Сырнички с вареной сгущенкой
Привет пикабубубушники :)
Сегодня я расскажу как приготовить вкусные сырники с вареной сгущенкой.
Для них нам понадобится:
Мука не большое количество для обваливания.
3 ложки манки (манной крупы).
Творог 500 грамм (любой жирности, больше жирность лучше лепиться).
2 яйца куриных.
Сахар по вкусу.
Для начала отправим наш творог в глубокую мисочку.
Добавим 3 ложки манки сахар и перемешаем.
Добавим 2 яйца и перемешаем до однородной массы.
Берем небольшое количество получившейся смеси и лепим лепешку, на неё льем нашу сгущенку и залепим наш сырник.
Придаем нашему сырнику форму овала, и обваливаем в муке.
Отправляем наши сырники жариться в масле на сковороде с обоих сторон до золотистой корочки. Так же можно выпекать сырники в духовке на пергаментной бумаге, при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Спасибо за внимание друзья, всем приятного аппетита.