С днём рождения @ex.Dok
Поздравляю с Днём рождения @ex.Dok! Желаю больше не попадать в бан).
Поздравляю всех Пикабушников с Днём рождения, у кого он сегодня!
Здоровья и равновесия!
Поздравляю с Днём рождения @ex.Dok! Желаю больше не попадать в бан).
Поздравляю всех Пикабушников с Днём рождения, у кого он сегодня!
Здоровья и равновесия!
Рыбу можно использовать для создания широкого спектра вкусных и необычных блюд. От классических рецептов до фантазийных комбинаций со специями и экзотическими ингредиентами, рыба предлагает неограниченные возможности для экспериментов на кухне. В этой статье я представлю несколько интересных и необычных блюд из рыбы, которые не оставят вас равнодушными.
1. Карп на картофельной подушке с яблочным соусом:
- Карп стоит особняком среди других видов рыбы, поэтому его можно приготовить в особом стиле. Чтобы добавить некоторую необычность, я предлагаю подать его на картофельной подушке. Сначала нужно обжарить нарезанный картофель с луком в смеси сливочного масла и оливкового масла до золотистого цвета. Затем выложите этот картофель на дно глубокого противня или сковороды. Рыбу (кусочки карпа) нужно посолить и поперчить, посыпать соком лимона, а затем выложить на картофель. Затем накройте всю конструкцию слоями нарезанного яблока, перемешанного с медом и горчицей. Теперь запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут до золотистого цвета и готовности. Подайте с яблочным соусом, который можно приготовить, смешав пюре из яблок с майонезом и немного горчицы.
2. Лосось со сливочным соусом с древесными грибами и шалфеем:
- Очень вкусное сочетание ингредиентов - лосось, древесные грибы и шалфей. Для приготовления этого блюда нужно сначала обжарить порезанный лосось на сливочном масле до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные древесные грибы и шалфей, и эту смесь нужно обжарить еще несколько минут до готовности. Затем добавьте немного сливок и варите на медленном огне до загущения соуса. При подаче можно украсить блюдо нежными веточками шалфея.
3. Тигровые креветки в кокосовой оболочке:
- Это необычное блюдо сочетает в себе вкус креветок и сочности кокосовой стружки. Сначала нарежьте тигровые креветки на половинки и посолите их. Затем их нужно обвалять в муке, затем взбитом яйце и в конце концов - в кокосовой стружке. Обжарьте их в оливковом масле до золотистого цвета. Подавайте с ананасовым соусом, приготовленным из мякоти ананаса, сока лимона, сахара и горчицы.
4. Чилийская горячая рыба:
- Это тропическое блюдо отличается сочетанием пикантности и свежести. Отварите кусочки красного окуня с лимонным соком, перцем Халапеньо и нашатырным спиртом (масати). Затем обжарьте лук и чеснок на оливковом масле, добавьте кусочки томатов и перцев, морской соль и острое соус. Затем добавьте кипяток и вино, доведите до кипения и варите 10 минут. Затем добавьте рыбу и варите еще 5-7 минут до ее готовности. Если у вас есть свежие красные перцы, добавьте их для украшения и добавления цвета.
5. Маринованный индийский мачмуд:
- Это классическое индийское блюдо, приготовленное из мачмуда (популярной рыбы в Индии) в сочетании со специями. Сначала нужно приготовить маринад, смешав йогурт, имбирь, чеснок, куркуму, кумин, красный перец, сок лимона и масло. Затем нарежьте рыбу на кусочки и замаринуйте их в этой смеси в течение нескольких часов или на ночь. Затем обжарьте рыбу на сковороде до золотистого цвета и подавайте горячим готовым рисом или нааном.
Это только несколько примеров необычных блюд из рыбы, которые могут порадовать вас и ваших гостей на кухне. Рыба - это универсальный и вкусный продукт, который может быть использован для приготовления блюд в различных стилях и с использованием различных сочетаний ингредиентов. Экспериментируйте с разными рецептами и наслаждайтесь удивительными вкусами, которые могут быть созданы с помощью рыбы!
Да, похоже, я наконец-то снова вошел в поток)
Публиковать по одному эпизоду мне сильно проще чем объединять несколько эпизодов в один пост. Не знаю, с чем связано. Может, потому что самому кажется, что я так продуктивнее.
В общем суть в чем... Это середина первого сезона (да, у комиксов, оказывается, тоже есть сезоны), а автор уже второй во всю выкладывает. Буду пробовать догнать. Тем более сейчас в комиксе стало меньше междометий, которые было довольно сложно затирать, чтобы перевести.
Так что попробую все же начать снова объединять выпуски в один пост. Но не сразу, нужно время)
Как невероятно быстро пролетела жизнь. Вроде ещё вчера услышал как мама, встретив подругу, потихоньку советовалась: "Что делать? А мой-то вчера постель намочил! А ведь пять лет!" Было стыдно, но вида не подал. Дулся весь вечер, но она так ничего и не поняла.
Первая собака, здоровенная русская пегая гончая, выводила меня погулять, домой - только после всех ей известных столбов и деревьев. Бегу за ней и боюсь отпустить поводок, вдруг потеряется! И это в военном городке, куда бежать то и некуда, кругом тайга, а она не дура, её в лес не затащишь, зверьё только этого и ждёт, прямо за линией гаражей.
Однажды вечером папа привез маму из больницы, а там она купила маленького лягушонка с зелёным пятном на пупке. Оказывается это человек! Теперь у меня есть брат. Постоянно кричащее и бессистемно дрыгающее ногами и руками существо.
Мама ругается, ему оказывается нельзя шоколад, он плакал и я от сердца оторвал.
Пройдет несколько лет и это непонятное существо, ещё не умеющее говорить, спасёт мне жизнь - без преувеличения. Спасибо ему, здоровенному лысому и толстому деду теперь!
Первый класс: - я в серенькой школьной форме с букетом гладиолусов иду с мамой за руку и не понимаю, к чему такие торжества. Десять лет пролетят незаметно, отец военный и школ было пять. Сколько же глупостей я натворил за эти годы. Хотя, если бы вернуть всё назад, поступал бы, наверное, так же.
Первая любовь - редко когда вырастает во что-то большее, но запоминается на всю жизнь. Разочарование, которое приятно всегда и вызывает душевное тепло в любом возрасте.
Говорят, что в памяти остаются только хорошие воспоминания, но это не правда, особенно горькие и страшные события, с тобой навсегда.
Идти по стопам отца - ненавязчиво навязанный родителями - мой личный выбор. Не жалею, гены пальцем не раздавишь. Думаю, получился не самый плохой вояка, хотя глупостей наворотил не меньше, чем в школе.
Ребёнок, первый ребёнок это как невероятный фокус! Получается целый человек - как тот, из моего детства, купленный уже не мамой, а моей женой. Жаль, что пропущены первые шаги и первые слова, служба отбирает всё. Вот только что она была в саду, а теперь - выпускник. Дети взрослеют быстро.
Жизнь не даёт расслабляться, с женой вдруг стали чужими, незаметно, как приходит возраст.
Развод - это будто-то ампутировали руку. Когда была, не замечал, а без неё очень трудно. Больше морально. Человек привыкает ко всему, даже к жизни без руки. Пережили и это.
Уже не молод и опыт не даёт наделать глупостей. Проще смотришь на жизнь, ценишь совсем не то, что в молодости.
Новые отношения начинаешь с настороженностью и боязнью потерять очередную руку. Хотя, чего тебе бояться! Скоро пенсия и вроде всё есть, нет, не всё чего хочется, а всё необходимое.
Одногодки и знакомые уходят на встречу с Богом. Одни неожиданно для всех, а другие старательно работая локтями. И ты, вроде уже готов, страшно, но избежать не получится.
Жизнь прожить по своему плану ещё не удалось никому. Она вносит свои коррективы и ты став пенсионером, становишься отцом ещё одного лягушонка. Скажите мне раньше, что почти одновременно я стану дедом и отцом, я бы не поверил. Оказывается, жизнь только начинается. Теперь есть возможность получить всё, что пропустил.
Первого сентября с букетом гладиолусов в школу.
До наших дней дошло достаточное количество письменных источников и графических портретов, чтобы внятно представить эстетический идеал женщины Китая из далекого прошлого. Сразу скажу, что я не берусь судить, что хорошо, а что плохо; что красиво, а что не очень.. Просто факты.
Главное в девушке - хрупкость и утонченность. Это привело к обычаю бинтовать какие-либо выпуклости фигуры. Считалось, что женская фигура должна «блистать гармонией прямых линий». Маленькими изящными и утонченными должны быть кисти и ступни. Думаю, что многие слышали про «лотосовую ножку».. Я не буду добавлять фото. Кому интересно, можно загуглить.
Китайцы не считали это варварством, а видели в этом практическую пользу. Во-первых, прибинтованные к подошве пальцы постоянно воздействовали на расположенные на стопе нервные окончания, тем самым оказывая благоприятное воздействие. Во-вторых, китаянки передвигались «ковыляющей» походкой, которая должна была обладать эстетико-сексуальной притягательностью. В-третьих, такая походка приводила к физическим изменениям, а именно сужению и постоянному напряжению мускулатуры таза, что позволяла партнеру получать дополнительное удовольствие.
Большое значение придавалось и лицу. Красивым считался высокий округлый лоб, выразительные глаза, изящной формы нос, маленький округлый рот с ярко-красными губами и ямочками по бокам.
Зубы должны быть белыми и ровными. Эстетический канон предполагал обязательное использование косметических средств. Лицо густо покрывалось белилами, на которые наносились румяна. Специальная форма губ достигалась благодаря помаде. Брови выщипывались и тогда им уже придавался нужный контур. Обязательно нужно было делать прическу, которая украшалась разными аксессуарами.
Кейс №1
23-летняя студентка колледжа направлена за медицинской помощью, будучи обвинённой в том, что она недавно ввела местную полицию в заблуждение. За месяц до нашего обследования она вышла из автобуса, который вез ее домой. Ей очень хотелось спать. Она отчетливо помнила, что по дороге домой ее подобрала машина и водитель подверг её сексуальному насилию. Она также запомнила все детали – автомобиль, в котором произошло нарушение и нарушителя. Она обратилась в полицию. Учитывая все детали, полиция выдала ордер на задержание неизвестного преступника и пациентка была направлена на гинекологическое обследование. Через несколько часов она медленно осознала, что ее опыт насилия был галлюцинацией. Тем временем полицейское расследование показало, что она не выходила из автобуса, очевидцы видели, как она спокойно сидела на своем месте; водитель автобуса не видел машину, которую она описала. Гинекологическое обследование не выявило никаких следов сексуального насилия или полового акта. Все больше и больше убеждаясь в том, что она могла ошибиться, она вернулась в полицию 4 ч спустя и сказала, что была неправа. Она сказала, что это была шутка, потому что она не хотела выглядеть сумасшедшей. Полиция обвинила ее в том, что она ввела власти в заблуждение.
Пациентка была направлена в клинику судом, который запросил экспертную медицинскую оценку. У нее была неизученная непрерывная дневная сонливость и приступы бессонницы в течение примерно 1 года. У нее также были яркие сны как во время дневного, так и ночного сна. Кроме того, у нее было несколько катаплектических приступов – падение во время смеха из-за внезапной потери мышечного тонуса. Ее физическое и психиатрическое обследование, лабораторные тесты и МРТ мозга были в норме. Полисомнография выявила фрагментированный ночной сон с укороченной задержкой быстрого сна; тест на множественную задержку сна подтвердил патологическую склонность к дневному сну.
Мы диагностировали нарколепсию и оценили историю как событие гипнагогической галлюцинации со значительной реалистической ценностью, что делает пациента невиновным в ситуации обвинения. Лечение 200 мг модафинила в день уменьшило ее дневную бессонницу; при приеме 50 мг кломипрамина в день галлюцинаций не возникало.
Кейс №2
У 45-летнего мужчины была многолетняя история дневной сонливости. Его сонливость и непреодолимые приступы бессонницы в повседневной жизни привели к серьезным изнурительным последствиям: серьезной автомобильной катастрофе, финансовым и социальным потерям, семейным конфликтам и частым сексуальным неудачам. У него также были катаплектические приступы. В течение дня с ним часто происходили любопытные события: сосед выбрасывал мусор в мусорное ведро пациента, его жена выбрасывала драгоценные предметы из дома. Иногда он видел себя пытающимся убрать грязь с края канавы. Эти воспоминания и переживания сбивали с толку. Они породили удивленное и подозрительное состояние ума. Происходили невероятные и непостижимые вещи, оставлявшие его в замешательстве. Иногда он давал чувствительно-параноидальные интерпретации событиям, он также осуждал соседа за то, что тот наполнил его мусорный бак. Его параноидальность привела его психиатра к диагностическому заключению о бредовом психозе.
Недавно у него произошел серьезный конфликт со своим начальником из-за яркого опыта полового акта с женой начальника, о котором он рассказал коллегам. Вспоминая каждую деталь, он был убежден, что его история была правдой, но реакция окружающих постепенно убедила его в том, что этот опыт мог быть галлюцинацией.
Его физическое состояние, МРТ мозга и анализы были в норме. Полисомнография выявила фрагментированный ночной сон, MSLT доказала патологическую дневную сонливость.
Мы диагностировали нарколепсию и лечили его 200 мг модафинила и 50 мг кломипрамина в день. Его дневная сонливость значительно уменьшилась, галлюцинации и бредовые интерпретации исчезли, его контроль над реальностью улучшился. В течение 4-мес. наблюдения никаких психических отклонений обнаружено не было.
Перевёл и опубликовал: Немедицина