С самого начала
18 постов
18 постов
4 поста
6 постов
Осознанность как навык удерживать внимание в настоящем моменте. Жизнь в моменте — концепция, которая заключается в активном и осознанном проживании настоящего времени, без постоянных размышлений о прошлом или будущем. Внимание к тому, что вокруг.
Фото разного качества и в разное время. Цель была в том, чтобы увидеть что-то необычное в обычном окружении
Старинный гвоздь, вбитый в огромное дерево на высоте примерно 3 метров, рядом с реставрируемым домом. Никто его не трогал лет 100 наверное
Если вы планируете посетить столицу или живете в Москве и посещаете творческие ярмарки, стоит обратить внимание, что самые популярные "Ладья" и "Формула рукоделия" в этом году проходят в другом месте. И в одни и те же дни.
17-21 декабря 2025 "Ладья". Бесплатно. Это всегда много! Это товары и продукты со всей страны, представлены почти все регионы. Купить подарки себе и кому угодно, обычно выбор огромен. Без покупки не получается уйти, даже если приходишь просто посмотреть)
18-21 декабря 2025 "Формула рукоделия". По билетам, бесплатно только в последний день, по-моему с 14 часов. Здесь тоже всегда есть масса вариантов для подарков. Мастера со своим творчеством со всей страны и продаются материалы для творчества тоже со всей страны. Праздник для творческих людей
В один из прошлых разов "Формула рукоделия" Москва. Что нового
13-14 декабря 2025 "Жить красиво". Бесплатно. Ничего пока не знаю об этой ярмарке. Хотелось бы посетить.
4-21 декабря 2025 "Московская новогодняя ярмарка искусств". По билетам. Тоже хотелось бы посетить. Там обещают множество творческих мастер-классов.
Еще интересные места, которые можно посетить, если придется находиться поблизости. Это Воробьевы горы и самый центр.
С 10 декабря 2025 по 28 февраля 2026. В среду, 10 декабря, на территории Московского Дворца пионеров на Воробьевых горах открылась одна из главных точек столичного фестиваля "Зима в Москве" (https://zima.mos.ru/). Гостей ожидают бесплатный каток, лыжные трассы, уникальное световое шоу, ярмарка и мастер-классы, которые будут проводить студенты столичных колледжей.
В ГУМе на Красной площади проходит ежегодная выставка новогодних ёлок. Выставка открыта до середины января 2026 года. Проект существует уже несколько лет: под Новый год бренды и партнёры универмага создают свои авторские ели, которые отражают их концепцию и передают атмосферу грядущего праздника. В 2025 году экспозиция включает 81 новогоднюю ёлку. Каждое дерево — с уникальным дизайном. ГУМ ждёт посетителей ежедневно с 10:00 до 22:00.
Эта книжка, скорее, шуточная. Вряд ли к ней можно относиться как к сборнику советов. Во всяком случае, надеюсь, никто не воспримет её всерьез)
«Руководство к выбору жён с прибавлением добра и зла о женщинах» — брошюра 1916 года, автор — Балтазар Муфий, профессор белой и чёрной магии.
Кроме всяких советов как не ошибиться в выборе жены если уж решил жениться, там есть в конце такой рассказ)
Почитить книжку полностью можно на сайте Российской Государственной Библиотеки https://viewer.rsl.ru/ru/rsl01006521470?page=1&rotate=0&...
В книге Елены Молоховец "Подарок молодым хозяйкам" (изданной в 1894 году) есть раздел "Устройство кухни". Книга много раз переиздавалась, и до революции и позже, были репринтные издания. Книга известная и популярная у тех, кто любит готовить.
С колпаком для печи, ящиком для дров, кроватью прислуги, понятно. Это реалии для некоторых хозяйств того времени, там не многое использовалось массово. Красить масляной краской все полки, может до начала 2000-х годов еще встречалось в деревнях. А сейчас кто-нибудь красит? Мне кажется, что сейчас мебель из дерева просто покрыта лаком максимум
Изначально бифштекс — один из видов стейка.
1 русский фунт = 0,40951241 кг, почти полкило
Рыба
(Ка́порцы - Ка́персы, или Ка́перцы. Цветы каперсов добавляют в различные салаты. Вкус сырых каперсов более острый, горьковатый. Каперсы используют с холодными закусками, супами, вторыми блюдами из мяса и рыбы)
Интересно, сейчас кто-то использует этот способ? Он ведь был "новым")
Об обжарке кофе
Предыдущие
Супы. Это уже сложнее.
Интересный вариант придать супу привлекательности в конце рецепта. Добавить стакан лучшего бордосского вина в суп - это прям секретный ингредиент популярности блюда)
Чухонское (кислосливочное) масло — это масло, сделанное из сметаны. Технология эта применялась преимущественно в Прибалтике и Финляндии (чухонцы — старое русское название финнов и эстонцев). Сметана сама по себе хранится лучше свежих сливок, к тому же чухонское масло еще и как следует солилось при приготовлении. Современное название чухонского масла — кислосливочное.
Здесь бульон как лекарство. Еще сложнее
предыдущий
дальше
Разбираю старинные журналы. "Парижские моды" - это приложение к дореволюционному журналу "Нива". Кроме моделей одежды с выкройками там печатались рецепты и разные хозяйственные советы.
Может кто-то попробует приготовить, например, блины со снегом. Впервые о таком рецепте слышу, если честно)
Покрупнее
Печать от времени немного полиняла местами, почти полтора века всё же, но всё читаемо и даже перестаешь замечать лишние символы