Подготовка экспоната — гамака к выставке. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.
Одним из любопытных экспонатов Ботанического музея является гамак, изготовленный из волокна агавы. Этот предмет был привезен из ботанической экспедиции в Латинскую Америку, которая состоялась в период с 1925 по 1928 годы. Инициатором экспедиции выступил Государственный трест резиновой промышленности, который стремился изучить и собрать каучуконосные растения с целью их потенциального использования в советских субтропиках. Возглавил экспедицию Ю.Н. Воронов, главный ботаник Резинотреста. Хотя основной целью экспедиции было исследование каучуконосных растений, ученые также собрали большую коллекцию изделий из различного растительного сырья. Гамак из волокна агавы — один из них.
Цветущая агава американская. Фото с сайта plantarium.ru.
Точный вид агавы, из которой изготовлен гамак, не известен. Чаще всего с целью получения волокна в Мексике используются агава американская (Agave americana), агава кантала (Agave cantala) и агава жёсткая (Agave rigida).
Люди использовали различные виды агав как источник волокнистого сырья с древнейших времен. В пещере Гитарреро были обнаружены каменные скребки, сделанные специально для обработки листьев агав.
Волокна агавы светлые и темные. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.
Для производства волокна мечевидные листья агавы срезают, удаляют колючки и отделяют волокно от мякоти с помощью специальных станков или вручную. Затем волокно промывают, сушат и иногда окрашивают. Из него изготавливают разнообразные предметы: от канатов и мочалок до гамаков, обуви и сумок. Особенно ценится использование этого материала для изготовления рыболовных сетей, так как он практически не разрушается в соленой воде.
Обработка сырья для получения волокна ручным способом. Фото с сайта ourgoodbrands.com.
Мексиканский гамак не имеет поперечных планок по краям, и в него можно завернуться, как в кокон. Подвешенный на деревья за противоположные концы, он защищал индейцев от сырости, укусов змей, муравьев и других насекомых. Гамаки ценились за свою легкость и мобильность, что было особенно важно при кочевом образе жизни.
Промышленная обработка сырья для получения волокна. Фото с сайта feed.photo.
Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!
Так у меня аллергия на цветение разных растений, врач порекомендовала ограничить употребление мёда. Альтернативой был выбран сироп агавы и, естественно, мне стало интересно как же его добывают.
Для сбора сока использую зрелые растения (7-10 лет). Сам процесс происходит так: срезают листья и оставляют только сердцевину — пинью (по виду похожа на ананас). Затем её нагревают, измельчают и отжимают, получая сладкий сок. Его фильтруют, обрабатывают, а полученную жидкость выпаривают до сиропа.
Кстати, впервые вживую увидела агаву, когда поднималась по Афинскому Акрополю. С виду — обычное растение, похожее на кактус, а вкус сиропа мне нравится.
Сизаль, или агава сизалевая (Agаve sisalаna) — это многолетнее растение с коротким стеблем, на котором располагается розетка из мясистых, жестких, покрытых восковым налетом листьев. Длина таких листьев может достигать 2,5 метров. Агава является листовым суккулентом: накопленная в листьях вода помогает растению выживать в сухом климате. Трубчатые цветки располагаются на цветоносе, имеющим длину до 8 метров. Это растение – монокарпик, и после цветения отмирает.
Свое название агава получила в честь одной из греческих богинь. Согласно мифу правнучка Посейдона Агава отказалась признавать своего племянника Диониса богом, и тот в наказание наслал на неё временное безумие. Видовое название «сизалевая» происходит от названия одного из Мексиканских портов, Сисальна на полуострове Юкатан. На неофициальном гербе мексиканского штата Юкатан изображен олень и агава сизалевая.
Неофициальный герб мексиканского штата Юкатан. Фото с сайта wiki2.org.
Заготовка сырья для сизалевых волокон. Фото с сайта ar37.ru.
Из свежих листьев агавы выделяют волокно, которое используют для производства веревок. Сизалевые веревки отличаются высокой прочностью, служат долго и не теряют своих свойств в воде. Благодаря этому из них делают канаты и рыболовные сети.
Просушка волокна сизаля на ферме. Фото с сайта mungfali.com.
Сизалевое волокно также применятся в качестве жесткого наполнителя для ортопедическом матрасов. Не обходится без этого материала и производство высококачественных мишеней для дартса.
Мишень для дартса из сизаля. Фото с сайта enfuture.ru.
Волокно популярно и у кошек, а вернее, у их хозяев, этот материл идет на изготовление когтеточек. Традиционно сизаль применяют и при строительстве некоторых пристроек. Например, мормоны используют его при возведении домов собраний.
Когтеточка из волокна сизаля. Фото с сайта karman.ru.
Цветоносы агавы сизалевой богаты сахарами и применяются в пищевой промышленности. Из них делают корм для пчёл, получают лимонную кислоту, а из забродившего сока производят традиционный алкогольный напиток пульке. Из одного цветоноса сизаля получают 4-5 литров сока.
Лист агавы сизалевой. Танзания. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.
Кроме того, посадки из агавы сизалевой служат прекрасной защитой от незваных гостей – опасных животных. Такие живые изгороди часто встречаются в регионах, где встречается это растение.
Волокно из листьев агавы из музея в Копенгагене. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.
Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!
Мат из волокон агавы. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.
Агава, те самые растения из которой делают Текилу, очень феерично цветут. При своем росте в 1-2 метра они способны выдавать цветонос высотой до 5 метров, а самые большие до 12 метров. Их цветонос походит на настоящее дерево и может насчитывать 17 тысяч цветков. Выглядит это вот так:
К сожалению, если цветонос вышел из центра розетки, то растение может в дальнейшем погибнуть. Если цветонос вышел сбоку, то может жить после цветения. Иногда у некоторых видов из корневища отрастают новые розетки. Толщина цветоноса:
Тут не будет подробного процесса. Я решил вам рассказать правду. Как человек, который постоянно портит чудесную ленту пикабу (с вбросами про питбайки, политсрачами и баянами) своими постами про кактусы. Вследствие чего мне постоянно пишут про текилу из кактуса. Но вот беда то, текилу делают не из кактусов. Её делают из сока сердцевины голубой агавы. Даже название намекает Agave tequilana. Выглядит это вот так (листья обрубают и используют только сердцевину):
Про производство писать не буду, сам толком не знаю. Так же там куча заморочек. Агава растёт по-разному в зависимости от региона. Голубая агава, выращенная в высокогорном регионе Лос-Альтос, крупнее и слаще на вкус и аромат. Агава, собранная в долине, имеет более травянистый аромат и вкус.
Ну а еще свои мутки по законодательству: Согласно мексиканскому законодательству, ни один напиток не может продаваться как текила, если в нём не содержится от 35 % до 55 % алкоголя и если он произведён в штате Халиско и в некоторых муниципалитетах штатов Гуанахуато, Мичоакан, Наярит и Тамаулипас.
Плантации агавы и древние промышленные объекты Текилы (город) — это культурный объект Всемирного наследия ЮНЕСКО в Мексике. Территория площадью 35 019 гектаров является частью обширного ландшафта голубой агавы, сформировавшегося под влиянием культуры выращивания этого растения. Так же из Агав делают сиропчик и еще всякие полезности.
Но чтоже это за зверь то такой? Ага́ва (лат. Agáve) — род однодольных растений подсемейства Агавовые (Agavoideae) семейства Спаржевые (Asparagaceae). А еще она суккулент и запасает влагу в своих сочных листьях. А на конце этих листьев может иметь шип. Растение довольно неплохо распространилось по миру. Вот только холодные районы не переносит. На фото Американская агава (Agāve americāna), фото сделано в Сочи. Не знаю, выкапывают ли её на зимовку или переживает тропический Сочинский климат. Кстати на заднем фоне кактус рода Опунции, эти неплохо прижились на черноморском побережье, особенно в крыму.
В следующем посте расскажу про одну особенность агав.
