Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Классическая игра в аркадном стиле для любителей ретро-игр. Защитите космический корабль с Печенькой (и не только) на борту, проходя уровни.

Космический арканоид

Арканоид, Аркады, Веселая

Играть

Топ прошлой недели

  • Oskanov Oskanov 9 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 44 поста
  • Antropogenez Antropogenez 18 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
0
wasp54728

Знали бы они, что с их фотографиями, будет делать ИИ⁠⁠

5 дней назад
Перейти к видео

Это мы ваши бабушки

Контент нейросетей Короткие видео Искусственный интеллект Ответ на пост Танцы 70-е Старое фото Видео Вертикальное видео
0
marialebedeva
marialebedeva
Было Дело СССР

Странные и невероятно вкусные блюда, которые готовили только на заводах СССР⁠⁠

14 дней назад
Странные и невероятно вкусные блюда, которые готовили только на заводах СССР

Вспомните шумный обеденный зал: грохот металлических подносов, запах мокрой спецодежды, пар от супа и очередь к раздатчице в белом колпаке. Заводская столовая в СССР была таким же важным цехом, как литейка или сборка. Там не просто кормили – там возвращали людям силы на вторую половину смены.

Сегодня эти столовые остались только в воспоминаниях. А вместе с ними ушли и те самые фирменные блюда, которые редко готовили дома и почти не встретишь в обычных кафе. Давайте вспомним четыре таких «легенды» заводского меню – и попробуем понять, почему их вкус больше не получается повторить.

Котлета, которая держала смену

Слово «котлета» сегодня ассоциируется у многих с домашней сковородкой. Но заводская котлета «Столичная» была отдельной вселенной. Она не была жирной, не разваливалась, внутри оставалась чуть вязкой, а по краям – с плотной корочкой.

Секрет был в том, что её делали не для семейного ужина, а для конвейера из сотен рабочих.

  • в фарш шло постное мясо, чаще говядина;

  • вместо горы хлеба – размоченный в молоке сухарь, чтобы структура была ровной;

  • специи добавляли осторожно: котлета должна была нравиться всем, а не удивлять.

Жарили такие котлеты не на сковородке, а на огромных противнях. Сначала – сильный жар для корочки, потом – томление при пониженной температуре. Получалось плотное «тело» и сочная середина – идеальный вариант, чтобы человек после обеда мог спокойно отработать ещё несколько часов у станка.

Почему сегодня так не получается? Потому что ушла сама система:

  • нет тех промышленных духовок и технологий массовой обжарки;

  • мясо теперь другое по качеству и обработке;

  • никто не следит за пропорциями с точностью, как по ГОСТу.

И, если честно, невозможно повторить и атмосферу: запах металла, гул цеха, когда заходишь в столовую после смены, шутки в очереди – всё это тоже входило в рецепт.

Картофельный рулет с селёдкой: странное счастье

Если рассказать молодым, что на заводе выдавали рулет из картошки с селёдкой, многие удивятся: «Кто это вообще ел?» А вот ели – и ещё как.

Этот рулет был чистым примером советской находчивости. Мяса часто не хватало, а накормить нужно было сотни человек. Тогда повара брали то, что было доступно и недорого, и превращали это в полноценное горячее блюдо.

Основа – плотный картофельный пласт. Это вроде пюре, но более упругое: в него добавляли яйцо и немного муки. Огромные листы выкладывали этим картофельным тестом, разравнивали лопатками – как штукатурку на стене.

Сверху наносили начинку:

  • мелко рубленую селёдку правильной солёности,

  • чуть репчатого лука,

  • немного уксуса для яркости вкуса,

  • каплю растительного масла.

Потом всё это сворачивали в рулон, уже на листе, и нарезали толстыми ломтями. В горячем виде кусок такого рулета был и сытным, и удивительно гармоничным: солёная рыба, мягкий картофель и лёгкая кислинка.

Сегодня такие рулеты почти не делают. Они трудоёмкие, требуют времени и навыка, да и вкус у них слишком «советский» – не вписывается в современное «быстро и просто».

Кисель из крана: напиток второй смены

Ещё один символ заводской столовой – растворимый кисель №5, который лился прямо из бойлера. Подойдёшь с гранёным стаканом, нажмёшь тяжёлый кран – и медленно потечёт густая, яркая, горячая жидкость.

Это был не тот кисель, который сегодня разводят из пакетика. Для заводов делали специальные концентраты. В них входили:

  • плодово-ягодные экстракты,

  • кислота для баланса вкуса,

  • краситель (часто близкий к натуральному),

  • крахмал для нужной густоты,

  • сахар хорошего качества.

Главный фокус – в консистенции. Ложка вроде бы держится в стакане, но пить всё равно удобно. Этот кисель был не десертом, а полноценной частью обеда: он согревал, давал ощущение сытости и небольшой сладкой передышки.

Для многих это был личный ритуал: налить кисель, прислониться к подоконнику, посмотреть через окно на цех, перевести дух – и только потом возвращаться к станку.

С исчезновением заводских смесей, дозаторов и всей этой системы ушёл и кисель №5. Сейчас его вспоминают как вкус «той самой» второй смены.

Шоколадный крем после тяжёлой смены

Отдельная радость – шоколадный крем в толстых пластиковых стаканчиках. Не модный «мусс» и не сложный десерт из ресторана, а простой, честный крем, который можно было позволить себе хоть каждый день.

Готовили его по-разному, но базовый набор был почти везде одинаковый:

  • какао-порошок,

  • молоко,

  • сахар,

  • сливочное масло,

  • крахмал или мука для загущения.

Молоко и масло по ГОСТу давали тот самый вкус: насыщенный, но не приторный, молочный, «настоящий».Крем был густым, но не резиновым, не расслаивался и не превращался в желе.

Разливали его по пластиковым стаканчикам, охлаждали и продавали по доступной цене. Особенно ценили этот десерт те, кто работал физически: после тяжёлой смены хотелось чего-то сладкого, но не слишком тяжёлого. Для многих это вообще был первый «ежедневный десерт» в жизни.

Почему этого больше нет – и почему до сих пор болит

Эти блюда не просто исчезли из меню – исчезли условия, в которых они могли существовать.

  1. Заводская кухня работала на масштабе: сотни литров киселя, сотни котлет, десятки противней рулета. Домашняя плита и даже обычное кафе так не готовит.

  2. Жёсткая система ГОСТов задавала вкус. Продукты назывались одинаково, но были другими по составу, жирности, качеству.

  3. Спрос изменился. Сейчас важнее скорость и экономия: полуфабрикаты, порошковое пюре, стандартные соусы.

Но главное, чего не вернёшь, – само ощущение общего дела. Обед был частью общей жизни коллектива: разговоры у раздаточного окна, обмен новостями за столом, споры о том, у кого смена тяжелее.

Мы вспоминаем эти блюда с теплотой не только из-за вкуса. Это был вкус нормальной, рабочей, настоящей жизни. Без праздника, без изысков, но с чувством, что ты на своём месте, среди своих людей.

И когда сегодня кто-то говорит: «Так теперь не готовят и уже не будут», – в этих словах дело даже не в котлетах и киселе. Речь о целой эпохе, которая осталась в памяти вместе с запахом заводской столовой и горячим подносом в руках.

источник: Было Дело

Показать полностью 1
[моё] Контент нейросетей Истории из жизни СССР Сделано в СССР Детство в СССР 70-е Память Родина Детство 60-е Воспоминания из детства Воспоминания Раритет 80-е 90-е Ностальгия Длиннопост
54
2
Maksimca1984
Maksimca1984
Пикабушники Северной Америки

Ответ mypocketuniverse в «Хорошо было в Лос-Анджелесе в 70-е...»⁠⁠8

1 месяц назад

У нас вот так

Перейти к видео
Контент нейросетей США 70-е Лос-Анджелес Юмор Истории из жизни Американцы Подростки Школа Судьба Ответ на пост Длиннопост Волна постов Видео Вертикальное видео Короткие видео
0
4
Thanksgivings
Thanksgivings
Пикабушники Северной Америки

Ответ mypocketuniverse в «Хорошо было в Лос-Анджелесе в 70-е...»⁠⁠8

1 месяц назад

«Хорошо было в Москве в 70-е…»

Когда-то я приехала в Москву из провинции с подругами — мы мечтали о красивой жизни, любви и успехе.
Сначала было трудно: маленькая комната в общежитии, тяжелая работа на заводе, одиночество.
Я полюбила человека, который бросил меня, когда узнал, что я беременна. Пришлось воспитывать дочь одной и пробиваться самой.

Прошли годы…
Я стала директором крупного завода, у меня появилась квартира, машина — всё, кроме семейного счастья.
И тогда я встретила Гошу — простого, умного, уверенного мужчину. Он научил меня, что не всё измеряется положением и успехом. Я снова поверила в любовь и поняла: Москва действительно не верит слезам, но верит тем, кто не сдается!

Ответ mypocketuniverse в «Хорошо было в Лос-Анджелесе в 70-е...»
Контент нейросетей 70-е Юмор Истории из жизни Подростки Школа Судьба Ответ на пост Волна постов Москва Успех Ностальгия
1
30
Santjagagarka
Santjagagarka
Пикабушники Северной Америки

Ответ mypocketuniverse в «Хорошо было в Лос-Анджелесе в 70-е...»⁠⁠8

1 месяц назад

Продолжение недолгое ...

На следующее утро Питер Оулер приходит в школу во время обеда, с М-16, 2 гранатами, глоком и ножом Боуи, не спеша поднимается на второй этаж в столовую, расстреливает всех кто не успевает убежать оттуда, начиная со своих повседневных обидчиков, в том числе красотку Джессику, которой сносит полбашки, рядом пытаясь вдохнуть простреленным легким лежит её подруга Саманта. У раздачи с 3 пулями в спине валяется охранник, который погиб одним из первых, не успев даже дернуться, потому что пиздел с поварихой, которая сегодня почему-то не смеется, наверное сложно смеяться с простреленной шеей. Обходит столовую и добивает всех, кто еще жив, ножом перерезая глотки, кроме двоих.
Выламывая зубы, вбивает гранаты в рот Стиву и Биффу, которые скорчившись лежат с простреленными животами, оттаскивает их в кухню, обливает всем горючим, что нашел, выдергивает чеки и выбегает, вслед раздается сдвоенный взрыв ...
Из здания с визгами выбегают школьники, а в спину им несутся выстрелы, выбивая то одного, то другого, нелепо взмахнув конечностями, они падают на асфальт школьного двора ... Вскоре подъезжает полиция и пожарные, ожидается группа захвата, над их позициями зависли вертолеты полиции и новостей. К этому времени директор уже висит на флагштоке, с простреленными ногами, повешенный прямо на скрученном флаге и подтянутый повыше с помощью школьной газонокосилки.
Здание школы уже разгорается, а в коридоре, у своего шкафчика полулежит Питер Оулер с развороченным глоком затылком, рядом лежат результаты его тестов с лучшими оценками в школе ...

Ответ mypocketuniverse в «Хорошо было в Лос-Анджелесе в 70-е...»
Показать полностью 1
[моё] Контент нейросетей США 70-е Лос-Анджелес Юмор Истории из жизни Американцы Подростки Школа Судьба Ответ на пост Длиннопост Волна постов Мат Текст
3
61
0xFFFA

Ответ mypocketuniverse в «Хорошо было в Лос-Анджелесе в 70-е...»⁠⁠8

1 месяц назад

Просыпаешься у себя в однокомнатной. Родители уже встали, отец в ванной бреется электробритвой Бердск и ругается втихаря. Мать будит младшего брата. 7 утра. К 8 в школу.

По телевизору Рекорд идет утренняя программа, и там для советских детей показывают мультики. Минут 7-10, могут начать не сначала и не дать досмотреть до конца. Нормальных мультиков тоже не кажут, Ну погоди точно не дождешься, а вот Голубой щенок или про девочку и варежку - кажут. Ешь кашу, размазывая по тарелке. Брат пьет молоко и ест печенье.

На улице февраль, мороз и вьюга. Одеваешь школьную форму, под штаны - трико, чтобы не отмерзла жопа. Мать торопливо повязывает тебе галстук. Вываливаетесь с братом на улицу. Ты тащишь портфель, сменку и брата через сугробы. В лицо жгучий ветер. Брат похож на пленного немца в миниатюре и идет и ноет. Рука, которой ты тащишь брата - ноет. Все завалило снегом, только узкие тропинки, натоптанные прохожими.

Сдаешь брата в сад, потом идешь в школу. От нечего делать играешь в обгоны, глазами имитируя включение поворотников.

В школе шум и гам. Старшеклассники дежурят на входе, проверяя сменку. Больше издеваются, чем проверяют, создавая толпу. Пробиваешься мимо них, идешь в гардероб, меняя в толчее валенки на ботинки. Пальто вешаешь как попало, вешалки все равно давно нет, ее постоянно обрывают всякие уроды.

Уроки - какая-то тупизна. Училка что-то говорит, тебя разморило и ты и не спишь, и не бодрствуешь, находясь в какой-то ебучей нирване. Так проходит полдня и ты наконец приходишь в себя.

Обед в столовой. Ты дежурный, разносишь в подносе ложки и вилки. В подносах ползают тараканы. В столовой пахнет тухлой капустой. Родители дали тебе 15 копеек на обеды и завтраки, про завтрак ты и не вспомнил, а обедать и не тянет.

Уроки закончились. Из школы выходишь как крадущийся Джеки Чан из Доспехов бога, чтобы не попасться на глазам разным группировкам. На дворе 80-е, и дети-пионеры, воспитанные самыми лучшими советскими людьми, пиздят и отнимают мелочь у тех, кто младше.

Идешь мимо танц-площадки. Там, по легендам, тусуются самые страшные хулиганы и тех, кого туда затащили, избивают до смерти. Трупы видимо прячут под деревянным настилом, иначе куда их девать, в таком-то количестве, размышляешь ты, идя по морозу в секцию по боксу.

Там нормальный коллектив, и тренер, с усами и носом, сложенным на левую сторону, большой и добрый, который пару лет назад, когда ты только пришел, учил тебя подтягиваться. На тренировках - челнок, прыжки сквозь веревочное ограждения ринга с последующим кувырком и работа с тенью.

После тренировки - кафе напротив секции. Там - эклеры, и ты тратишь на них все деньги. Все 15 копеек.

Идешь домой. Ты - взрослый, третий класс, поэтому дома никого. Ставишь чайник, предварительно, как учил отец, слив воду из крана минут 5, чтобы была не застоявшаяся и греешь суп на плите.

Похавал и с клюшкой на улицу. Дворник расчистил дорожку вдоль подъезда, и ты гоняешь шайбу туда-сюда, в надежде, что кто-то да выйдет. Никто не выходит и ты, ориентируясь по дедовским командирским часам понимаешь, что пора за братом.

Идешь в сад, забираешь брата и вы претесь по снегу и морозу обратно домой. Брат болтает, читая все вывески  и сразу их комментируя - он научился читать в 4 года сам, и дома вы проводите вечер играя в войну оловянными солдатиками, машинками или читая.

Приходит с работы мать, смотрит на недоеденный суп и начинает упрекать в том, что ты мало ешь, похож на Кощея и что жена будущая меня не выдержит и уйдет так как я ее еду не буду есть. Пожимаешь плечами. В твоем мировоззрении будущая жена также далека, как победа коммунизма.

Приходит с работы отец и вы играете втроем в домино. Потом брата купают в ванной, у него какая-то любовь к водным процедурам, а ты к ним индифферентен и читаешь Юный техник.

Брат котирует Спокойной ночи малыши, ты относишься к передаче с снисхождением, на правах старшего, но смотришь на пару с младшим. Хрюша, дядя Володя и Степашка с Каркушей показали сегодня Кота леопольда. Отрывок, как всегда. Но и то хорошо.

А потом вы с братом укладываетесь спать, у вас одна кровать на двоих, а родители сидят на кухне, ждут, пока вы уснете.

А завтра все повторится вновь.

Показать полностью
[моё] Контент нейросетей США 70-е Лос-Анджелес Юмор Истории из жизни Американцы Подростки Школа Судьба Ответ на пост Длиннопост Волна постов Мат Текст
24
KotOtmorozkin
KotOtmorozkin

Ответ на пост «Хорошо было в Лос-Анджелесе в 70-е...»⁠⁠8

1 месяц назад

Мне это напомнило одну историю. Взято отсюда.

Показать полностью 8
Контент нейросетей США 70-е Лос-Анджелес Ответ на пост ВКонтакте (ссылка) Длиннопост Волна постов
2
vasilnedopekin
vasilnedopekin

Белое золото и черная нефть: как сырьевые бароны СССР присвоили миллиарды⁠⁠

1 месяц назад

В советской системе, построенной на плановой экономике и государственной собственности, сырьевые отрасли занимали особое место. Нефть, газ, хлопок, руды — всё это называлось "стратегическим достоянием народа", контролировалось из центра и обеспечивало благосостояние огромной страны. Однако за фасадом социалистических лозунгов скрывалась иная реальность: сырьевые отрасли стали питательной средой для масштабной коррупции, охватившей все уровни власти — от колхозных бригадиров до министров и членов Политбюро.

Уже в 1930-1940-е годы в республиках СССР формировались закрытые кланы чиновников, которые превращали государственное сырьё в источник личного обогащения. К концу 1960-х годов ситуация вышла из-под контроля: в Азербайджане открыто продавались должности и звания, в Узбекистане процветали приписки хлопка на миллионы тонн, а нефтяные потоки становились объектом теневых сделок и бартерных афер. Система круговой поруки, номенклатурные привилегии и отсутствие независимого контроля создали идеальные условия для того, что впоследствии назовут "делом сырьевых баронов" — собирательным образом масштабной коррупции в ключевых отраслях советской экономики.

Азербайджанское дело: когда должности продавались на вес золота

К концу 1960-х годов в Азербайджанской ССР сложилась уникальная ситуация: республика, богатая нефтью и другими ресурсами, фактически превратилась в феодальное образование внутри СССР. При первом секретаре ЦК Компартии Азербайджана Вели Ахундове практически открыто продавались все должности — от секретарей райкомов до министерских кресел, от академических званий до руководящих постов на предприятиях. Номенклатурные кланы "приватизировали" систему власти и экономику, создав параллельное теневое государство.

Москва не могла больше терпеть такое положение дел. В 1969 году Ахундова сняли с поста и на его место поставили "сильную руку" — Гейдара Алиева, бывшего председателя КГБ Азербайджана, который имел репутацию непримиримого борца с коррупцией. Алиев начал масштабную чистку: были арестованы сотни партийных функционеров, чиновников различного ранга, районных прокуроров. Одним из первых громких дел стало дело Фиридуна Гейдарова, начальника Управления социального обеспечения и крупного цеховика. При обыске у него изъяли 32 килограмма чистого золота, множество драгоценностей и выявили 25 подпольных цехов по производству ширпотреба с импортным оборудованием, которого не было даже на государственных предприятиях.

Нефть как валюта теневой экономики

Азербайджанская нефть в советские годы была не просто сырьём — она становилась валютой для теневых операций, инструментом политического влияния и источником баснословных взяток. Схемы были разнообразны: от прямых хищений на месторождениях до фиктивных поставок, от бартерных сделок с иностранными компаниями до создания "призрачных" предприятий, через которые проходили миллионы тонн "бумажной" нефти. В 1970-е годы Гейдар Алиев провёл ряд показательных процессов: в 1975 году пять председателей колхозов и директоров фабрик были приговорены к смертной казни за коррупцию в особо крупных размерах.

Однако борьба с коррупцией имела и обратную сторону. Алиев, проведя масштабную чистку аппарата, на все освободившиеся места посадил своих родственников и земляков из Нахичеванской АССР. Ахундовская "приватизация" сменилась тотальным господством одной клановой группировки. Как позже признавал бывший первый заместитель председателя КГБ СССР Филипп Бобков, на вопрос о результатах борьбы с коррупцией Алиев отвечал: "Гарантировать могу только одно — в ЦК партии Азербайджана взяток не берут". Впоследствии, однако, коррупция достигла ещё больших размеров.

Хлопковое дело: когда "белое золото" делали из воздуха

Если Азербайджан был символом нефтяной коррупции, то Узбекистан стал синонимом махинаций с "белым золотом" — хлопком. К середине XX века Узбекистан превратился в "хлопковую житницу" СССР, поставляя сырьё для текстильной и военной промышленности. Хлопок шёл не только на производство тканей, но и на изготовление бездымного пороха и ракетного топлива. Потребности росли, планы ужесточались, и к началу 1980-х республике поставили задачу производить 6 миллионов тонн хлопка в год — цифра фактически недостижимая.

Чтобы выполнить нереальные планы, в Узбекистане создали гигантскую систему приписок. Хлопок буквально "делали из воздуха": пустые вагоны отправлялись на переработку, на заводах оформлялись фиктивные накладные, несуществующий урожай "сгорал" в выдуманных пожарах или "терялся" в виде естественных производственных потерь. Объёмы приписок достигали миллиона тонн в год, а в эту цепочку были втянуты все — от сборщиков хлопка до высших руководителей страны. На каждом этапе цепочки передавались взятки, исчислявшиеся сотнями тысяч и миллионами рублей.

Следователи Гдлян и Иванов: охота на хлопковых баронов

Приход к власти Юрия Андропова в 1982 году развязал руки правоохранительным органам. КГБ получил указание активизировать борьбу с коррупцией на местах, и уже в феврале 1983 года была создана Следственная комиссия при Генпрокуратуре СССР для расследования злоупотреблений в Узбекистане. Возглавил работу следователь по особо важным делам Тельман Гдлян, его заместителем стал Николай Иванов. К работе привлекли около 200 следователей и более трёх тысяч оперативников милиции и КГБ — общая численность комиссии достигла пяти тысяч человек.

Началось всё с одного задержания: 27 апреля 1983 года при попытке дать взятку в 1000 рублей был задержан начальник ОБХСС Бухарской области Ахат Музаффаров. При обыске у него изъяли около миллиона рублей наличными, ювелирные изделия и золотые царские монеты на общую сумму около 4 миллионов рублей. Желая смягчить участь, Музаффаров начал активно давать показания, и дело покатилось лавиной. Арестовывали директоров хлопкозаводов, министров, первых секретарей обкомов, руководителей МВД республики. Одного из фигурантов — бывшего первого секретаря Бухарского обкома Каримова — задержали прямо в "гостевом" домике министерства после пьянки и получения подарков. Ему надели наручники со словами: "Вы же сами знаете, за что".

Масштабы катастрофы: три миллиарда из бюджета СССР

Следователь Владимир Калиниченко, принимавший участие в расследовании, провёл планово-экономическую экспертизу за пять лет. Результаты поражали: минимальные приписки хлопка составили 5 миллионов тонн. За мифическое сырьё из госбюджета СССР были выплачены 3 миллиарда рублей. Из них 1,6 миллиарда потратили на инфраструктуру Узбекистана — дороги, школы, больницы. А 1,4 миллиарда — это заработная плата, которую никто не получал, потому что продукции произведено не было. Деньги раздавались в виде взяток снизу доверху.

В ходе следствия выяснилось, что взяточничество в республике было повсеместным. Оно не только поглотило хозяйственные, партийные и государственные структуры Узбекистана, но вышло за его границы и дошло до Москвы. Взятки получали ответственные работники центрального аппарата и союзных министерств. Как говорил бывший глава МВД Узбекистана Хайдар Яхъяев: "Большинство советских людей действительно не занимались взяточничеством, а вот должностные лица республики почти поголовно погрязли во взяточничестве. Не заниматься этим можно было при одном условии — уйти с поста и работать рабочим на заводе или хлопкоробом в поле".

Приговоры и последствия: расстрелы и двенадцать лет для зятя Брежнева

В течение 1984-1989 годов следственная группа рассмотрела более 800 уголовных дел, по которым проходили более 20 тысяч человек, вовлечённых в преступную деятельность. К ответственности привлекли свыше четырёх тысяч человек, более 600 из них занимали руководящие посты. Двое были приговорены к расстрелу: министр хлопкоочистительной промышленности Узбекистана Вахабджан Усманов и начальник ОБХСС Бухарской области Ахат Музаффаров, которого не спасло даже активное сотрудничество со следствием.

Самым известным фигурантом "хлопкового дела" стал Юрий Чурбанов — зять Леонида Брежнева и первый заместитель министра внутренних дел СССР. Его привлекли за неоднократное получение взяток от руководства Узбекистана. Первоначально обвинение предъявлялось в получении взяток на 1,5 миллиона рублей, но в итоге Чурбанов признал лишь три эпизода на общую сумму 90 тысяч рублей и два дорогих подарка. В 1987 году его арестовали, а в 1988 году Военная коллегия Верховного суда приговорила его к 12 годам лишения свободы. Наказание он отбывал в Нижнем Тагиле в колонии для бывших чинов МВД, а в 1993 году был помилован.

Главные фигуранты сырьевых афер

  • Вели Ахундов — первый секретарь ЦК Компартии Азербайджана (до 1969 года), при котором открыто продавались должности и звания.

  • Гейдар Алиев — руководитель Азербайджана (1969-1982), борец с коррупцией, впоследствии создавший собственную клановую систему.

  • Шараф Рашидов — первый секретарь ЦК Компартии Узбекистана, при котором процветала система приписок хлопка; умер в 1983 году до начала массовых арестов.

  • Тельман Гдлян и Николай Иванов — следователи Генпрокуратуры СССР, раскрывшие "хлопковое дело".

  • Юрий Чурбанов — первый заместитель министра МВД СССР, зять Брежнева, осуждённый по "хлопковому делу".

  • Вахабджан Усманов — министр хлопкоочистительной промышленности Узбекистана, расстрелян за коррупцию.

  • Хайдар Яхъяев — министр внутренних дел Узбекистана, один из ключевых свидетелей по делу.

Эхо сырьевой коррупции: от СССР до наших дней

"Хлопковое дело" не закончилось с распадом СССР. 25 декабря 1991 года — за день до прекращения существования Советского Союза — руководство Узбекистана помиловало всех осуждённых по этому делу, отбывавших наказание на территории республики. Официальную позицию объяснили тем, что виноваты были исключительно руководители компартии, а не рядовые исполнители. Однако люди, занимавшиеся расследованием, утверждают: в паутину взяточничества были впутаны представители всех чинов и национальностей.

Традиции сырьевой коррупции пережили СССР и продолжают существовать в новых формах. Современные схемы хищения нефти с участием организованных преступных групп, покровительство силовых структур, бартерные сделки и офшорные счета — всё это прямые наследники советских "дел баронов". В Ханты-Мансийском автономном округе и других нефтедобывающих регионах действуют ОПГ, специализирующиеся на незаконных врезках в нефтепроводы. По данным МВД, система институциализированных хищений нефти появилась в начале 2000-х и была построена сотрудниками ФСБ (так пишут в СМИ, верить им или нет - решать, конечно, вам!). Основными лидерами ОПГ стали Ринат Мансуров и Станислав Сухов, работавшие под "надёжной крышей" правоохранительных органов.

Документальное наследие: уроки, которые не выучили

История "дел сырьевых баронов" СССР — это не просто криминальная хроника, а зеркало, отражающее системные пороки плановой экономики и тоталитарного государства. Круговая порука, номенклатурные привилегии, отсутствие независимого контроля и прозрачности — всё это создавало питательную среду для коррупции невиданных масштабов. Когда власть, собственность и контроль сосредоточены в одних руках, искушение превратить государственные ресурсы в личное богатство становится непреодолимым.

Журналист газеты "Правда" Георгий Овчаренко, один из первых написавший о "хлопковом деле" в статье "Кобры над золотом" (1988), сформулировал это так:

"Коррупция, беззаконие, рождённые ими организованные ряды профессиональных преступников... Они смотрят на нас безжалостными глазами кобры, взметнувшей свою ядовитую голову над закрытым от государства золотом. Сделай шаг — и... Но сделать этот шаг и раздавить кобру — необходимо".

Прошло почти сорок лет, но "кобра" жива. Она лишь сменила обличье и научилась действовать в новых условиях, но суть осталась прежней: сырьё как источник власти, богатства и коррупции.

Буду также рад вас видеть в своем закрытом канале, где я формирую круг единомышленников. Тут про саморазвитие, личностный рост, использование ИИ и нейросетей в бизнесе.

Также прошу вас ознакомиться с другими моими материалами. Если вам нравится мое творчество, аккуратно попрошу поделиться ими в своих социальных сетях, а также поддержать мое творчество через донат, так я пойму, что мои старания заметны:)

Показать полностью 8
[моё] Контент нейросетей СССР Теневая экономика Теневое правительство 70-е 80-е История (наука) История России 20 век Telegram (ссылка) Длиннопост
4
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии