0473Nata

На Пикабу
поставил 788 плюсов и 15 минусов
отредактировал 2 поста
проголосовал за 2 редактирования
26К рейтинг 215 подписчиков 705 комментариев 836 постов 405 в горячем

Мясо, запеченное в красном вине

Мясо, запеченное в красном вине Мясо, Свинина, Духовка, Вино, Вторые блюда, Рецепт, Видео рецепт, Видео

Мясо, запеченное в красном вине – простой и очень вкусный рецепт немецкой кухни. Готовится просто, получается очень сочным, отлично смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

свинина – 1,2 кг.;

вино красное – 700 мл.;

соль – 1 ч.л.;

перец черный молотый – 1 ч.л.

Приготовление:

Для приготовления этого рецепта берем свиной ошеек (шею), если брать биток, мясо получится сухим. Ошеек помещаем в кастрюлю и заливаем красным вино так, чтобы вино полностью покрыло мясо. В зависимости от форм вашей посуды вина может уйти больше или меньше. Мясо с вином помещаем в холодильник минимум на 5 часов, лучше на ночь. После того, как мясо промариновалось в вине, достаем его и натираем солью и перцем. Обычно на 1 кг свинины использую 1 чайную ложку соли, на 1,2 кг – ложку с горкой. Перец кладите на свое усмотрение, можете воспользоваться приправой для мяса. Предварительно разогреваем духовку до 200 градусов. В форму для запекания выливаем 1 стакан маринада, кладем мясо и накрываем форму фольгой. Запекаем 50 минут, затем снимаем фольгу и запекаем еще 15 минут до образования красивой корочки. Мясо, запеченное в красном вине готово! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Показать полностью 1
386

Счастливая история за ноябрь 2021 года

Дорогие друзья! Представляем вам животных, которые, благодаря вашим репостам и распространению информации, обрели свои дома и любящих хозяев в ноябре 2021 года. Подписывайте на наш благотворительный канал! Делайте репосты, давайте вместе искать дома несчастным бездомышам! https://www.youtube.com/watch?v=ZJ44U2xVQkM

17

Гормональные контрацептивы для животных - стоит ли применять?

Ветеринарные аптеки изобилуют различными препаратами для купирования половой активности у собак и кошек. Продавцы рекомендуют их владельцам, зачастую забывая предупредить о возможных неблагоприятных последствиях для организма животного. Гормоны для кошек и собак на Западе запрещено продавать, а в Англии за это предусмотрено даже судебное преследование. Однократное, а тем более длительное их применение может привести к опасным и даже непоправимым последствиям. Проблема применения этой группы препаратов – стероидных гормонов, прогестагенов – в том, что у животного рецепторы к ним расположены по всему организму и влияют на все органы в целом. Более подробно о применении гормональных контрацептивов для кошек и собак расскажет ветеринарный врач https://youtu.be/2ABRaPX5P7g

9

Салат с курицей, фасолью и морковью по-корейски

Салат с курицей, фасолью и морковью по-корейски Салат с курицей, Салат с фасолью, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Видео

Простой в приготовлении и очень вкусный салат с удачным сочетанием ингредиентов. Подходит для любого застолья, очень нравится гостям.

Ингредиенты:

куриное филе – 200 гр.;

фасоль красная – 200 гр.;

огурцы маринованные – 2 шт.;

морковь по-корейски – 100 гр.;

майонез – 3 ст.л.

Приготовление:

Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде. Готовому филе даем остыть, режем кубиками или полосками. Огурцы порежем полосками, отожмем лишний рассол. С фасоли сольем жидкость. Морковь по-корейски при необходимости измельчим. Все ингредиенты соединим в глубокой миске, заправим майонезом и хорошо перемешаем. Выкладываем салат на блюдо или в сервировочное кольцо и подаем к столу. Салат с крицей, фасолью и морковью по-корейски готов! Процесс приготовления салата можно посмотреть на видео. Приятного аппетита!

Показать полностью 1
905

Ищем дом милому пушистику

Ищем дом замечательному пушистику - игривому котенку Максу. Малыш истошно кричал на дереве, одна добрая девушка сняла его с дерева, но оставить на холодной земле малявку не смогла, взяла его временно к себе домой. Это очень славный, игривый муркотун, выкупан, проглистогонен. Максик очень пушистый, вырастет крупным шикарным котом! Уже приучен к лотку, ест натуральную еду. северодонецк, отлично ладит с собаками и другими котами. Северодонецк, доставим по региону 050 969 89 17 Женя, 050 963 62 93 Наталья https://youtu.be/qr8yN0Ei5hA

1207

Ищем дом двум котятам, один из которых, к сожалению, ослеп

Друзья, знакомьтесь - это два замечательных малыша Кузя и Кажанчик и им очень нужен дом. Малыши были найдены в очень тяжелом состоянии, у них была тяжела инфекционная болезнь ринотрахеит (кошачий герпес). После ее длительного лечения Кузя окреп, а вот Кажанчик полностью ослеп. Котятам 2,5 месяца, едят простую еду, ходят в лоток. Несмотря на то, что Кажанчик слепой котенок, он замечательно играет с мячиком и другими игрушками. Северодонецк, доставим по региону 050 76 89 172 Ирина, 095 35 48 920 Юлия https://youtu.be/-jMQtHUOgIs

47

Женская шапка с градиентом из остатков пряжи

Предлагаю мастер-класс по вязанию женской шапки с градиентом (переходом цвета). В качестве узора я выбрала простую косу на 6 петлях, узор может быть любым.

Нам понадобится:

По 40 грамм пряжи «Kartopu Firenze tiftik» (75% акрил, 25% мохер, 525 м/100 г), «Alize lanagold 800» (50% акрил, 50% шерсть, 800 м/100 г или какой-нибудь другой пряжи на ваш вкус, спицы № 5, маркер.

Техники вязания:

Резинка: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.

Коса на 6 петлях: чтобы «заплести» в косу 6 петель, на вспомогательную спицу перед работой переносят 3 петли и затем провязывают 3 лиц. петли, затем лицевыми провязывают 3 петли с дополнительной спицы. При вязании по кругу делаем такое перекрестие петель в каждом 9 ряду.

Выполнение работы:

Для того, чтобы связать шапку с градиентов, нужно выбрать тонкую пряжу и вязать в несколько нитей, потом нити между собой постепенно заменять на другие цвета. Изначально я хотела связать шапку с использованием 3 цветов, но по ходу вязания все-таки остановилась на 2 – темно-зеленой и светло-зеленой пряже. Пряжа «Alize lanagold 800» имеет длину нити 800 метров в 100 граммах, поэтому я ее использовала в 4 сложения, пряжа «Kartopu Firenze tiftik» имеет длину нити 525 метров в 100 граммах, поэтому я ее использовала в 3 сложения. Вязание шапки начинаю с вязания резинки. На спицы №5 нитью темно-зеленого цвета набираю 87 петель – 86 для вязания резинки и 1 соединительную петлю. Набрав петли, подтягиваю тросик, подвигаю петли к концам спиц и замыкаю вязание вкруг — и того в работе 86 петель. Вяжу резинкой 1 на 1 10 рядов. Далее набираю петли для расширения полотна. На шапке хочу сделать рисунок из кос на 6 петлях и между ними 2 изнаночные петли, то есть раппорт узора 8 петель. Поэтому следующий ряд буду вязать лицевыми петлями, добавляя равномерно 10 петель – итого в работе 96 петель – 12 раппортов. Вяжем по кругу 6 лицевых 2 изнаночные 4 ряда в высоту. Провязав в высоту 4 ряда меняем 1 темно-зеленую нить на светло-зеленую и вяжем в высоту еще 4 ряда. В восьмом ряду меняем еще одну темно-зеленую нить на светло-зеленую и делаем перекрестие петель, формируя косы. Чтобы «заплести» в косу 6 петель, на вспомогательную спицу перед работой переносят 3 петли и затем провязывают 3 лиц. петли, затем лицевыми провязывают 3 петли с дополнительной спицы. При вязании по кругу делаем такое перекрестие петель делаем в каждом 9 ряду. Провязав 2 косы в высоту меняю пряжу на светло зеленую и вяжу вверх до формирования макушки. Провязав 21 см в высоту формируем макушку. В первом ряду уменьшаем в каждом раппорте по 2 петли – провязываем в косе 3 и 4 петлю вместе лицевой и 2 изнаночные провязываем вместе, итого после убавок первого ряда в работе 72 петли. Во втором и последующих рядах провязываем 2 вместе лицевые петли, пока у нас не останется 1 лицевая и 1 изнаночная петля. Их провязываем вместе попарно, переносим петли со спицы на иглу и стягиваем макушку. На изнаночной стороне фиксируем нить, обрезаем ее. Намочим шапочку и высушим ее горизонтально. Шапочка готова! Более подробный процесс вязания смотрите на видео. Удачи и легких петелек вам!

Показать полностью
23

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ ОТРАВЛЕНИЯХ У КОШЕК И СОБАК. Советы Ветеринарного Врача

Отравление – расстройство жизнедеятельности организма, возникшее в ходе попадания в него болезнетворных бактерий или токсинов. Интоксикация у собак и кошек достаточно распространенное явление, часто вызывающее серьезные осложнения во всем организме и нередко приводящее к летальному исходу. При отравлениях у животных наблюдается общая слабость - животное становится вялым, больше лежит. Если и пытается ходить, то лапы трясутся, могут подгибаться. Нередко появляется дрожь, судороги. Иногда общее угнетение, наоборот, «заменяется» перевозбуждением. Наиболее распространенные клинические признаки отравления – рвота и понос. Это защитная реакция организма, направленная на быстрое удаление из пищеварительного тракта содержимого, чтобы токсины не успели всосаться. Это может облегчить состояние, однако полностью избавиться от яда не получится. Требуется немедленное лечение. Более подробно о первой помощи при отравлениях у животных расскажет ветеринарный врач https://youtu.be/CTqSvDou7n4

1020

Котята-подкидыши в поисках дома

По известной всем причине (по тому, что многие не хотят стерилизовать своих домашних животных) на улицах появляются малыши подкидыши. Именно так и появились под подъездом у одной доброй женщины эти котята. Котята пугливые, но очень ласковые, есть мальчики и девочки. Живут в теплом сарае, хотят в туалет на улице, едят простую еду. Уже проглистогонены и обработаны от блох и паразитов. Малышам 4 месяца, стерилизация и кастрация по возрасту бесплатно. Северодонецк, доставим по региону 050 76 89 172 Ирина, 095 35 48 920 Юлия https://youtu.be/LXGis56K8-0

15

Воздушный шоколадно-апельсиновый десерт

Воздушный шоколадно-апельсиновый десерт Десерт, Апельсин, Шоколад, Кулинария, Видео рецепт, Рецепт, Видео

Бесподобное сочетание апельсина и черного шоколада в одном десерте. Воздушный шоколадно-апельсиновый десерт украсит любой праздник!

Ингредиенты:

черный шоколад – 100 гр.;

сливочное масло – 40 гр.;

яйца куриные – 2 шт.;

сахарная пудра – 2 ст.л.;

апельсин – 1 шт.

Приготовление:

Шоколад ломаем на кусочки, добавляем сливочное масло, отправляем в микроволновую печь и топим на средней мощности до растворения шоколада. Апельсин обдадим кипятком и с помощью мелкой терки снимем цедру. Апельсин разберем на дольки, каждую очистим и порежем мякоть. Мякоть апельсина разложим нижним слоем в стаканы или креманки. Отделим белки от желтков. В шоколадно-масляную смесь добавим яичные желтки и сахарную пудру, хорошо перемешаем венчиком. Яичные белки взбиваем миксером до устойчивых пиков. Вводим взбитые белки в шоколадную массу, аккуратно перемешиваем. Воздушную шоколадную массу выкладываем сверху на мякоть апельсина, сверху массу украшаем потертой апельсиновой цедрой и ставим в холодильник на 45-50 минут для застывания и стабилизации. Воздушный шоколадно-апельсиновый десерт готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!