Рецепт крайне простой.
Берёшь 1-1.5 кг филе голени индейки.
В жаровню или огнеупорную посуду наливаешь воды ( ~100г на 1кг мяса) и разводишь соль (~30г на 1кг индейки).
Кладёшь аккуратно в этот рассол индеечку.
Специи по вкусу.
Закрываешь крышкой или фольгой и ставишь на маленький огонь в духовку на 2 часа.
Только следи, чтобы огонь не погас.
Приятного аппетита!
Надо выслушать все стороны, прежде чем выносить приговор.
Представим, что рассказывает владелица собаки: иду по лесочку, наслаждаюсь свежим воздухом, напоённым вечерними ароматами хвои.
Вдруг навстречу выскакивает какой-то дед с палкой, начинает орать про намордник. Требует немедленно привязать собаку. Рядом с ним верещит его спутница, тоже пенсионного возраста.
Но мы в лесу. Какие намордники и куда привязать собаку?
Дедушка машет палкой, собака начинает рычать. Тогда он брызгает в неё из баллончика. Когда я возмущаюсь, он поливает и меня.
С матом и угрозами пара удаляется, оставив нас корчится в слезах.
Люди, доколе!
Остановите беспредел пенсионеров!
Если мужчина не контролирует территорию, он уходит.
У Мосэнерго, во время ожидания, рояль играет несколько тактов какой-то классики. По кругу. 15-20-30 минут, пока не ответят.
Реально начинаешь ненавидеть и рояль и классику и Мосэнерго.
По-моему мнению, если бы мобильные операторы захотели, то левых\рекламных\вымогательских звонков было бы очень мало. Значит они не хотят. Может в доле?
У нас тоже очень хорошие, добрые дворники из солнечных стран.
В 5 утра начинают ласково и по-доброму приветствовать все соседние дворы.
Чтобы доброта дошла до всех в радиусе 5км стараются говорить погромче, за что жители им особенно благодарны.
Потом приветствуют всех родственников по телефону. Т.к. родственники далеко, приходится кричать и заразительно смеяться.
Потом слегка помашут метёлкой, попутно переговариваясь с коллегами на другом конце длинного дома. И можно отдохнуть от трудов до следующего доброго утра.
К 6ти утра тишина.
Весь день хочется сказать им спасибо.
С пяти утра ходишь заряженный добрым настроением и улыбаешься.
