Калинка

В детстве часто ел заливное мясо, с морковкой в виде звездочки, горохом и зеленью, говядина или язык, покупали в кафе Космос.
Кафе уже нет, в магазинах тоже, ну вот нет и все. Пробовал делать сам, не то.
Ещё я люблю холодец.
И вот вчера я нашел его! Холодец заливное! Производитель решил снизить себестоимость и уменьшил количество мяса в холодце ВДВОЕ!
Как результат вышло заливное. Купил бы я его как холодец? Нет конечно, но я хочу именно заливное.
На вкус к стати хорошо, приятного аппетита.
Калинка.

Знаменитую "Калинку" Ивана Ларионова (часто песню называют народной, но у неё есть автор, а год создания - аж 1860!) знает весь мир и подпевать готов каждый - даже тот, кто не знает русского языка.

Воронежский государственный русский народный хор, оркестр и танцевальная группа хора создали целую композицию - просто блеск! Солист хора -  Пётр Сараев.

ТО Экран, 1973 г. Источник: канал на YouTube «Советское телевидение. Гостелерадиофонд России», www.youtube.com/c/gtrftv

На Октоберфесте немцы танцуют под русскую «Калинку».

А я вот как-то купил в магните сёмгу слабосолёную(для суши, это важно!), принёс домой, вскрыл, а она оказалась тухлая, хотя по срокам было ещё 3-4 дня. Вернулся в магазин, холодильник-комнатной температуры. Кассир вернул...270 рублей за рыбу.

Внимание, вопрос!

Как получить по почте 5 килограмм сёмги? Что я сделал не так?