Готовка
7 постов
Фонта
Пусть рецепт Фонты это тайна, но никто не мешает путешественникам попробовать приготовить её самим
Показать полностью
1
1
Samyolis
Немного делаю мемы, немного стримлю, немного пишу код
поставил
854 плюса и 6 минусов
279
рейтинг
2 подписчика
10 подписок
16 постов
3 в горячем
Награды:
Серии постов
мемы
3 поста
Приготовил "бургер из утконоса" из игры Deponia
А вот что получилось у меня:
Если что полный рецепт вы можете посмотреть у меня на твиче длится 40 минут (чуть позже нарежу в Ютуб): https://www.twitch.tv/samyolis/v/2469811672?sr=a
Показать полностью
1
Телеграмм прем
Хочу себе телеграмм премиум только для того чтобы у всех старых контактов с которыми я уже не общаюсь, в один момент в шапке начали появляться кружки с красивыми жуками которых я сегодня увидел
Sunset berry tea из Genshin
Как говорится, чисто для ЛЛ
Показать полностью
2
Слайдеры Gorge DST
Скрин из игры
Cделать максимально оптимальный, но очень подробный рецепт слайдеров (мини бургеров) из игры Don't Starve Toogether(ивента Gorge в ней)
Рецепт из игры
Итак нам понадобятся, судя по описанию игры только 3 ингредиента:
🥩кусочек мяса
🌾Мука
🍂Листва
Однако, хоть из этих ингредиентов и можно приготовить наши мини бургеры, по вкусу и текстуре, уверяю, будет не очень
Поэтому я расширил список ингредиентов(и добавил граммовки и цена для тех кто блюдёт диету):
Котлеты:
🥩кусочек мяса (200г 130₽)
🧂соль, специи (по вкусу)
Булочки:
🌾Мука (250г 20₽)
🥛Кефир(0.2л 30₽)
🧃Сода(2 ч.л. ~0₽) лучше заменить на разрыхлитель
🧂соль, сахар(по вкусу)
Овощи:
🍃салат и красный лук (40г и 70г 20₽ и 10₽)
Тут для соответствия игре я добавил:
🧅Лук
🍅Томат
1-вариант без вкуса как в игре) 2-вариант без соответствия картинке 3-мой вариант
Итак когда все ингредиенты готовы процесс очень простой:
1. Замешиваем всё тесто по граммовкам(можно добавить муки/воды, если получается слишком жидким/сухим).
2. Лепим из него круглые булочки примерно 4-5 см в диаметре, и ставим их в духовку на 180 градусов на 25 минут.
3. Делаем фарш из мяса, добавляем в него соль и другие специи, можно добавить лук для сочности.
4. Из полученного фарша формируем котлетки 6-8 см в диаметре (лучше сделать плоскими, так как я не учёл что они ужарятся и получил слишком круглые котлеты)
5. Обжариваем котлеты до готовности на сковороде.
6. Булочки разрезаем напополам и собираем наши слаедеры, скрепляем их зубочисткой для верности.
Шаги 3-6
7. Наслаждаемся полученным результатом 🍔🍔🍔
Мой вариант подачи
Больше рецептов из DST и Genshin Impact у меня в тг: https://t.me/farmhosthome
P.S. да можно также добавить в них соус, сыр и вообще всё что душе угодно для вкуса, однако я хотел сохранить рецепт именно из игры и одновременно сделать максимально приближенным их вид к игровому, но т.к. гриля не было да и в целом были недоработки в котлетах и булочках, которые можно было избежать мой рецепт не идеален, поэтому предлагаю вам самим попробовать приготовить эти маленькие бургер-закуски, можете поверить, вам в любом случае зайдёт)
Показать полностью
9
Легендарные Тефтели из DST
Это рецепт блюда из игры Don't Starve Toogether, которое каждый игрок хотя бы раз готовил
Вырезка из Вики, как видно мы действительно можем приготовить почти из любых ингредиентов
Однако для своей интерпретации рецепта, я решил использовать самый распространённый, а именно 1 кусочек мяса(фарш) и 3 наполнителя( наполнитель в игре это любой овощ, фрукт или грибы, но не мясо/яйца или ветки).
Итак мне понадобились:
🥩Фарш (в целом может быть любой)
🌾Мука
🍜Фунчёза(можно вместо неё использовать рис)
🥔Картошка
🧅Лук
🧄Чеснок
🍆Свекла(я использовал для цвета, можно не добавлять или заменить на другие)
🍾Соевый соус
🍅Кепчук
🧂Соль, и специи
И примерно 1,5 - 2 часа времени
Да наполнителя не 3, но как бы 3 к 1 по соотношению масс
Поэтапное добавление овощей и муки к фаршу
Овощи нужно помыть почитьстить порезать мелко (картошку лучше предварительно отварить и сделать из неё пюре), и вместе с мукой и специями добавить к фаршу.
Также нужно отварить фунчёзу и мелко порезанной добавить к остальной смеси.
Муку стоит добавлять до тех пор, пока из фарша не получится скатать не разваливающиеся шарики
Также сами шарики стоит тоже обвалять в муке
Я для соответствия внешнего вида делал просто гигантские тефтели, однако с практичной точки зрения стоит делать небольшие шарики(например как фрикадельки из IKEA).
Процесс нанесения соуса на тефтели
Сверху наши тефтели нужно покрыть соусом, для того чтобы получилась красивая корочка.
Затем отправляем в духовку примерно на 180 градусов на 40 минут (если тефтели маленькие, то хватит и 25)
Не люблю духовки, на которых нет деления 180 на ручке регулировки
После запекания можно дополнительно протушить в соусе или сразу выложить для подачи, рекомендую подавать с картофельным пюре или спагетти, а я же просто сделал как в игре
На самом деле получилось столько не мяса в составе, что гарнир был не нужен
На этом всё всем приятных +3 здоровья, +5 рассудка и +62,5 сытости.
Показать полностью
11
Роспись рюкзака по genshin impact
Когда-то давно делал одному человеку в подарок рюкзак по игре genshin Impact
Сначала сделал фон, набросал карандашём, добавил цвет, затем добавил мелкие детали и обводку
Вот итоговый результат, также на нём висел брелок крио глаза бога.
Кстати такой отряд в игре довольно неплохо играет
Показать полностью
8
Радость жизни
Рецепт из игры genshin impact
Изначально планировал приготовить немного другое блюдо и купил для него Тофу, но внимательно вчитавшись в описание понял, что для "миндального тофу" в игре тофу не нужно.
Однако решил приготовить не менее вкусное блюдо.
Итак нам понадобится:
🧀Тофу
🍎Заоблачный перчик
🧂Сахар
В целом даже из этих ингредиентов можно приготовить неплохое блюдо, надо только учитывать что в игре заоблачный перец острый, однако по виду больше всего похож на болгарский (именно его я и использовал).
Я также использовал:
🍾Соус Терияки(можно взять готовый, а можно приготовить):
🍶Соевый соус
🧄Чеснок
🥔Имбирь
🥡Крахмал
🧂Сахар
Можно также добавить острый соус или перец для остроты
Кунжут и листья бамбука (или салата) для подачи
Первым делом порежем наш тофу и обжарим с двух сторон
До золотистой корочки
Также поступим и с перцем
Затем добавим соус Терияки и потушим в нём тофу с перцем, до загустения соуса
Красиво выложим на листья и вуаля наше блюдо готово, приятного аппетита
Можно также украсить арахисом
Показать полностью
9