую как первую!
Её хватило на месяц.
И это при условии, что сушка была далеко не каждый день, что на одной, что на другой.
Они работают сейчас так же как и раньше, но потресканные поддоны желания в них готовить не добавляют.

На носу новый год, нужно готовить наборы, это лучшее время для старта.
Что делать? Нашла на маркетплейсе железный дегидратор Takara и через 5 дней он у меня.
Какое же это наслаждение! На сушилках равномерность сушки оставляет желать лучшего. К тому же если на сушилку влазил 1 грейпфрут и мандаринка, то в дегидратор - грейпфрут на один поддон. А их 6.
И качество фрипс улучшилось в разы!

Потом прочитала, об изомальтовых леденцах с фрипсами.
На фото самые первые леденцы. В сообществе выложила пост похвастаться для. И в тот же вечер их купили к набору для внучек.
Потом приготовили для себя. Муж вспомнил детство😅
Кстати нужно заметить, что как только начали делать фрипсы - шоколадки, конфетки и прочее отпало само по себе. Теперь когда я или муж хотим чего-то сладенького, просто открывает шкаф и на "эники-беники" выбираем, что конкретно сладенькое мы хотим. Но конечно же самая сладкая сладость для мужа - это джерки (мясные чипсы). А для меня грушафрипс и ананасфрипс.

Ещё перед каждым праздником во многих городах проходят ярмарки. На такую я совершенно случайно попала перед Новым годом. Не имея ни стола, ни понятия, что такое ярмарка со стороны продавца.
Одна девушка рассказала о ярмарке в ТРК и добавила меня в чат, вторая дала стол, скатерть и стул, третья отвезла.
Что было для меня удивительно, помогли посторонние люди.

Отдельный кайф искать упаковку.
Пакетики, коробочки, ленточки, наклеечки, открыточки и т.д.
Оказалось, что одна из подруг делает корзинки из бумаги.
Теперь привозит их мне и я уже занимаюсь украшением, упаковкой и продажей.

Мне ещё многое нужно сделать для продвижения, много рецептов выучить, научится делать пастилу, пп-конфетки, активированные орешки, фрипсы в настоящем, качественном и вкусном шоколаде.
Улучшить леденцы. По их мотивам есть одна идея, которой нет ещё нигде, конкретно в том исполнении, в котором пытаюсь выполнить.
Об этом напишу чуть позже.
Важно то, что я справлюсь, потому, что это всё очень интересно и полезно.

Зачем я это всё пишу?
Затем, что не нужно бояться. У многих из Вас есть хобби, которое может стать полноценным источником дохода.
На всё есть свой спрос, важно лишь то как Вы это подадите. Но что важнее, с каким настроем. 🤗