Рецепт вкусного салатика с китайской капустой и сыром фета.
Привет друзья, сегодня расскажу как быстро и вкусно приготовить салат с китайской капустой и сыром фета.
Для салата нам потребуются:
Китайская капуста (4 листика).
Огурец (1-2 шт.).
Сыр фета (150 гр.).
Сметана (1-2 ложки).
Сок лимона (по вкусу).
Укроп 1 пучок.
Перец черный молотый
Оливковое масло 1 столовая ложка.
Чеснок 1 зубчик.
Для начала порежем нашу капустку и огурцы на кубики.
Смешаем капусту и огурцы и заправим всё соком лимона и оливковым маслом.
Приготовим заправку.
Нарежем укроп и чеснок мелко.
Добавим к ним сметану.
Добавим сыр и всё перемешаем в однородную массу.
Добавим наш сыр к нашей капусте с огурцами и всё перемешаем.
Получается очень вкусный и легкий салатик.
Спасибо за просмотр и внимание, приятного аппетита друзья.
Я в ютубе Cookie TV, поддержите пожалуйста подпиской :)
Диетические овсяно-льняные блинчики с мёдом.
Смолов в кофемолке Геркулес долгой варки и льняное семя, получаем овсяную и льняную муку. Можно конечно же взять уже готовую муку.
Из всех ингредиентов, кроме мёда, замешиваем тесто для блинчиков. Тесто получается жидким, но овсяная и льняная мука берут много влаги, поэтому тесту надо дать постоять 10-15 минут, чтобы оно загустело.
Выпекаем блинчики на антипригарной сковороде без масла на слабом огне. Если тесто очень густое, можно добавить ещё 1-2 ст л молока.
Из данного количества продуктов получается 10 блинчиков диаметром 15 см.
К свежеиспеченным овсяно-льняным блинчикам подать мёд, который ещё полнее раскроет вкус этих необычных и полезных блинов!
Ингредиенты:
Молоко 250 г
Яйца 2 шт
Овсяная мука 40 г
Льняная мука 40 г
Пшеничная цельнозерновая мука 35 г
Оливковое масло 10 г
Мак 5 г
Соль 1 щепотка
Мёд для подачи
Приятного аппетита!
Конфеты "Трюфель" из гороха.
Конфетки очень вкусными получаются и всего из трёх ингредиентов:
Нут варёный 150 г
Финики без косточки 80 г
Какао-порошок 15 г
Для обвалки какао-порошок, кокосовая стружка.
Чтобы получить 150 г варёного нута, берём приблизительно 70-75 г сухого, замачиваем его на ночь или минимум на 6 часов. Сливаем воду, заливаем чистой, ставим вариться. Дважды как закипит вода, сливаем её и заливаем по новой. После третьего закипания варим нут при минимальном кипении 2 часа. Слить воду, остудить нут. Финики без косточек заливаем кипятком на 3-5 минут, если финики очень сухие, можно подержать в горячей воде 10-12 минут. Блендером измельчаем нут и финики до однородного пюреобразного состояния. Добавляем какао-порошок, тщательно вымешиваем. Руками формируем небольшие шарики, обваливаем их в какао-порошке, в кокосовой стружке. Можно получившуюся смесь сформировать в пласт, ножом разметить конфеты квадратной или прямоугольной формы, убрать на 30 минут в морозилку. Растопить горький шоколад и обмакнуть в него конфеты. Или использовать любимые дробленые орехи в качестве обсыпки. Выдержать готовые Трюфели в холодильнике пару часов, а лучше ночь.
Приятного чаепития!
Сырнички с вареной сгущенкой
Привет пикабубубушники :)
Сегодня я расскажу как приготовить вкусные сырники с вареной сгущенкой.
Для них нам понадобится:
Мука не большое количество для обваливания.
3 ложки манки (манной крупы).
Творог 500 грамм (любой жирности, больше жирность лучше лепиться).
2 яйца куриных.
Сахар по вкусу.
Для начала отправим наш творог в глубокую мисочку.
Добавим 3 ложки манки сахар и перемешаем.
Добавим 2 яйца и перемешаем до однородной массы.
Берем небольшое количество получившейся смеси и лепим лепешку, на неё льем нашу сгущенку и залепим наш сырник.
Придаем нашему сырнику форму овала, и обваливаем в муке.
Отправляем наши сырники жариться в масле на сковороде с обоих сторон до золотистой корочки. Так же можно выпекать сырники в духовке на пергаментной бумаге, при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Спасибо за внимание друзья, всем приятного аппетита.
