Жду новый пост

Серия «Перец»

Всем привет!

Вот уж два года, как растут на подоконнике мои чили.

Цветут себе, плодоносят. Я снял клеенку с теплицы в конце зимы.

Вроде нормально, но беспокоит меня, что сохнут краешки листьев, а некоторые не сохнут, а заворачиваются вверх:

Поливаю их каждый день около 200 грамм.

Подкармливаю удобрением раз в неделю.

Вот такой состав:

Одну неделю из первого пакета, другую - из второго.

Где-то 1,2 грамма на 600мл воды.

Влажность держу в районе 36-40%.

Подскажите, чего не хватает?

Я тут начитался, что и железа и цинка может не хватать, у меня в удобрении такого нет. Может ли такое быть?

У меня горшки по 3 литра, может быть тесно? Может просто обрезать покороче?

Коллеги, привет.

Мои чили плодоносят со страшной силой, но заметил что на плодах стал иногда появляться странный дефект.

Вот фотофакт:

Непонятный "поясок" в основании плода.

Кто-то такое встречал?

Мне кажется это плоды с одной ветки.

А еще на одном кусте почти на всех листьях сухие кончики. Это из-за чего?

Продолжаю про свои перцы

Внезапно до нового года снял первый урожай.

Сразу после предыдущего поста обнаружил, что краснеет один перец, а позднее к нему присоединилось ещё два.

Так как на новый год уезжал, собрал эти три плода и поставил перцам систему полива, которая давала около 100 мл воды в сутки на куст.

После приезда обнаружил, что перцы чуток подсохли и решил попробовать частично соорудить с ними какой-нибудь соус.

В наших комментах нарыл вот такой вариант от уважаемой @redheadviola, :

#comment_208552948

Как и положено первому разу, получилась полная фигня. Не доложил перца и крахмала, поэтому соус вышел жидковат и не такого насыщенного цвета.

Но так или иначе при достаточном количестве создает остроту (хотя больше кисло-сладкий).

Уехал ещё на 4 дня и после приезда вижу ещё 4 новых зрелых перца

Теперь думаю, что с ними такого предпринять.

Если есть интересные рецепты,  - накидайте, пожалуйста, в комментах.  Там на подходе ещё с десяток перцев будет в ближайший месяц. Думаю, несколько штук срезать ещё в зелёном цвете для разнообразия.

По кустам, всё по прежнему, некоторые верхушки подрезал, чтобы перестали расти и быстрее вызрели перцы. Правый куст теперь резко пошел в цвет, настало его время.

Продолжаем продолжать выращивать 3 куста в стрёмной мини-теплице на подоконнике.

Прошло ещё пару месяцев.

Перец продолжает расти в теплице и тянуться вверх.

Поэтому пришлось перенести лампы выше.

Кстати, ламп теперь две. Зима настала, я решил докупить ещё одну и воткнуть их последовательно. Очень удобно, что у ламп есть такая функция.

Лампы по прежнему светят 12 часов в  сутки.

Для контроля влажности и температуры впихнул в теплицу датчик от Xiaomi.

Для увеличения влажности посреди теплицы подвесил мини увлажнитель, который погружается в банку с водой.

Где-то 600 мл воды хватает на 8 часов, а может даже больше.

Включаю его на ночь.

Пока он парит в теплице поддерживается где-то 75-78% влажности, потом постепенно она уменьшается до 45 к следующему вечеру.

Поливаю как и прежде каждый вечер по чуть-чуть и в пятницу добавляю в воду колпачок удобрения "Богатырь" и поливаю более обильно.

У левого перца, котоырй я никак не обрезал, очень высоко тянется одна ветка.Со временем у него опали листья до развилки.

Правый перец, у которого была удалена развилка покрыт кучей мелкой листвы и она постоянно по чуть-чуть опадает. Он только недавно начал постепенно зацветать. С большим запозданием по сравнению с центральным (обрезаны листья до развилки) и левым (необрезанным).

Интересные феномен наблюдаю. Кошка пожевала чуток листьев перца и стала вечерами настойчиво ломиться в теплицу за продолжением. Неужели там, в паслёновых, есть какое-то привлекающее вещество? Или это уже никотиновая зависимость? С нетерпением жду момента, когда ей попадётся не листик, а плод.

Вопрос, который меня стал волновать, когда созреют перцы, которые уже два месяца как набрали размер, но по прежнему зелёные.

Что могут порекомендовать опытные перцеводы?

Прошли месяцы.

Ну как месяцы, два месяца будет с того поста, когда я рассказывал, как психанул и посадил перцы.

За это время они сильно выросли.

Во-первых,  они вплотную приблизились к потолку мини-теплицы и я решил собрать новую, но уже из подручных материалов.

Подручными материалами оказались: 16 мм ПВХ труба для прокладки кабеля, уголки, тройники, стяжки и целофан. Получилось где-то 110мм в высоту и 60 в ширину.

По высоте перцам даже сейчас довольно просторно, но они подросли и ширину теплицы уже заполнили и слегка упираются в стены.

Решил поэкспериментировать, с разными прищипываниями.

Перец слева - контрольный, его никак не трогал он по высоте такой же как и средний и даже чуток выше. Какие-то намеки на цветы есть, но они пока не расцветают

Средний - убрал все листья до первой вилки (ну может один остался). Он очень хорошо вырос, выпустил много цветов и даже завязалось 4 перца.

Правый - прищепил верхушку и он пошел расти в стороны, как и левый - пока только намеки на бутоны.

Каждый день поливаю водой, а раз в неделю добавляю с водой вот такую штуку:

Регулярно опыляю цветки кисточкой.

Когда средний зацвел, первые цветы опадали после опыления. Вычитал тут в комментах, что нужно побрызгать препаратом "Завязь", что незамедлительно сделал, после чего завязалось 4 перца.

Но после этих четырех не вижу, чтобы другие цветы завязывались. Опадает цветок, потом отваливается ножка.

Подскажите, кто знает, можно ли побрызгать завязью ещё? У меня есть ещё пару пакетиков препарата.

Пока что, продолжаю наблюдать поливать и освещать (выставил таймер светить 12 часов в день). Что за сорт перца пока тоже не понятно.

Отдыхаю на Туреччине и обнаружил в ресторане возле точки выдачи мяса целое ведро зеленых перчиков.

Среди них был даже один уже почти созревший и я забрал несколько штук в номер. Помимо употребления, решил что заберу спелый домой, засушу и попробую прорастить.

Это же какой-то вид чили, верно?

В зеленом состоянии он такой довольно мясистый и приятный органолептически.

Семена в зеленых плодах могут и не взойти, поэтому выберу те что покраснее и отложу.

Здравствуйте, коллеги!

Я совершенно неожиданно для себя прорастил несколько семян.

Расскажу по порядку. У меня дома завалялось несколько высохших длинных тонких красных перцев. Полагаю, это какая-то разновидность чили. Когда-то в позапрошлом году, я купил пачку этих перцев ещё свежими в Ленте и что-то с ними готовил, но про часть забыл и они благополучно засохли.

Где-то в августе я решил покулинарить и нашел эти перцы. От нечего делать наковырял семян, и положил на мокрую ватку. К моему немалому удивлению, они дали ростки и мною были высажены в горшочки.

Дальше всё как в тумане. Я купил мини-теплицу на подоконник, свет, таймер для света, автополивалку, которую настроил заливать в горшки по 10 гр воды раз в два дня.  Автополив - мера временная, пока я в отпуске.

Ещё есть xiaomi датчик температуры и влажности, но я его пока не подключил.

Сейчас ростки уже около 10-12 см. какой-то побольше, какой-то поменьше.

Вижу, начали появляться пасынки.

Кто может рассказать или дать ссылку на алгоритм действий, когда и как там нужно прищипывать верхушку, когда нужно пасынковать, когда обрывать нижние листья?

Что вообще делать?

Я просто периодически читал тут статьи, но когда дело дошло до практики, даже растерялся слегка.