derik3030

derik3030

На Пикабу
поставил 232 плюса и 963 минуса
отредактировал 1 пост
проголосовал за 1 редактирование
Награды:
5 лет на Пикабу
51К рейтинг 24 подписчика 990 комментариев 116 постов 46 в горячем
4439

Про криповые погребы

Про криповые погребы Комментарии, Крипота, Погреб, Юмор, Мат, Комментарии на Пикабу

#comment_205319393

Показать полностью 1
9

Знакомство с электричеством

Принимайте в лигу тупых.


Был на даче, отец пылесосил машину, к пылесосу был потянут удлинитель, метров 10, на удлинителе был разрыв и скрутка с изолентой. Я шёл, зацепил ногой удлинитель, слышу пылесос вырубился, пока отец разбирался почему он выключился, я проверил, возможно вилка с розетки выпала, но она была на месте. Тут я вспоминаю про скрутку, понимаю что произошёл разрыв в ней, и ничего лучшего я не придумал, как взять провод удлинителя в руку, со стороны включённой вилки в сеть (конечно же я не отключил его), и пропуская через ладонь провод иду к разрыву....

Нашёл я его через метра 4, пропустив оголенные провода через ладонь... Итог, ожог на ладоне, дергнуло хорошо, спасло что шёл и в момент, когда в руке оказался разрыв я делал шаг, и когда меня замклуло, провод нарянулся и его выдергнуло из руки.

Занавес...

Всплывающее сообщение в мультимедиа Mitsubishi. Как убрать?

Помогите!

Всплывающее сообщение в мультимедиа Mitsubishi. Как убрать? Сообщения, Мультимедиа, Машина, Mitsubishi outlander

Вопрос к знатокам. Машина Mitsubishi Outlander 2020 года. При включении мультимедиа постоянно выскакивает сообщение (см. фото) . Сталкивался ли кто-то с такой же проблемой? Это сообщение уже достало, постоянно нужно нажимать "ок". Как это предупреждение отключить?

Всплывающее сообщение в мультимедиа Mitsubishi. Как убрать? Сообщения, Мультимедиа, Машина, Mitsubishi outlander
Показать полностью 2
90

Паровые вьетнамские булочки Бань Бао

Паровые вьетнамские булочки Бань Бао Кулинария, Вьетнамская кухня, Рецепт, Длиннопост
Паровые вьетнамские булочки Бань Бао Кулинария, Вьетнамская кухня, Рецепт, Длиннопост

Хочу поделиться рецептом паровых булочек Бань Бао.

Сложность: хард.


Для приготовления нам понадобится:


- 0.5 кг фарша, лучше свиного, в рецепте я решил попробовать куриный

- Морковь 1 шт.

- Лук 1 шт.

- Чеснок 4-5 долек.

- Грибы муэр (7 шт., но тут на любителя, можно больше)

- Мука 500 гр.

- Соль 1 ч.л.

- Сахар 2 ст. л.

- Дрожжи сухие 2 ч.л.

- Подсолнечное масло 2 ст.л.

- Молоко 300 мл.

- Яйца перепелиные 12 шт.

- Лапша рисовая, лучше фунчоза.


Для начала готовим тесто (самое сложное, не люблю с тестом возиться)


Подогреваем молоко, чтобы оно было чуть теплое, это нужно для дрожжей. Добавляем в молоко сухие дрожжи, 1 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки и все взбиваем до однородной консистенции. Оставляем на 15 мин., дрожжи должны начать работать.

Паровые вьетнамские булочки Бань Бао Кулинария, Вьетнамская кухня, Рецепт, Длиннопост

Далее берем муку, добавляем еще одну ст.л. сахара, соль, подсолнечное масло, предыдущую заготовку и все смешиваем, делаем тесто.

Накрываем тесто и ставим в теплое место до подьема.


Начинаем готовить начинку.

Берем морковь и трем ее на терке.

Паровые вьетнамские булочки Бань Бао Кулинария, Вьетнамская кухня, Рецепт, Длиннопост

Шинкуем лук и чеснок

Паровые вьетнамские булочки Бань Бао Кулинария, Вьетнамская кухня, Рецепт, Длиннопост

Ставим отвариваться яйца

Паровые вьетнамские булочки Бань Бао Кулинария, Вьетнамская кухня, Рецепт, Длиннопост

Замачиваем грибы муэр в кипятке на 20 мин.

Паровые вьетнамские булочки Бань Бао Кулинария, Вьетнамская кухня, Рецепт, Длиннопост

Поджариваем фарш, затем поочередно добавляем в него: чеснок, лук, соль, перец, морковь, шинкованные грибы.

Паровые вьетнамские булочки Бань Бао Кулинария, Вьетнамская кухня, Рецепт, Длиннопост

Замачиваем лапшу в кипятке на 5 -10 мин.

Добавляем уже в готовый фарш. Если добавить раньше лапша разварится.

Паровые вьетнамские булочки Бань Бао Кулинария, Вьетнамская кухня, Рецепт, Длиннопост

Оставляем все это дело остывать.

Далее берем тесто и раскатываем его круглешками, не сильно толстыми, тесто на пару увеличивает размер в 2-3- раза.

Паровые вьетнамские булочки Бань Бао Кулинария, Вьетнамская кухня, Рецепт, Длиннопост

Далее я беру маленькую глубокую тарелку и помещаю туда раскатанное тесто и добавляю начинку, так удобнее. Я добавляю по две столовых ложки начинки на одну булочку, и отваренное яйцо 1 шт. разрезанное.

Паровые вьетнамские булочки Бань Бао Кулинария, Вьетнамская кухня, Рецепт, Длиннопост

Соединяем все это дело и отправляем в пароварку на 15-20 мин. Если пароварки нет, по старинке, кастрюля с марлей.


Далее употребляем.

Показать полностью 11
Отличная работа, все прочитано!