Она, наверное, фильм одноимённый видела
Телеграм канал 18+ https://t.me/trash_tv404/3774
0 просмотренных постов скрыто
- как насчёт баночки вина?
- может, бутылочки?
- нет.
Мне тут Пикабушник @TyuTyuN, подогнал баночку невероятно вкусного вина собственного производства.
Пасиба Рома.
Ждём пост с описанием процесса.
Показать полностью
1
Apple pie
“Pie is the food of the heroic”
Национальная гордость традиционной Америки - Apple pie
Как и многое другое, яблочный пирог не является изобретением американской культуры, но они как никто другой смогли отдать ему должное.Существуют разные версии чей же все таки рецепт был первым, самая правдоподобная версия что Ее Величество Англия нам его подарила, впрочем как бы там ни было, точно ясно одно: за окном осень, пора яблок, самое время готовить ароматные пироги!
Тесто:
400г мука
250г сл масло ( не рекомендуется заменять на маргарин и прочее)
10 ст ложек ледяной воды
Щепотка соли
Начинка:
4(плюс минус смотря какой у кого в наличии размер) крупных яблока
1ст ложка крахмала кукурузного
4ст ложки сахара
корица и другие ваши любимые специи
20г сл масло
Желток и коричневый сахар для декора по желанию.
Способ приготовления:Масло,соль, муку оперативно смешать в крошку ( блендером лучше всего), добавить воду, собрать в комок и в холодильник мин на 30.Тем временем очищенные яблоки нарезаем произвольно, т е можно слайсами можно кубиками не принципиально, посыпаем сахаром, крахмалом, специями, перемешиваем.Делим тесто на части, одна побольше одна поменьше.
Формируем из части побольше нижний слой, укладываем начинку, произвольно раскладываем на начинку небольшое количество сливочного масла, декорируем верх из оставшегося половины теста.По желанию смазываем желтком и посыпаем сахаром. Выпекаем минут 40-50, под пристальным наблюдением)Готово!
Приятного аппетита!)
Показать полностью
2
Скажем маме, что мы съели
Джейсон Биггз в честь 24-ой годовщины со дня премьеры первой части Американского пирога, в своем профиле социальной сети выложил рекламу пирогов одной американской фирмы. Боги Маркетинга.
Показать полностью
2
Пироги товарища П-3
"Ебучие пироги" из моей юности...
Е@учие пироги)
Насоветовал
Показать полностью
1
Сливовый пирог
Ингредиенты для пирога диаметром 24 см.:
Слива венгерка - 10-12 шт.;
Сахарный песок - 150 гр.;
Сливочное масло - 120 гр.;
Просеянная мука - 120 гр.;
Разрыхлитель - 1 ч. л. (5 гр.);
Яйца - 2 шт.;
Лимонный сок - 2 ч. л.;
Корица - 1–2 ч. л.;
Соль - ¼ ч. л.
Приготовление сливового пирога:
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2. Муку, разрыхлитель и соль просеять в миску.
3. Сливы (лучше взять обычную «венгерку») разрезать пополам и вынуть косточки. Положить сливы в миску, сбрызнуть соком лимона и посыпать корицей. Перемешать деревянной лопаткой.
4. Миксером взбить масло с сахаром до состояния густого белого крема. Добавить муку и яйца по одному, не прекращая взбивать.
5. Выложить тесто в разъемную форму, вымазанную маслом и присыпанную мукой, разровнять. На тесто плотно выложить половинки слив срезом вниз.
6. Присыпать пирог сахаром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут (можно чуть больше, тогда сливы лучше пропекутся и карамелизируются).
7. Достать пирог из духовки, дать немного остыть, можно присыпать сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
Показать полностью