Всех приветствую и здравствуйте!
Немного ненависти сегодня, или пузо...

Первая пятница, конец первой рабочей недели.
И ещё один экземпляр у меня, от пивного завода Харбин( Harbin ).
Нате тime - я так полагаю название пива, перевести не трудно с английского. Нате ненависть, time время. Коллега с работы, который учил китайский говорит что "хатэ" можно понять как "большое пузо", тогда название примерно "время большепузов".
Ежели кто знает китайский, и слова/словосочетание хатэ тайм означают другой смысл, напишите тогда.
Это светлый лагер, сварен в Китае, ценник точно не скажу мне ведь подарили его. Поисковик говорит что 270-340р цена. Как всегда много иероглифов на банке, хорошо есть русское описание, банка стилизована для продажи у нас.
Я такой вариант не пил ещё, ну тогда начнем смотреть.

Не могу не отметить замок для открытия банки, для китайских банок он типичный.
Для нас не стандартный немного.
Ну и если навести переводчик на надписи, он что-то не внятное переводит. Но с одним переводом я согласен, переводом с правой стороны по центру.

Достаем банку из холодильника.
Пиво светлое. "Хатэ тайм"
Банка 950мл., алкоголь 3,3%об., сусло/плотность 9,5%.
Китай. Провинция Хайлунцзян. г.Харбин, поселок Лалинь.
Мною ожидается: классическая китайская варка, лёгкий и гладкий вкус, аромат зерновых или трав.

И мощный хлопок при вскрытии, много пивных ароматов летают в воздухе.
Пены очень много образовалось, оседает долго, к бокалу липнет несильно, сползает.
Шарики пены смотрите самостоятельно.

Дата выработки 20.10.2023
Цвет: золотисто бледный, прозрачный, без осадка.
Газация: сильная.
Аромат: цветочная сладость, травы свежие, очень тонко зерно.
Вкус: хмелевая травянистая сладковатость, немного алкоголя, зерновые очень ярко. На послевкусие некая клеверность, рисовые нотки. Очень лёгкое, очень питкое. Мягкое и сбалансированное очень. Некий привкус минеральной воды.

Состав: горная родниковая вода, высококачественный солод, рис, хмель, дрожжи.

Скажу так: один из лучших представителей китайской варки. Не путайте с американскими варками, это другое.
Горная вода в составе, "пиво из минералки" практически. В бане, после, будет хороший вариант.
Запоминается, свой вкус не похожий ни на что. Необычен даже. Цена и качество на очень высоком уровне. Подойдёт как я думаю к любой компании, в любой момент. К почти любому блюду - мясной салат, мясо, рыба, восточные или кавказские блюда.
Увидите, берите обязательно.

Как закончили первую рабочую неделю года?
Всё, и тут.
Конец.
Вы дочитали до конца.
Спасибо что читали/читаете, как только так сразу обозрю что либо нибудь.
На вкус и цвет, на свой вкус и риск свой конечно же. Не скучаем, пьем в меру.
Не безобразничаем!
До скорого!!!!
P.s.
Вкус, дело такое, спорное местами тоже/даже, иногда. =)
Если что, комментарии работают, пишите или спрашивайте.
Отвечу как смогу, как будет время.

Чуть юмора.....

Всем здравствуйте, и привет!
Еще один представитель из поднебесной.

Прогуливаясь в Санкт-Петербурге, в сетевом магазине алкогольных напитков встретил для себя новый экземпляр от завода Харбин. Это пшеничное пиво, из Китая мне обошлось в 92р.
Знаю что многим вам, да как и мне нравится их стиль пивоварения.
Я уже не один раз писал "обзорчики" на Китайские сорта, если пропустили то:
Lucky Buddha (Китай)
Tsingtao stout ( Китай )
Harbin beer ( Китай )
Laoshan ( Китай )
Ну и не смог пройти мимо, ярко бронзовой банки, с кучей иероглифов.
Начнем осматривать новичка так сказать.

Для тех кто любит поговорить что ничего не приедет больше из-за границы и тд.
Ну и отмечу что отверстие для налива, как и сам замок очень необычные.

Банка вот так выглядит.
Пиво светлое, пшеничное, пастеризованное.
Емкость 0,33мл., алкоголь 3,3%об., сусло/плотность 10%.

Открылась банка с мощным "пшиком". Пены мало, исчезла сразу. Ну и ключ не привычно открывает банку.

Цвет: ярко янтарный, с оттенками зелёного.
Газация: средняя .
Аромат: практически отсутствует, очень тонко сладость и цветочное.
Вкус: напишу таки - лёгкий белый батон со сладостью. Немного сухофруктов на послевкусие. Очень лёгкое на питкость, не навязчивое,чуть карамельное. Алкоголь еле уловим. И все ближе к солодову, чем к пшеничному.

Состав: горная родниковая вода, солод, солод пшеничный, рис, хмель.

Скажу так: Не плохой вариант китайской варки пива, очень не привычен во вкусе.
Да даже открывается не так как обычно.
Вот лично мне все же не хватило чего то, хотелось бы более ближе к пшеничке.
Может быть рис с горной водой так играет со вкусом.
Ну а если смотреть как на импортный вариант, в жару, как аперитив тогда очень хорош. Ознакомиться конечно же стоит, но специально искать не вижу смысла.
Увидите, купите.

Если вы читаете это, значит дошли до конца. Спасибо что читали, увидимся позже.
На вкус и цвет, на свой вкус и риск.
До скорого!!!
P.s. конечно же зову в комменты вас, если согласны или нет. Вкус это дело такое.
Но увы, и ах сегодня ночь поезд, уехал по работе.
Связь плохая будет, времени мало, так что не обессудьте.

Здравствуйте!
Сегодня немного "поднебесной".

Понятие Поднебесной впервые возникло в 1600г до н.э., период правления династии Шань. Император Китая считался сыном неба, а само небо было божеством. Вход в священную обитель чтобы помолиться/поклониться как раз расположился над Китаем, поэтому и называли его Поднебесной.
Пивовары из пивоварни Alaska выпускают целую серию "кухни мира" и я уже выкладывал пост про Японию Miso soup gose ( г. Балашиха ) если пропустил кто.
И по делам и не только был я в Питере рядом с метро "улица Дыбенко", там есть небольшой магазинчик но с богатым ассортиментом.
Мне данный экземпляр достался оттуда за 320р.
Варит его ООО "Аляска" в Балашихе, в микрорайоне Саввино.
Понравилась как оформлена этикетка, да и интерес мой, что же там на вкус, Япония мне от них не понравилась совсем. Так сказать запомнил надолго =)

Пивной напиток непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
"Пивной напиток 9" (кухни мира: Китай)
Sweet chilli chicken gose.
Емкость 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 17%.
Состав: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный светлый, куриный бульон, томатная паста, сахар, паприка, лук, чеснок, тмин, чили, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
И вроде все хорошо, и подробно расписано но - 24месяца срок годности?

Вот такая вот банка. Перехожу к вскрытию, вскрытие всё покажет =)

И ничего, просто открылась банка и всё. Пены не было вообще.

Радует что в банке больше чем 0,5л налили.
Цвет: красновато жёлтый, с бледно коричневыми переливами. Мутный - свет не подходит, плаваю большие кусочки специй.
Газация: отсутствует.
Аромат: кисло сладкие томаты, много тмина и бульон "куриный кубик". Напоминает китайский ресторан ароматика.
Вкус: сладкие помидоры и специи как у маринованных в банке. Паприка и куриный бульон кружатся с чесноком. Тмина очень много, лук тушеныц тоже ярко. Пиво вообще не понимаю, как и его черты. И всё это нежно и не быстро накрывает острый чили перец, который добирается до желудка. Греет долго но не обжигает, средне сильно острота. Плотность хорошая. Не перебор с сахаром.
На послевкусие играет вкус оливок и петрушки, мне так ощутилось.
Мне лично данный экземпляр понравился, есть в нем что получить по вкусовым эмоциям. Пиво не похоже на аналогичные варки, тут не похоже на супы коих много уже выпустили другие пивоварни. Думаю новичкам в гозе томатках и опытным любителям должно зайти.
Может быть минус, очень тяжелое на питкость, выпил пол бокала и полный живот.

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!
Проводите драгоценное своё время с хорошими людьми!
Жду в комментариях! Советы или личное мнение, имеет место быть всегда.
Что в магазинах продают, то и будет на обзорах.

Это был мой "обзорчик" и моё личное мнение, основанный на своем опыте. Оно может не совпадать с вашим, со "словами" "обещанием" производителя и тп.
Не копирую с других обзоров, не излагаю по чужим материалам.
Тут и сейчас оно актуально, потом всё может измениться в любую сторону; поменяется рецептура - ингредиенты и тд.
Без телег, тапков, ВК, ОК, дзен, вотсапов и прочего, и тд. Там меня нет, не ищите! Я только на Пикабу.
Я не агент торговли, с торговыми точками или рекламщиками не сотрудничаю!
За свои средства покупаю всё.

Как и многие авторы, ТС - Я неоднократно сталкиваюсь с хейтерами и завистливыми "обожателями". Умудряются даже своих "коwи-ботов" посылать за подачки или похвалу, договариваються в мессенджерах оставлять непонятые и злые комменты. Хамить, врать, искажать, минусы ставить вам и мне, и тд - не обращайте внимание. И проверяйте информацию всегда которую вы получаете, могут вас запутать даже, советовать без знания и опыта.

Стараюсь писать простыми словами, и простым языком. Могу пару слов "изскаверкать" или написать по своему "усмотрению". Это не ошибка, это для помощи передачи ощущений/эмоций и тд.
Но иногда, есть и они,ошибки, пишу сразу в "чистовик". Времени мало досконально проверить всё что написано, граммарНАЦИ не специально это.
Нашли, бывает не спорю, торопился, но суть текста то важнее!
Не без уважения, но пропускаю их, "на бегу" пишу.
З.Ы.:
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли, когда до конца дочитали, бывает и такое =)

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!
Проводите драгоценное своё время с хорошими людьми!
Жду в комментариях! Советы или личное мнение, имеет место быть всегда.
Что в магазинах продают, то и будет на обзорах.

Это был мой "обзорчик" и моё личное мнение, основанный на своем опыте. Оно может не совпадать с вашим, со "словами" "обещанием" производителя и тп.
Не копирую с других обзоров, не излагаю по чужим материалам.
Тут и сейчас оно актуально, потом всё может измениться в любую сторону; поменяется рецептура - ингредиенты и тд.
Без телег, тапков, ВК, ОК, дзен, вотсапов и прочего, и тд. Там меня нет, не ищите! Я только на Пикабу.
Я не агент торговли, с торговыми точками или рекламщиками не сотрудничаю!
За свои средства покупаю всё.

Как и многие авторы, ТС - Я неоднократно сталкиваюсь с хейтерами и завистливыми "обожателями". Умудряются даже своих "коwи-ботов" посылать за подачки или похвалу, договариваються в мессенджерах оставлять непонятые и злые комменты. Хамить, врать, искажать, минусы ставить вам и мне, и тд - не обращайте внимание. И проверяйте информацию всегда которую вы получаете, могут вас запутать даже, советовать без знания и опыта.

Стараюсь писать простыми словами, и простым языком. Могу пару слов "изскаверкать" или написать по своему "усмотрению". Это не ошибка, это для помощи передачи ощущений/эмоций и тд.
Но иногда, есть и они,ошибки, пишу сразу в "чистовик". Времени мало досконально проверить всё что написано, граммарНАЦИ не специально это.
Нашли, бывает не спорю, торопился, но суть текста то важнее!
Не без уважения, но пропускаю их, "на бегу" пишу.
З.Ы.:
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли, когда до конца дочитали, бывает и такое =)

Немного информации: я всё в разъездах и в работе. Могу не ответить на вопросы ваши.
И новые подряды, и новые заказы. Скоро, наверное + - месяц уже я буду очень занят по работе. Обзорчики не смогу часто делать, перестану практически.
Наверное сделаю а-ля прощальный пост =)
Не скучайте, есть ещё тут в лиге таланты и обзорщики хорошие.

Пиво из Китая