Овощные котлеты 🥕🥬🧅

Ингредиенты:

-Капуста 1/2.
-Лук - 1 шт.
-Морковь - 1 шт.
-Раст. масло - для жарки
-Соль, перец чёрный молотый
-Сушёный чеснок - 1/2 ч.л.
-Прованские травы - 1 ч.л.
-Яйцо - 1 шт
-Мука - 3 ст.л.

Этот и ещё больше других рецептов вы можете найти здесь
https://t.me/knigaareceptov/12

Ингредиенты:

• капуста

• морковь

• курица

• томатная паста

• перец

• лавровый лист

Квашеная капуста: польза, вред и способы приготовления

Квашеная капуста — это традиционный продукт, который готовят из мелко нарезанных листьев капусты, соли и других специй. Этот продукт известен своими полезными свойствами и вкусом. В этой статье мы рассмотрим пользу и вред квашеной капусты, а также поделимся способами её приготовления.

Рецепт: https://youcooks.ru/250-kvashenaja-kapusta.html

Польза квашеной капусты:

Богатый источник витаминов и минералов. Квашеная капуста содержит витамины C, K, B6, фолиевую кислоту и минералы, такие как железо, кальций и магний.

Улучшает пищеварение. Молочная кислота и пробиотики, которые образуются в процессе брожения, способствуют росту полезных бактерий в кишечнике и улучшают пищеварение.

Снижает риск развития рака. Квашеная капуста содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от свободных радикалов и снижают риск развития рака.

Поддерживает здоровье сердца. Квашеная капуста богата калием, который необходим для нормальной работы сердца и поддержания кровяного давления.