Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
0 просмотренных постов скрыто
10

Творожная запеканка⁠⁠

Очень простая в приготовлении и очень вкусная, ароматная, румяная творожная запеканка. Попробуйте приготовить такую вкусную творожную запеканку на завтрак.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

  • Манка - 2 ст.л.

  • Кефир - 100 мл.

  • Творог - 600 гр.

  • Яйцо - 2 шт.

  • Сахар - 2-3 ст.л.

  • Соль щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

  1. К кефиру добавить манку и отставить в сторону на 15 минут(чтобы манка набухла).

  2. К творогу добавить яйца, щепотку соли, сахар, все хорошо смешать.

  3. Добавить к творогу манную крупу с кефиром. Ещё раз все хорошо перемешать.

  4. Перелить творожную массу в форму для запекания (чем меньше диаметр формы, тем выше будет запеканка).

  5. Поставить запеканку в разогретую до 180° духовку на 40-50минут.

Готовую запеканку достать из духовки и дать ей немного остыть, затем можно разрезать на порционные кусочки и подавать к столу. Запеканка получается золотистая, нежная а главное очень вкусная. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.

Показать полностью 1
[моё] Запеканка Творог Выпечка Рецепт Еда Кулинария Десерт
0

Домашние пончики — простой и вкусный рецепт⁠⁠

Домашние пончики — простой и вкусный рецепт

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт.

Сгущённое молоко — 1 банка

Сода, гашёная уксусом — ½ чайной ложки

Мука — по необходимости

Растительное масло — для жарки

Сахарная пудра — для посыпки

Приготовление:

В глубокой миске взбейте яйца со сгущённым молоком и гашёной уксусом содой. Постепенно вводите муку, замешивая мягкое, эластичное тесто, не слишком плотное по консистенции. Раскатайте тесто в жгутики толщиной около 3 см, нарежьте их на небольшие кусочки, затем сформируйте из каждого шарики. Обжаривайте пончики в разогретом растительном масле до золотистого цвета, аккуратно вынимайте шумовкой и дайте маслу стечь. Готовые пончики обсыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю или кофе.

домашние пончики рецепт, как приготовить пончики, пончики из сгущенного молока, жареные пончики в масле, сладкая выпечка на сковороде

#домашниепончики #рецепткулчинарии #пончикиизтеста #вкуснаявыпечка #сладкаяпомощь

Показать полностью 1
Рецепт Выпечка Кулинария Пончики Десерт
2

Ищу рецепт идеального эчпочмака⁠⁠

Это мой личный телепорт в конец 90ых. Когда мы друзьями поглощали треугольники у бабушки одного из нас.

Это мой личный телепорт в конец 90ых. Когда мы друзьями поглощали треугольники у бабушки одного из нас.

Блюдо дружбы народов, культур, религий и кухонь! Математически идеален, сытный, сочный и просто невероятен! в идеале вообще ТТК с точными деталями процесса готовки.

P.s. без сладкого чая даже не притронусь к этой пище богов.

[моё] Эчпочмак Треугольник Выпечка Рецепт Пирог Мясо Чай ТТК
4
13

ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ⁠⁠

ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ

Сначала смешаем 225 г муки, 30 г сахарной пудры, 2 г соли и 145 г сливочного масла, аккуратно перетирая тесто между пальцами. Аккуратненько вольем 40 мл ледяной воды и 10 мл лимонного сока, вымешивая до тех пор, пока тесто не соберется вместе. Оставляем его на полчасика отлежаться в холодильнике (для таких же нетерпеливых — 10 минут в морозилке).

Достаем, раскатываем и укладываем в любимую форму для пирогов. Изо всех сил тыкаем вилкой, чтобы нигде ничего не вздулось, и отправляем в духовку на 180 на 25 минут или до золотистого цвета.

Для тыквенной начинки смешаем 500 г тыквенного пюре, 2 яйца и еще 1 белок, 85 г сахара (у меня сахзам), 160 г сливок 35%, 15 г кукурузного крахмала и абсолютно на глаз все специи, которые ждали своего часа: корицы, имбиря, кардамона, молотого мускатного ореха, гвоздики, ванильки или цедры любого цитруса.

Все эту красоту выливаем на основу, которая за это время как раз подпеклась и точно будет хрустящей, оставшимся желточком смазываем края и снова отправляем в духовку.

Примерно 50 минут умираем от волшебных запахов, летающих по кухне, достаем нашу красоту и наслаждаемся вкусом осени.

Готово, вы великолепны!

Источник та еще мразь

Показать полностью 1
Сладости Рецепт Пирог Вкусняшки Вкусы Выпечка Десерт Тыква Осень Юмор Смех (реакция) Telegram (ссылка) Тыквенный пирог
15
3443

Отношение к украинской культуре в России⁠⁠

Отношение к украинской культуре в России

Увидел тут намедни в одном известном сетевом магазине и подумалось: а ведь у нас есть ресторан украинской кухни; иногда попадаются спокойно ездящие по дорогам авто с украинскими номерами и ничего не происходит.
Никакой отмены, никакого гонения, ни-че-го.

И как-то гордостно за свою страну стало. Как бы не хотел весь "остальной" мир нас расчеловечить, а мы продолжаем держать марку. Мы культурные, воспитанные, вежливые, добрые.

Показать полностью
Политика Спецоперация Россия и Украина Россия Украина Выпечка Магазин Пятерочка Культура Национальная кухня
774
5

Вкуснейшие печенье из детства⁠⁠

Вкуснейшие печенье из детства 💛
Автор: @recepti_ot_kristi

Ингредиенты:
яйца-4 шт
сахар-1,5 стакана
ванилин-1 пакетик
разрыхлитель-1 пакетик
масло подсолнечное-1 стакан
Сметана -1 баночка (315 гр)
сода-1 ч.л (с горкой)
мука-3-4 стакана +-

Сбиваем миксером яйца с сахаром добела, затем добавляем ванилин, разрыхлитель, щепотку соли ,и масло подсолнечное, перемешиваем венчиком всё, далее сметану соду гасим и постепенно выливаем в тесто затем добавляем муку предварительно просеянную и замешиваем мягкое тесто как показано на видео.
Даем отдохнуть тесту пол часа.
Далее делаем колобки и выкладываем их на протвень предварительно застеленный пергаментом .
Смазываем яйцом посыпаем сахаром и отправляем духовку при 150° вверх -вниз минут на 25.
https://t.me/naedaika/310
#печеньеиздетства #печенье #рецепт

Показать полностью
Печенье Детство Рецепт Видео Вертикальное видео Короткие видео Telegram (ссылка) Выпечка
4

Большой урожай яблок?. Готовлю постный яблочный пирог⁠⁠

Вкусный постный пирог можно сделать с любой начинкой из постного, дрожжевого, песочного теста. И для этого не нужно никаких приспособлений. Просто скалка, руки и желание. тесто:

✅ мука 400 гр

✅ вода тёплая 250 мл

✅ сахар 2-3 ст.л

✅ соль 0.5 ч.л

✅ дрожжи сухие 10 гр или ч.л

✅ масло растительное 2-3 ст.л начинка:

✅ 4-5 яблок

✅ грецкие орехи

✅ изюм - по желанию

✅ крахмал 1 ст.л

✅ сахар 2-3 ст.л сироп:

✅ 1/3 стакана воды

✅ 1 ч.л сахара

В тёплую воду добавить сахар, соль, дрожжи - всё перемешать и постепенно ввести муку, замешиваем тесто, добавляем 2-3 ст.л масла. Тесто должно быть мягким и пластичным. Поставить тесто на 10-2- секунд в микроволновку, включить. Оставить в микроволновой печи после выключения. Минут через 15 включить ещё раз на 10 секунд. Готовим начинку: яблоки нарезать кубиками, добавить крахмал и сахар. По желанию добавить орехи, изюм, корицу. Из теста раскатать плат см по размеру нашей формы, но так, чтобы края свисали 2-3 см. Форму смазать маслом и выложить тесто, на тесто выкладываем начинку, закрываем верх защипываем, украшаем. По верху можно сделать решетку, и т.д, на вше усмотрение. Готовый пирог смазываем сиропом и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут. Испеченный пирог горячим промазываем ещё раз сиропом, так наш пирог красиво заблестит.

Показать полностью 1
[моё] Пирог Выпечка Яблочный пирог Рецепт Кулинария Видео RUTUBE Длиннопост
1
Посты не найдены