Готовлю шашлык. 3 в 1
Для начала, для хейтеров (чтобы им не придумывать комментарии, а сразу копипастить, не читая пост):
- уголь неправильный
- мясо неправильное
- шашлык невкусный/жирный/постный/пригорелый/недожаренный
- а Вася Пупкин готовит правильный шашлык, а у ТСа неправильный (прости меня Вася Пупкин, если ты существуешь)
- много перца/мало перца
- картошка неправильная
- хлеб неправильный
- коптильня/мангал/шампуры/ножж/вилка/решетка неправильные
- иди, поучись готовить
Навеяно комментариями к моему посту "Быстрый плов".
Теперь к теме.
Попросили внуки шашлыка им приготовить. Пошел, развел огонь.
Думаю, что теплу зря пропадать. Запеку я пока картошечку. Запек на огне, пока угли готовил.
Вот в такой простенькой коптильне.
Картошка готова. Угли готовы. Время шашлыка.
Пока шашлык готовится, делаем к нему закусочный хлеб. Чеснок толченый смешивается с подсолнечным маслом и раскладывается на хлеб.
Шашлык готов. Снимаем.
И на остатках жара тихонечко, аккуратненько поджариваем хлеб с чесноком.
Иногда, между шашлыком и картошкой успеваю еще решеточку сосисок запечь. Тогда уже 4 в 1 получается.
Приятного аппетита! А у меня "ночной дожор".
Фантазия моего друга
как-то раз в 1926 году до того как евриев зжыгали на канстрах появились два народа Картошка и Рыба они были союзниками он как-то раз Лукашенко сказал (ну вот зачем вы едите картошку с рыбой ну сьеш её с мясом но зачем ты ночью еш картошку и заедаеш это все рыбой) рыба обиделась и начала войну с картошкой картошка была сильным народом и они победили в войне и рыба ушла с позором. Но они нашли уран и из него зделали ядерную бомбу ани пошли на картошку но картошка не ожыдала такого поворота и проиграла . Но потом через 30 лет одна картошка стала пиратом и её поймали рыбо дозорные они привили йво на казнь и одна картошка спросила куда он спрятал свой клад ВАН КАРТОФЕЛЬ он сказал что он находица где-то на карторыб море и так началась великая эра картофельных пиратов.
Немного о селедке с вареной картошкой, луком и черным хлебом
Я очень люблю соленую селедку с вареной картошкой, политой ароматным подсолнечным маслом и посыпанной укропом, да с луком, да с черным хлебом. Да и кто не любит, скажете вы и будете совершенно правы. Кто-то непременным дополнением к перечисленному полагает водку, но я в свои сорок утратил былую страсть к этому благородному напитку: более она не горячит кровь, а лишь несет головную боль и смурное настроение. Разве что большую стопку ледяной исключительно для разжигания аппетиту, но больше - нет.
Интересная эта вещь – магия продуктов. Ведь по отдельности все эти яства пусть и вкусны, но лишь будучи объединены в один обед составляют идеальную композицию. Бывало, принесешь на работу селедку с картошкой, с черным хлебцем, с лучком колечками. И все взгляды в твою сторону. И пусть у них там домашние гуляши, умелыми женами сготовленные, или модные суши с доставкой из соседнего ресторанчика, или бутерброды с сырокопченой колбасою – все равно каждый бросит взгляд на твою селедку с прочим и одобрительно кивнет. Это сочетание, проверенное поколениями.
Несколько раз я встречал людей, не любящих селедку с картошкой, луком и черным хлебом. Не знаю, совпадение это или нет, но все они оказались впоследствии отъявленными мерзавцами и мерзавками.
Как-то раз я захотел соблазнить очаровательную женщину. Она никак не давалась. Но я накормил ее селедкой с вареной картошкой, черным хлебом и луком, и в благодарность она подарила мне ночь жаркой любви.
Один богатый француз, любитель тонкой кухни с соусами, поев селедки с вареной картошкой, луком и черным хлебом, избил своего повара за то, что тот ни разу до этого не приготовил этой пищи богов.
Как-то я застрял на машине в глуши и совершенно изнемог, пытаясь вырваться их снежного плена. К счастью, у меня была с собою селедка с картошкой, черным хлебом и луком. Подкрепившись, я легко вытолкал машину.
От меня ушла жена. Я впал в депрессию и даже хотел повеситься, но съел селедки с вареной картошкой, луком и черным хлебом и понял, что жизнь все еще прекрасна. В тот же день я нашел новую жену, еще лучше прежней.
А вы любите селедку с картошкой, луком и черным хлебом?
Фото интернет



























