Без названия
1 пост
1 пост
Странный метод какой-то ...
Кипяток - ну, допустим. Это что бы крахмал заварился. Для корки, так сказать.
И не забудьте высушить от влаги( перед тем как приправлять) это важно)
Эммм...как это выглядит? Почему это важно?
Заливаем кипятком, закрываем крышкой, убавляем огонь(или мощность плиты)) и уходим до готовности. Готовность определяем способом - подошёл с вилкой, открыл кострюлю, съел кортошку.
Информативнооооо....
Кипятим воду в кастрюле.
Уже в кипящую воду опускаем дольками нарезанный картофель (400-600 грамм) буквально на пять минут.
За это время мешаем в чашке столовую ложку соли без горки, четыре булька растительного масла, специи, приправы - на вкус.
Через пять минут сливаем воду.
НИХЕРА НЕ СУШИМ.
Вместо воды обратно заливаем смесь из чашки.
Делаем булём-булём.
Берем противень.
Жамкаем лист пергамента размером с противень в комок, расправляем и укладываем на дно противня.
Выкладываем из кастрюли картоху и выскребаем остатки смеси на нее.
В духовку на 40 минут при 180.
А пока придумываем во что ее потом макать.
Могу тоже подсказать.
Если кто-то пытался реализовать полноценный автоаккомпанемент на РС, мечась между band in a box и one man band, или еще с какими-либо костылями, то к своему удивлению, я его нашел в практически полноценном варианте, наконец-то. Это Gilad! Возможно, это я отстал от темы, но оставляю это здесь, в надежде, что это поможет таким же отставшим от темы, как я). На разного рода треккерах присутствует в вылеченных вариантах
Есть два автомобиля, "Казанка" с мотором, снегоход, большая река в 30-и метрах от дома, тайга за рекой, синтезатор, две миди клавиатуры, гитара - электричка с комбиком и процессором, снастей море, не самые слабые компы во всех комнатах, а нет у сына (13 лет) интереса, и все тут. Был когда-то, но пропал. Возраст такой. Колючий, желчный, весь такой "не учите меня жить".
Все чем-то недоволен, все ему чего-то не доложили, недодали..
- У тех вон чё, а у меня ничё...
Как его на этом этапе сделать счастливым? Многим в цивилизации не дано то, что дано ему в глубинке.
Я к этому спокойно отношусь. Через это все прошли. Главное, не усугублять на этом этапе. Жизнь обобъет немного. И интересы вернутся, и понимание счастья...
Дело было так:
Северо-восток Свердловской области. Почти пять лет подряд лютой засухи. Река, когда-то сильно судоходная, обмелела до каких-то неприличных значений. Колодцы высохли. Ладно, есть уже центральный поселковый водопровод и колонки. Без них бы всё - хоть из болота пей. Так и те повысыхали.
Мечтали о воде, о дожде, прямо скажу...
Но этим летом уже всё, можно выключать. Уже и колодцы, и река, и ямы, да все емкости и полости уже наполнены водой. Всё, больше нет претензий к засухе. Мне даже показалось, что посаженная мною картоха проплывает по ручью под окном. ...В реку, на берегу которой я живу, и по которой теперь даже танкер пойдет.
Вода прямо в эту минуту наполняет еще что-то, что, видимо, еще не наполнила. Она просто валится с неба без остановки уже который день.
Там где-то мой кот не может попасть домой. Собака не гуляна потому что плавать боится.
Мораль эссе такой:
Что-то происходит с природой. Что-то резкое, неотвратимое и неумолимо бесповоротное.
...Скорей бы уже...
Почему в транслируемом прямо сейчас на РЕН-ТВ "Грозовые ворота" не блюрят лицо Пашенина, как папиросу у волка из советского "Ну-погоди"?
Пять минут назад бахнуло так, что залаяли, похоже, все собаки в селе. Потом еще пару бахов послабее. Так бахало (ударная волна) когда над нами части ракет с Байконура падали в нашу тайгу за рекой. Но тогда мы к этому были готовы. Сегодня бахнуло так, аж жуть...
Не отслеживал пуски.
В силу последних событий, первые мысли - про небратьев. Но до ближайших интересующих их объектов сильно далеко. 150 км - минимум. Глушь, тайга.
