Здравствуйте всем вам!
18+.Смотрите во всех барах страны.

Аджика - острая ароматная приправа к мясным, рыбным блюдам.
Какие "милые фрикадельки" с аджикой, как я понимаю нарисованы на этикетке.
Четыре пивовара (4 brewers) сварили кислый эль в своей интерпретации.
Банка в центре Питера мне обошлась, как многие заметили по фотке 300р..
Гозе томатный с аджикой это конечно не ново, но вот из-за картинки(этикетки) только и купил.
Не буду оборачиваться чтобы не измениться навсегда, и поставлю в холодильник ненадолго банку.
Ну а дух пусть смотрит в настоящее, прошлое и будущее =)

Вот так выглядит банка из холодильника.
Рекомендации: употребление +7 +12 градусов, хранение при +3 +10 градусов цельсия.
Пивной наптиток, нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный.
Банка 0,5л., алкоголь 5,0%, сусло/плотность - ?
"Гозе 17" изготовитель ООО "Четыре пивовара", Россия город Владимир.
Мои ожидания: нового наверное ничего не найти тут, но это пивоварня неплохо варит, вскрытие покажет всё.

При вскрытии банки наружу вырвались мощные ароматы томатов. Пены не появилось совсем.
Дата выработки: 04.11.2023.
Цвет: бардово-красный, мутный, свет не проходит.
Газация: нулевая.
Аромат: кисло томатные запахи, восточные специи и пряности.
Вкус: кислость томата и хмели сунели, после лёгкое жжение перца. Далее паприка и солянистая зелень.
И по чуть чуть начинает играть чеснок, горечь шкурки помидор, базилик, кориандр.
Ярко с томатно пряными вкусами рядом идёт пшеничное пиво. Алкоголь не заметно.
Не сильно плотное, но и не лёгкое на питкость.
На послевкусие вкусовые сосочки ловят ощущения "лечо из банки".

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, томатная паста, чеснок сушёный, паприка острая дроблёная, кориандр молотый, базилик сушёный, укроп сушёный, уцхо-сунели молотый, семена шамбалы(пажитника) молотые, лактоза, соль поваренная пищевая, хмель прессованный, дрожжи пивные, сорбат калия (Е202).

Скажу так: Не единственный вариант томатки с аджикой, но шикарен. Молодцы пивовары, вкусно всё.
Хороший баланс вкуса, яркий, насыщенный. Чуть много соли на мой взгляд. Не сильно остро, больше пряно.
Если увидели, берите обязательно. Даже можно поискать. Не знаете что выбрать, берите это.
Останетесь довольны.
Новичкам думаю тоже зайдет.

Всё, как то так.
Конец.
Вы дочитали до конца.
Спасибо что читали/читаете, как только так сразу обозрю что либо нибудь.
На вкус и цвет, на свой вкус и риск свой конечно же.
Не скучаем, пьем в меру.
Не безобразничаем!
До скорого!!!!
Ваше мнение или опыт жду в комментариях.
P.s.
Вкус, дело такое, спорное местами тоже/даже, иногда, почти всегда. =)
Отвечу вам как смогу, как будет время.

Приветствую, здравствуйте всем!
Сегодня Кисс или жара...

KISS выпустили пластинку Hot In The Shade аж в 1989 году, ставшую золотой. Эта пластинка ещё первый альбом KISS, официально продававшийся в СССР.
Но сегодня речь пойдет о пиве, не о музыке.
Hot in the shade - можно перевести как "жара в тени".
Вот и пивоварня Rewort, вдохновилась музыкой, а может быть погодой, ещё что-то повлияло, и сварила этот кислый эль. Томатный гозе с болгарским перцем, и перцем халопеньо.
Ценник за банку примерно 240р., точно не скажу, мне подарили её.
Что касается оформления этикетки банки, мне очень нравится этот стиль, или прием, когда так делают/оформляют. Ну и тактильные ощущение у банки приятные.
Ну погнали смотреть дальше.

Вот так выглядит банка.
Пивной напиток "гозе 15", светлый, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный ( хот ин зе шейд )
Банка 500мл., алкоголь 6,1%об., сусло/плотность 20,5%, острота 42.
Производитель ООО "Свои", город Сергиев Посад, рп Богородское.
Мною ожидается/предположение: солено сладкие оттенки, помидор и болгарский перец вместе типа лечо, острота и пикантность халопеньо.

Вскрытии было обычным, налито в банке под завязку. Пены не образовалось при наливе, но пошла бурная реакция со дна бокала.

Дата выработки: 13.09.2023 срок хранения 365 суток.
Цвет: алый, много пузырьков. Мутный, свет не проходит.
Газация: чуть ниже среднего.
Аромат: лечо, и как будто оливки из банки, кетчуп.
Вкус: очень плотное томатное тело, и ярко выраженные пивные черты. Сахарно соленое, сладости больше от перца болгарского и томатов. Лёгкая пикантность, и кислотная жгучесть острого перца, но не сильно, очень умеренно. Долгоиграющая жгучесть, рот и горло очень нежно жжёт. Алкоголь замаскирован. Жгучесть не увеличивается по мере потребления.

По составу: вода, солод пивоваренный светлый, томатная паста, пюре болгарского перца, перец халапеньо, лактоза, специи, соль, хмелепродукты, дрожжи пивные.

Скажу вот так: экземпляр очень хорошо сварен, очень много вкуса, мне понравилось! Рекомендую вам к покупке, даже тем людям кто не любит острое. Тут всё мощно и нежно, острота есть но она по доброму жгется.
Ингредиентов много, цена и качество хорошо очень. Те кто любит острое, по острее, тоже берите, вкусно и ярко тут всё!
Хорошая, вкусная томатка.

Всё, и так как то.
Конец.
Вы дочитали до конца.
Спасибо что читали/читаете, как только так сразу обозрю что либо нибудь.
На вкус и цвет, на свой вкус и риск свой конечно же. Не скучаем, пьем в меру.
Не безобразничаем!
До скорого!!!!
На горизонте у меня, уже маячит командировка. Скоро пропаду опять.
P.s.
Вкус, дело такое, спорное местами тоже/даже, иногда, почти всегда. =)
Комментарии работают, пишите или спрашивайте.
Отвечу как смогу, как будет время.

Здравствуйте!
Кто же тогда виноват?

Ещё одно произведение от 4пивоваров/4brewers.
В Питере мне банка обошлась в 280р.
Это томатное гозе, со вкусом: зелёного лука, поке соуса и огурцов.
Яркая и веселая этикетка, ну посмотрим что же внутри.

Достаем из холодильника, вот так выглядит банка.
Пивной напиток, нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный "гозе 10"
Объем 0,5л., алкоголь 5%об.
Кому интересно, или пропустил я ранее обозревал другой экземпляр от этой пивоварни Лук видит твой испуг (г. Владимир )

Вскрытие банки прошло без необычного.
Пены не образовалось вообще, но была бурная реакция на поверхности.

Дата выработки 5.07.2023
Цвет: алый, мутный, свет не приходит, плавают кусочки специй и томатов.
Газация: очень слабая.
Аромат: запах салата с огурцом и помидором.
Вкус: Мощно свежий зелёный лук с помидорами и огурцами. Немного пряности и специи. Чуть соли. Продолжительная сладость от помидор, немного перец красный.
Плотность хорошая, но не тяжелит, питкость хорошая, очень легко идёт.
Алкоголь и пивные черты спрятаны.
На послевкусие нотки лимона и свежей зелени.

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, томатная паста, огурцы свежие, лук зелёный, соус поке( соевый соус, вода, пшеница, соль,) глюкозно-фруктозный сироп, сахар, уксус спиртовой, масло кунжутное нерафинированное, загуститель е1422, сок лимонный концентрированный, усилитель вкуса и аромата е621, экстракт перца Чили красный), лактоза, соль поваренная пищевая, хмель прессованный, паприка, базилик сушёный, кориандр, дрожжи пивные, сорбат калия е202.

Скажу так: Мне очень понравилось это пиво. Лёгкое, освежает и радует вкусом.
Пивовары молодцы! Много уже варок на подобии... но это совсем другое дело.
Реально свежий салатик, и очень много огурца, ну и зелень тоже присутствует. Хороший баланс ингредиентов, вкус яркий.
Приятно пить.
Однозначно рекомендую всем вам к покупке.

Тут и вот и Всё.
Значит дошли до конца вы.
Спасибо что читали, увидимся как только так сразу.
На вкус и цвет, на свой вкус и риск конечно же.
До скорого!!!!
P.s. зову конечно в комменты вас, если согласны или нет, иная точка зрения/мнение.
Вкус, это дело такое.
Сейчас всё ещё в Питере, работы многовато, но отвечу вам как будет минутка.

Всех приветствую!
Сегодня немного из Азербайджана.

Пивоварня burning выпускает томатное гозе в интерпретации приправы наршараб.
Название соуса наршараб происходит от двух азербайджанских слов: «нар» — гранат и «шараб» — вино.
Варит это пиво ООО "30 меридиан", в городском поселении Виллози.
(гугл говорит что это приправа и соус? В поварском деле я не силён)
Я очень положительно отношусь к этому соусу, мне нравится с рыбой и мясом.
Ну и как обычно, не смог пройти мимо яркой банки, с позолотой на этикетке.
В Санкт-Петербурге я купил банку за 299рублей.

Вот так выглядит банка.
Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
"Бёрнинг бревери томатный гозе 1"
Ёмкость 0,45л., алкоголь 5,5%об., сусло/плотность 14%.
Переходим к вскрытию =) оно все покажет

Вскрытие банки прошло тихо, даже "пшик" был маленький.
Пены микро мало образовалось, только по краям бокала. Пропала тут же.

Дата выработки 10.04.2023
Цвет: коричнево-красный с алым оттенком. Мутный, свет не пропускает, плавает мякоть и кусочки специй.
Газация: нулевая.
Аромат: сильно запах томатов, чуть слабее сливовый джем. Очень еле уловимо специи.
Вкус: ярко пряности и специи, сладость граната. Немного чеснока. Сильно сладость сахара, немного горечи шкуры от помидор консервированных. Кислит, как будто алыча с гранатом. Алкоголь и пивное тело не заметно, есть еле уловимо пшеничное начало.
Плотность хорошая, нет расслоения.
Усилители вкуса не "давят" и не забивают рецепторы.
На послевкусие веет прохладой, свежестью базилика и пикантностью специй.

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, соус томатный, сок граната, соус наршараб, смесь специй, соль, хмелепродукты, дрожжи пивные, бензоат натрия, сорбат калия.
Скажу так: на томатное гозе это не похоже, ближе по вкусу к фруктовым сур/саурам.
Мне не понравилось, мало специй, много кисло-сладкого вкуса. Пиво/гозе и пивное тело спряталось, как и алкоголь и тд.
"Компотик" со специями, мало тут от соуса.
Больше покупать у меня нет желания это пиво, но вы думайте сами.
Нет, не не вкусно, не плохо но...
Не зашло, не для моего вкуса и нрава.

Ну вот и Всё.
Значит вы дошли до конца.
Спасибо что читали, увидимся как только так сразу.
На вкус и цвет, на свой вкус и риск конечно же.
До скорого!!!
P.s. позову конечно в комменты вас, если согласны или нет, иная точка зрения.
Вкус это дело такое.
Сейчас в Питере, но работы много, отвечаю как будет минутка.

Всем здравствуйте!
Лук за вами наблюдает, и всё видит...

Я в Питере, немного прогулялся по магазинам и на востоке города нашёл этот экземпляр.
Варит это пиво(кислый эль), пивоварня 4 пивовара(4 brewers). Думаю это продолжение тематики "не кричи на кимчи", а вообще у них много хороших позиций в ассортименте, многим полюбившиеся уже (серии доза, серии зависимости и пр.)
У меня только испуг от цены, 340р за банку, будет вкусно, наверное?!.
Этикетка очень яркая, да и "главный" персонаж оформлен прикольно.
Одни глаза чего только =)

Вот такое оформление у банки.
Пивной напиток, нефильтрованный, неосветленный, непастеризованный "гозе 9"
Банка 0,5л, алкоголь 5,0%об.

Банку охладил. При вскрытии мощный аромат лука и специи. Ну и потом 25-30% забрал гашинг, пены много. При переливе в бокал пена исчезла моментально.

Цвет: морковный сок, мутный, свет не пропускает. Видны кусочки специй.
Аромат: запахи жареного лука, специй, помидоров. Немного пива пшеничного.
Газация: чуть ниже среднего.
Вкус: сильно кислая томатная паста с маринованным луком. Чеснок и травы очень гармонируют с паприкой. Немного даже есть жирности как от масла. И ярко солодово и пшеничные пивные вкусы. Нечто лимонное играет ещё. Плотность хорошая, алкоголь спрятался. Попадаются кусочки.
На послевкусие есть ощущение как от зажарки для супа, немного дымчатости.

Состав:
вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, томатная паста, соус луковый (вода, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сироп глюкозно-фруктозный, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль, сахар, консервант: бензоат натрия), сахар, лук репчатый сушеный жареный, уксус яблочный, соль, чеснок сушеный молотый, семена кунжута обжаренные, глутамат натрия, уксусная кислота, сорбиновая кислота, ксантановая камедь, антиокислитель и консервант Е385), лактоза, соль поваренная пищевая, хмель прессованный, паприка, базилик сушеный, кориандр, дрожжи пивные, сорбат калия (Е202). Запарился я переписывать, очень много ингредиентов.

И тут скажу : Мне лично данный экземпляр понравился, не "луковый суп" пиво коих было не мало, не рассол. Ярко, мощно, вкусно.
Рекомендую вам к ознакомлению, если увидите берите не раздумывая.
Это стоит денег которые за него просят. Хороший томатный гозе в необычной интерпретации.
Можете удивить близких друзей, в виде презента. Любителям томаток обязательно.

Спасибо кто читал, читает меня.
До скорого!
P.S. - вкус и цвет дело оно такое.
Можно согласиться, или встретимся в комментариях с вами.