Да, вот так вот. Подарили на Новый год мясорубку. Казанская, «МИ-С», алюминиевая. Смотрю, а она новая. Совсем. Не б/у из 80-х, а свежая, с завода.

А завод-то этот Буинский машиностроительный оказывается с 1969 года их делает. Тот самый, из Татарстана. Та самая история, которая не закончилась в 90 ых. Они и сейчас штампуют эти железки. Те же чертежи, та же схема. Просто потому что, она работает.

И это даже круче, чем винтаж. Это не раритет из сарая. Это новая вещь, сделанная по старой, неубиваемой технологии. Взял коробку, распаковал и вот она, та самая эпоха в твоих руках, только без патины и царапин. Со свежей инструкцией и тем же телефоном завода в шапке. Прямо сейчас.

Так что если кто не знал они ещё живы, эти заводы. И ещё выпускают то, что не сломается через год. Не из ностальгии, а потому что спрос есть. Люди понимают, где качество.

Крутил фарш- мечта. Тишина, никакого люфта. Собирается/разбирается за минуту. Алюминий лёгкий, не ржавеет.

В общем, факт: легендарные советские мясорубки можно купить новыми. И они всё так же пуленепробиваемые. Всех с Новым годом! 🎁

Не специально, но как-то сама собой возникла традиция перед Новым Годом лепить пельмени. Так здорово) Старший сдал сессию, у младших каникулы и полный расслабон, и мы садимся на кухне, муж раскатывает тесто, а мы лепим. С приколами и ржачем))), очень классно можно пообщаться с подростками, а потом конечно сварить кастрюльку свеженалепленных пельмешков и насладиться сообща)))

В этом году рекордные 7,5 кг без напряга за три вечера🤩