![Взять и собраться: вернем Пятничное [мое]!](https://cs9.pikabu.ru/images/awards/sm_1595706514152772406.png){kind=small}
Не так давно удалось найти достаточно неплохой плагин vst со скрипкой (напишите в комментариях, если нравится звучание - скину, где взять и как куда инсталлить)
Решила поимпровизировать.
Ибо почему нет?
Мне кажется, что нам и так достаточно переживаний на сегодняшний день.
Давайте немножка в музыку?
Думаю, что многие здесь знакомы с творчеством Р. Киплинга. Наиболее известное среди прочих - «Книга джунглей»
Однако для кого-то может быть открытием, что описанный в его рассказах «Город обезьян» был вдохновлен именно Хампи, что находится в Индии, штат Карнатака.
Этот факт и послужил для меня мотивацией наконец посетить это место…
Хотя кого я обманываю! Моя любовь к мультфильмам сыграла здесь гораздо больше.
Поэтому несколько минут ностальгии в студию!
https://www.youtube.com/watch?v=FOTZJ8EFgpk&feature=youtu.be
Так а что же это такое? Что за город обезьян?
Выглядит ли это так же как и мультфильме? - Конечно нет!
Это не затерянное в джунглях королевство. Уже нет)
Хампи — это место для туристов. Комплексы храмов и древних рынков среди камней в открытом поле
Мы провели пять дней непосредственно в самом Хампи. Ранний подъем в 7 утра и вперед - исследовать!
Рынки раньше выглядели именно так. Массивные строения из камня иногда в два этажа. Ни в какое сравнение с нынешними бамбуковыми временными))
Обязательно рядом место омовения с такой же каменной структурой водопровода
Вопреки бытующему мнению народ Индии нельзя назвать "грязным", как это принято в СМИ. Вода всегда была в доступности. Просто примеры тому внушительные ванные.
Только вообразите себе, что всего-то навсего в 14ом веке это была столица Великой Виджаянагарской Империи, занимавшей всю южную часть Индии...
Но все же это про Город Обезьян) И об этом автор помнит!
А потому на ваш выбор, о чем может быть следующий пост:
1. Какие обезьяны здесь?
(Как я украла бананы у индийской макаки. Почему все любят лангуров)
2. Храмы, где не заперты двери (под землей и под водой)
3. Другой берег - Анегунди. Место рождения Ханумана. Заброшенный храм, где можно жить
Здратути!
Меня зовут Ану, и я три года живу в Индии.
За все это время обратила внимание, что очень мало информации об индийских типичных блюдах встречается на просторах интернета.
Давно думала над тем, чтобы дать больше информации для тех, кто хочет посетить эту страну или уже здесь и боится иногда заглядывать и выбирать что-то в меню.
Все кажется очень непонятным и кусающимся на первый взгляд.
Я не буду говорить о карри сейчас. Об этом как раз-таки на каждом углу.
Поговорю о тех блюдах, которые успела полюбить.
И так:
1. Алу Гоби (Aloo – картошка, Gobi – цветная капуста, все просто) — каждая семья, ресторан, город и штат готовят это блюдо по-своему. Как впрочем и все дальнейшие, о которых расскажу. Основные ингридиенты понятны. Картошка да цветная капуста. Напоминает рагу с густой подливкой (gravy) и добавлением специй. Естественно входят лук, чеснок и масала. Они будут почти в каждом блюде. В среднем можно покушать Алу Гоби за 100-200 рупий.
2. Баджи. Иногда Пав Баджи, где Pav – это просто булочка в дополнение к блюду.
Вот тут надо быть уже осторожнее, потому что будет горячо! Традиционно всегда острое блюдо. В штате Гоа это представляет собой жидкое пюре из овощей, которое ты кушаешь, макая туда хлебушек, добавляя лук и сок лайма, чтобы заглушить немного остроту. Удивительно, что в интернете именно тот баджи, о котором я говорю, встречается редко. Но поверьте, даже в самые голодные времена здесь вы можете зайти в любую локалку (маленький местный общепит) и накушаться за 30 рупий этим блюдом до отвала.
3. Малаи Кебаб (Malai – индийский тип взбитых сливок) — моя самая любимая версия местного шашлыка. Обычно это филе курицы, замаринованного как раз в малаи и приготовленного на углях. Ни добавить ни отнять. Нежный и сливочный вкус. Цена начинается с 210 рупий.
4. Бирьяни — казалось бы ну плов и плов. Чего тут думать. Однако есть огромная разница. Помимо разнообразия индийских специй тут важна еще и подача. Моя самая любимая — когда приносят формованный жареный рис, внутри которого как в пироге таится божественная начинка из овощей, мяса или креветок. За все это можно заплатить как и 150 так и 300 рупий.
5. Тали — король вечеринок! Представьте, что вы заказали блюдо наобум, просто перекусить. А вам приносят чуть ли не поднос, где отдельно в кляре обжарена либо рыба, либо овощи, большая чаша риса и несколько малых чаш. Одна может быть наполнена просто карри, другая с зеленым чатни и маленькими улитками или мидиями. Третья с тушеной рыбкой с подливой опять же. Четвертая (вы еще не сбились со счета?) с небольшим десертом в виде короткой вермишели с густым молоком. Количество малых чаш варьируется от места к месту. Но обязательно будет еще что-то на десерт. Самый дешевый тали стоит 90 рупий (вот это да! За такое количество всякого)
6. Butter Masala. Может быть Paneer Butter Masala – с сыром панир, напоминающим сыр фета, либо Chicken Butter Masala – с курицей соответственно.
Для меня это просто вершина из того, что я пробовала. Все же это снова что-то в подливке. Но она настолько густая и сытная, что порой хватает всего пять раз макнуть в нее лепешку, и твой желудок полон. А все дело в том, что помимо помидоров и лука в подливку входят жирные сливки и орехи кешью. Все это перемалывается до однородной консистенции. После чего добавляется основной ингредиент. Небольшой кусочек сливочного масла и узор из тех же сливок сверху дополняют картину. В среднем так же цена 180-200 рупий за большую порцию.
По правде говоря я готова бесконечно говорить о местной кухне. Из штата в штат вкусы могут сильно варьироваться, но я постаралась быть короче в этом посте.
Тапками можно кидаться в комментах)
На любые вопросы с радостью отвечу!
P.S. фото взято из интернета для наглядности
Взываю к Великой Силе Пикабу!
Вчера вечером в МО, станция Конобеево, с. Барановское, поселок Ручейный потерялся песик! Родители ищут с вечера и до сих пор. Уже выбились из сил. Очень переживают. Пес уже старенький, неизвестно, как далеко мог уйти. Шерсть - черными кудряшками и сединой. Не знаю, как правильно называется такой окрас... Зовут Кузя. Он глуховат и может не откликаться на имя. Но не буйный, если что, на руки взять можно. Вдруг кто-то видел, пожалуйста, помогите!!!
Извиняюсь за качество видео и фото, есть только такие. Ошейник на нем такой же!
Умоляю..... Может кто-то есть здесь, кто живет в том районе. Может кто видел или может помочь родителям в поиске.
Сегодня днем я наконец смогла выйти.
Выйти из перепадов настроения.
Выйти из бесконечного лабиринта печали, жалости к себе, сожалений и обвинений.
И, кажется, в чем-то мне помог фильм - «Борьба с моей семьей»
Наткнулась на эту картину, шерстя фильмографию актрисы Лины Хиди (многим сейчас она известна по роли Серсеи в Игре Престолов)
«Борьба с моей семьей» - это художественная картина, основанная на истории одной девушки-реслере WWE. А именно о Сара́е-Джейд Бе́вис, известной для публики этого шоу сейчас как Пэйдж (да-да, прозвище было взято в честь персонажа из Зачарованных, насколько я поняла)
История действительно интересная с точки зрения посыла для зрителя. Здесь есть момент и о принятии самого себя как личности, о понимании своих целей, желаний, борьбе за мечту. О том, что мы не одни бываем в своих стремлениях.
И о том, что ты можешь найти свой оригинальный путь, чтобы добиться желаемого.
Отдельно имеется линия и о семье человека, где кому-то все, а кому-то, казалось бы, ничего. Но на деле же это не так. Ведь все мы в чем-то особенно хороши. И, если тебе хватает сил принять то, кем ты являешься - ты способен поддержать близкого человека, когда он в этом нуждается.
Да, не все любят или вообще знают о реслинге в формате шоу. Да и те, кто знают, считают это направление чем-то напускным и несерьезным в отношении спорта. Однако, в этом фильме можно развенчать и это заблуждение.
Скажу огромное спасибо за этот фильм хотя бы для себя. Теперь я осознаю, что все в моих руках, и отступать нельзя.
P.S. Да, я смотрела, помню ее первый матч и знаю о не состыковках в этом плане. Но в данном случае мне показалось это уместным в художественном фильме.
P.P.S. Не судите строго за подобный пост, просто захотелось поделиться чем-то приятным
О таком сложно говорить. Но иногда хочется быть услышанным. Иногда просто не хватает поддержки со стороны… Хочется рассказать всю историю. Или хотя бы самое важное...
В один из совершенно обыкновенных и ничем не примечательных будней 2005-го года мама попросила меня не задерживаться после школы. Я не придала этому большого значения. Будучи подростками, после школы мы обычно уходили за дома, где не ходят наши родители, чтобы тайком выкурить там сигаретку. Вот и в этот раз я не удержалась.
По возвращению на пороге меня ждал старший брат. Он спросил меня сурово: «Почему ты так долго?» - и я испугалась. «Он знает? Он рассказал маме?» подумала я, и мне стало не по себе. «Марш на кухню мыть посуду» - все так же сурово наказал брат. И я молча побрела, страшась дальнейшего разговора. Но перед дверью кухни я остановилась... На ней был листок с запиской: «Осторожно, злая собака»
Дыхание сперло, сердце забилось чаще. «Неужели?» не поверила я… «Неужели они помнят?»
Я открываю дверь, а там он… Щенок нелепый и смешной сидит и смотрит на меня. Я завопила от радости и… От той же радости побежала в туалет. (Да-да, то самое, когда ты чуть не о*исался от чувств)
В прошлом году я просила у родителей на день рождения собаку, но они не смогли мне ее подарить. В тот год умерли мамы моих родителей. В один год. И тогда было не до того. Я все понимала и даже уже не надеялась. Не ждала.
Я выхожу из туалета и продолжаю пищать и вопить. Становлюсь на корточки. Щенок тоже ложится и ползет ко мне. Тут уже и мама была рядом. «Обалдеть» - сказала она «Я его везла, обнимала, кормила, а ползет он к тебе. Он тебя выбрал»
Он меня выбрал…
Назвала Джимом. Как всегда и мечтала. Не потому что стих такой есть «Дай мне на счастье лапу, Джим», а потому что актера любимого зовут Джим Керри.
И с тех пор мы с Джимом всегда были вместе. Он был другом всей нашей семьи. И я бы могла бесконечно рассказывать о забавных ситуациях с ним. Ведь за эти 14 лет накопилось их не мало.
В прошлом году мы умудрились даже впервые вместе побывать на море. Это была наша первая долгая поездка. А он никогда и не возражал. Он знал, что если мы куда-то едем, то надо найти место, лечь туда и спать, пока не захочется покушать и попить.
Но весной я слово почувствовала - что-то не так. Повезла к ветеринару, чтобы проверить покраснение глаза. Но ощущение не покидало, что есть проблемы и глубже. Сдали все анализы. Врач сказал - «Для его возраста анализы идеальные, он у вас такой живчик, но вот глазик надо полечить»
Мы лечили глазик. Усердно и тщательно, все по инструкциям. Все проверяли. Уехали на дачу. И ночью ему становится плохо. Круглосуточных клиник нет по близости. Нашла лишь ту, что работает с 9-ти (примерно к этому времени мы бы приехали в круглосуточную)
И настало страшное ожидание… Я вижу его взгляд. Вижу, как ему больно и ничем не могу помочь. Меня сморило под утро буквально на полчаса…
Я уснула с живым другом, а проснулась в крови мертвого…
18ого мая его не стало… Не стало друга, который все это время был мне верен. И без которого я себя не представляю больше. Не знаю, куда двигаться и что делать.
Мне очень хотелось выговориться…
Простите, что так много букв…
Спасибо, Джим, что был с нами. Ты навсегда часть нашей семьи.
Мы любим тебя всем сердцем.
Да-да-да) Я знаю, что у меня тут никаких "перспектив")
Пы.Сы. Рисунок ручкой по наитию и мотивам своей книги
Всегда любила мультфильмы, нравилось рисовать, но не тянуло идти в художественные школы. Просто наслаждаюсь процессом. А как и почему - ниже в картинках)
Пы.Сы. за качество извиняюсь. Первый пост. Пока не разобралась)
