0 просмотренных постов скрыто
Вожу Батю по любимым местам ч.16
Молчали Ягнята, а хотелось бы, чтоб заткнулся Батя
Показать полностью
1
Ганнибализм
Показать полностью
1
Ужин в стиле Ганнибала Лектора, или ouefs sur la plat
У нас есть компания, периодически мы вместе застольствуем. И все в этой компании посмотрели сериал" Ганнибал: Восхождение". Ну я возьми и предложи сделать тематические, так сказать, посиделки. Посмотрела рецепты в книге "Накормить Ганнибала", книгу покупать не стала, но кое-что оттуда меня зацепило.
А, так как у нас своя ферма с козами и коровами, прекрасная зав.производством(блюда из НЕЕ не делала, ибо предполагаю такой вопросик )), которая делает чудесный сыр, то на столе появился козий сыр с плесенью, паштет из печени подрощенных козликов, черное спагетти с яичками козлят в грибном соусе, заливное из коровьего языка с перепелиными яичками, пирог со шпинатом и козьим сыром.
На сладкое я сделала торт красный бархат (к сожалению, его не сфотали) по рецепту Энди Шэфа и пирожные "яйца на тарелке". Это был мой эксперимент, мне он ужасно понравился, такого я никогда в жизни не готовила.
В связи с тем, что сын у меня фанатеет от охоты, рыбалки и всего живого, у него огромное количество разных черепов животных: росомахи, бобра, кролика и пр. , что помогло мне украсить и "оживить" стол.
Подругам было предложено придти нарядными с цветами-брошами, которые нонче в тренде.
Oeuf sur la plat. Начинка: ганаш, бисквит красный бархат, форма - белый шоколад. Разбиваешь на своей тарелке и ешь.
Заливное. Язык, горошек, морковь, перепелиное яйцо, лимон, петрушка.
Хлеб и суккуленты. Я обратила внимание, что у Ганнибала всегда прекрасно оформлен стол. И очень часто это суккуленты) Рог слева - это линялый рог молодого бычка)
Пирог с козьим сыром и шпинатом.
Шампиньоны запеченые под сыром, на заднем фоне свекла запеченая в фольге в духовке)
Козьи яички с черной пастой (цвет задается чернилами каракатицы, так написано на пачке) и соусом из сливок с подосиновиками. Собственно это был восторг вечера и мой триумф. Очень нежное блюдо. Ум отъешь.
А это разбитое яичко из десерта) Все радостно лупили скорлупу)
Еще в кадр не попал паштет из печени. Ну там ничего особенного. Паштет, залитый желированным бульоном с брусникой.
А этот букетик шел на стол))
Вот такой вот был званый ужин) Спасибо, что прочитали.
Показать полностью
8
Безымянный телепроект
Взглянув на успехи «Джека Райана» и «Джека Ричера», студия Sony решила отправить на телеэкраны еще одного литературного персонажа, который умеет одинаково хорошо работать мозгами и кулаками: голливудский гигант готовится к адаптации книжного цикла о Скоте Харвате.
Литературная серия Брэда Тора стартовала в 2002 году и содержит на данный момент уже 23 романа. Двадцать из них пробивались в списки бестселлеров New York Times. Неудивительно, что общий мировой тираж книжного цикла приближается к 20 млн.
Романы рассказывают о бывшем морском котике, а ныне офицере разведки Скоте Харвате, которому приходится спасать США от всевозможных внутренних и внешних угроз. Разработкой пока безымянного телепроекта займется Стив Лайтфут, известный по сериалам «Ганнибал» и «Каратель».
Источник: Deadline
Ганнибал
Телеграм - Три мема внутривенно
Главный ингредиент
Чувствуешь запах крови,
Пряную сущность трав?
Блюда уже готовы,
Повар, как прежде, прав.
Чувствуешь мягкость плоти,
Хруст на зубах костей?
Внутрь уже проводит
Повар своих гостей.
Чувствуешь, как дыханье
Сбилось твоё на миг?
Просто в поток сознанья
Повар уже проник.
Красное все в бутылках,
Белое — на столе.
Повар стоит с улыбкой,
Будто навеселе.
В доме играет скрипка,
В такт с ней поёт рояль.
Повар стоит с ухмылкой —
Повару нас не жаль.
Он все гостей приводит,
Только ответа нет:
Кто же из нас сегодня
Главный ингредиент?
© Кобра Вульф
Показать полностью
1