Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Уникальная игра, объединяющая популярную механику три в ряд и пошаговые бои!

Магический мир

Мидкорные, Ролевые, Три в ряд

Играть

Топ прошлой недели

  • charlesrus charlesrus 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 55 постов
  • Denk13 Denk13 6 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
1202
charlesrus
charlesrus
11 часов назад

Помидоры и лук - это приправа⁠⁠

Да, ребята, в Конго это так. Всё, потому что, у нас овощей завались. Я не знаю смогу ли сам перечислить все виды. Поэтому мелочи типа помидора или лука считаются приправами, а не основой салата. Обычный летний салат первое время для меня выглядел неполноценно без основных составляющих😂

Поэтому когда я переехал в Россию, узнал, что еда - отдельный вид культурного шока. Но что мне офигенно зашло здесь - это крупы. Гречки, пшено обязательны в моем рационе. Ну и на самом деле здесь очень много различной растительной пищи, добавок. Например, урбеч и другие пасты из орехов. О многом я сам рассказываю своим русским друзьям, хотя нахожу эти полезные продукты на полках обычных магазинов.

Плюс я не ем свинину и говядину. Они очень тяжело усваиваются. Предпочитаю рыбу и морепродукты. И люблю БАНАНЫ. Сытный и полезный продукт. Для примера банан усваивается за полтора часа, а мясу для этого требуется 70 часов. Тяжело для организма. В общем, за питанием стараюсь усиленно следить и держать себя в форме💪

[моё] Диета Питание Продукты Мясо Россия Иностранцы Иностранец говорит по-русски Россия глазами иностранцев Правильное питание Салат Овощи Текст
373
1
ObzhorkaFun
ObzhorkaFun
2 дня назад
ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ

Столы русских императоров: между простотой и изысканностью⁠⁠

Стол для царей и цариц

Стол для царей и цариц

Столы русских императоров, это не только символ власти и богатства, но и настоящий калейдоскоп культурных и гастрономических традиций. Вопреки ожиданиям, царское меню сочетало в себе как привычные каждому русскому блюда, так и изысканные деликатесы, которых не сыщешь на каждой ярмарке.


Завтрак Петра I: простота и сытность

Представьте себе утро Петра Великого:

горячие щи,

дымящаяся гречневая или перловая каша,

ломоть ржаного хлеба,

иногда румяный жареный поросёнок или солёные лимоны с кислой капустой.

На праздники стол украшался пирогами с курицей и мясом, сочной уткой в клюквенном соусе и непременными мочёными яблоками. Несмотря на все европейские реформы, царь считал правильным питаться как простой народ.


Гастрономические эксперименты на царском столе

Царский стол часто становился ареной для настоящих кулинарных экспериментов. Большие пиры поражали воображение:

фаршированная дичь,

блюдо-«матрёшка» - когда в тушку одной птицы помещали мясо и фрукты, а потом всё это запекали до золотистой корочки,

солёные огурцы, черная икра, холодец, уха из свежайшей рыбы, разнообразные паштеты.

Напитки подбирались под стать изыскам кухни: квас утолял жажду в будни, а в дни больших событий пили медовуху, сбитень, токайское вино или редкие заморские ликёры.


Любовь к родным продуктам и тяга к необычному

Русские императоры одинаково ценили и родные продукты, и экзотику. В меню дворца встречались:

жареные лебеди,

фазаны,

экзотическая индейка,

всевозможная дичь,

привозные фрукты.

Но особый почёт оставался за традиционными блюдами:

запечённая баранина,

пироги с разными начинками,

рыбные супы,

смеси напитков на меду и травах,

запечённые овощи и фрукты.


Десерты и сладкие финалы

Отдельного внимания заслуживают десерты:

янтарное варенье,

душистые компоты,

свежая земляника,

мочёные яблоки.

Завершалась трапеза чашкой чая, традицией, уходящей корнями глубоко в прошлое. Даже в самые роскошные времена будни на царской кухне оставались удивительно простыми: каша, овощи, домашний хлеб и сочный пирог.


Царская кухня как искусство жизни

Погружаясь в историю императорского застолья, невольно понимаешь: еда здесь была не просто пищей, а искусством, способом жить, радоваться, делиться с близкими. Возможно, именно поэтому многие старинные рецепты и традиции пережили века и до сих пор украшают наши современные столы.

Хочешь попробовать царские рецепты на своей кухне? Подписывайся на канал ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ и открой для себя вкус настоящей роскоши и простоты в каждом блюде!

Показать полностью
[моё] Царь Королева Царица Романовы Еда Кухня Мясо Напитки Дичь Салат
10
254
Exphusb
Exphusb
Топовый автор
Серия Мужская еда
2 дня назад

Мужская кухня. Оливье с говяжьим сердцем⁠⁠

У нас в семье есть традиция, я каждый год на новогодний стол делаю новые блюда. Не повторяюсь уже много лет. Но сначала, предварительно, за месяц или два, готовлю их, чтобы семья попробовала, вкусно или нет! Если да и всем нравится, буду готовить на новогодний стол и для семьи и для гостей, если нет, то придумаю что-то новое.

Сегодня оливье с говяжьим сердцем.

Делаю!

Ингредиенты:

Говяжье сердце, картофель, морковь, яйца, маринованные огурцы, красный лук, горошек, укроп, кинза, смесь перцев, смесь трав для салата, майонез.

Говяжье сердце, картофель, морковь, яйца, маринованные огурцы, красный лук, горошек, укроп, кинза, смесь перцев, смесь трав для салата, майонез.

Овощи, яйца и сердце я отварил заранее.

Сердце я сначала промыл, обрезал лишнее и варил примерно 1,5 часа в подсоленной воде. Овощи и яйца варил до готовности.

Сначала нарезаю сердце.

Сначала нарезаю сердце.

Крупную нарезку я не люблю, а мелкая превращает салат в труху ( ИМХО). Выбираю среднюю нарезку.

К нарезанному сердцу добавляю горошек

К нарезанному сердцу добавляю горошек

Красный лук

Красный лук

Отваренную морковь

Отваренную морковь

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

Зелень

Зелень

Яйца

Яйца

Картофель. Посыпаю перцем и специями

Картофель. Посыпаю перцем и специями

Перемешиваю

Перемешиваю

Часть салата откладываю в отдельную миску. Добавляю майонез. Весь салат мы не съедим. Я сделал много, поэтому заправлять его весь не имеет смысла.

Часть салата откладываю в отдельную миску. Добавляю майонез. Весь салат мы не съедим. Я сделал много, поэтому заправлять его весь не имеет смысла.

Перемешиваю

Перемешиваю

Выкладываю на тарелки

Выкладываю на тарелки

Это вкусно! Всем понравилось! Первое блюдо для Нового года есть!

Это вкусно! Всем понравилось! Первое блюдо для Нового года есть!

Всем приятного аппетита!

Показать полностью 13
[моё] Мужская кулинария Мясо Ужин Овощи Рецепт Новый Год Вкусняшки Мясоеды Кухня Кулинария Салат Еда Говядина Мужское Семья Фотография Мобильная фотография Готовка для ленивых Длиннопост
117
10
SergoGallager
3 дня назад
Прогрессивное растениеводство

Моя гидропоника ч.3⁠⁠

Добрый день, с последней публикации прошло не столь много времени, всего 11 дней и прогресс меня очень радует.
Из нового: 40л воды, аэрация и компьютерные куллеры

Спасибо тем кто следит.
Держу в курсе.
Будьте здоровы 🤝

Показать полностью 5
[моё] Помидоры Салат Базилик Гидропоника Свет Прогресс Длиннопост
0
338
NeprChic
NeprChic
5 дней назад
Видеохостинг на Пикабу
Серия Всё для кухни

Вот это поворот)⁠⁠

на Али, на Яндекс Маркете, взято с телеги Интересный Маркетплейс, там много интересного

Банка Неожиданно Салат Необычное Оригинально Я у мамы инженер Приготовление Видео Вертикальное видео Короткие видео Telegram (ссылка) Реферальная ссылка
93
Exphusb
Exphusb
5 дней назад
Серия Мужская еда

Мужская кухня. Салат Табуле с булгуром⁠⁠

К баранине, для гостей приготовил несколько салатов на гарнир.

Один из них классический Ачукчук, который идеально подходит к мясу. Я уже показывал, как его готовлю, тут:

Мужская кухня. Остренькое!

И ещё приготовил, просто и очень вкусный салат Табуле.

Ингредиенты:

Отваренный булгур, томаты, болгарский перец, авокадо, огурец, лимон, кинза, зеленый лук, перец (смесь), соль, оливковое масло.

Отваренный булгур, томаты, болгарский перец, авокадо, огурец, лимон, кинза, зеленый лук, перец (смесь), соль, оливковое масло.

В глубокую миску выкладываю отваренный булугур и порезанную зелень

В глубокую миску выкладываю отваренный булугур и порезанную зелень

Мелко порезанный болгарский перец и огурцы

Мелко порезанный болгарский перец и огурцы

Нарезаю томаты и авокадо

Нарезаю томаты и авокадо

Добавляю оливковое масло, сок половины лимона, соль и перец

Добавляю оливковое масло, сок половины лимона, соль и перец

Перемешиваю. Даю настоятся в холодильнике 30 минут.

Перемешиваю. Даю настоятся в холодильнике 30 минут.

Всем приятного аппетита!

Показать полностью 5
[моё] Мужская кулинария Овощи Еда Рецепт Ужин Салат Закуска Вкусняшки Полезное Фотография Мобильная фотография Булгур Помидоры Болгарский перец Лимон Огурцы Длиннопост
1
1
Pavelluytov
5 дней назад

Как незаметно изменить пищевые привычки: 5 простых фишек⁠⁠

Как незаметно изменить пищевые привычки: 5 простых фишек

Изменение пищевых привычек может быть непростым, но есть несколько простых и незаметных способов сделать это. Вот 5 фишек:

1. Постепенное уменьшение порций 🍽

- Вместо резкого сокращения порций, попробуй уменьшать их постепенно. Это поможет организму привыкнуть к меньшему количеству пищи без стресса.

2. Используй меньшую посуду 🍴

- Поменяй свою большую тарелку на меньшую. Это визуально создаст ощущение, что ты ешь больше, и поможет уменьшить потребление калорий.

3. Сосредоточься на еде 🧘‍♀️

- Устраивай «перерывы от технологий» во время еды. Сосредоточь внимание на процессе приема пищи, что позволит лучше контролировать голод и насыщение.

4. Добавь овощи в каждую трапезу 🥦

- Увеличь количество овощей на тарелке, добавляя их к любимым блюдам. Это повысит питательную ценность еды и поможет почувствовать сытость.

5. Заменяй вредные перекусы на полезные 🍏

- Держи под рукой здоровые перекусы, такие как орехи, йогурт или фрукты. Это позволит избежать искушения съесть что-то вредное.

Попробуй внедрить эти фишки в свою жизнь, и ты сможешь незаметно изменить свои пищевые привычки! ✨

Источник: https://t.me/c/2934682358/9

Показать полностью 1
Питание Правильное питание Диета ЗОЖ Похудение Спортивные советы Упражнения Тренер Салат Физкультура Telegram (ссылка)
2
DELETED
DELETED
8 дней назад

Зря любишь есть всё подрят⁠⁠

Посмотрите на фото, здесь образно представлен кишечник человека, который не чувствует меры, употребляя пищу и ест так скажем, и пьёт всё подряд. Организм не успевает правильно переварить и усвоить необходимые элементы и он очень устал, он не отдыхает. Все защитные механизмы организма направленны на этот бардак по перерабатыванию этой свалки. Поэтому имунитет ослаблен. Поджелудочная и желочный пузырь выделяют повышенное количество ферментов в виде желочи, что бы постараться, успевать усваивать, то, что залетает в эту "мусорную яму". Мясо в кишечнике в прямом смысле гниёт, вызывая отравление всего организма. Печень и почки работают в три смены, что бы не дать токсинам, проникнуть в мозг этого не разумного. Жирная, густая, притарная от повышенного сахара кровь, натягивает сосуды как струны, вязко проходя каждый круг. Постоянная усталость, тяжесть, потливость, скачки пульса и давления, слабость, головокружения, алкоголь с усиленной программой разрушает психику, выбрасывая панические атаки, как красные флаги. Просто остановись! Перестать жрать! Весь твой организм и твоё тело умоляет тебя, послушай его! Теперь к фактам, как кушать правильно: 1. Мясо ешь 1 раз в месяц или, если не получается, максмум 1 раз в три дня, именно столько нужно, что бы организм убрал шлаки и токсины. 2. Ешь только, когда чуствуешь голод, а не в привычку или по времени, как учили раньше. Забудь об этих пословицах: завтрак съешь сам, обед подели с другом и так далее. 3. Не ешь мучное и сладкое, особенно сахар в чистом виде. Про пироженное, мороженное и тортики забудь. Чай всегда не сладкий, хлеб если прям не можешь, то один кусочек в день. А как же бутерброды? Никак! Масло сливочное вообще не ешь. Мажь например на сыр без хлеба, что угодно, икру например. 4. Ешь много зелени разной и вмеру фрукты с овощами. Особенно в меру то, что пучит, но всё равно ешь, это полезно. 5. Алкоголь сведи хотя бы 1 раз в неделю, не чаще и желательно без фанатизма, слабого и вмеру, без апохмела. 6. Обращай внимание на легкость в организме и свежесть в голове, в моменты чувства голода. 7. Воду пей кипяченую из чайника, разбавленную 50/50 бутилированной. Такая смесь даёт оптимальный уровень, щелочи и кислоты для организма. По одиночки вода либо слишком живая либо как в аккумуляторе. 8. Познав меру, организм сам подскажет, что он хочет, просто слушай его.

Показать полностью 2
[моё] Ожирение Правильное питание Питание Диета Разум ЗОЖ Похудение Салат Спортивные советы Цены Длиннопост
7
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии