mozart24

На Пикабу
116К рейтинг 4 подписчика 37 подписок 253 поста 78 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
237

Снизить подачу тепла в квартиры учителей

"Предлагаю снизить подачу тепла в квартиры учителей и врачей. Эти люди и так имеют достаточно душевного тепла, раз пошли в эту профессию. В то же время предлагаю повысить подачу тепла в квартиры вахтеров и охранников".- предложил депутат Валерий Сосуев

631

Наконец-то мы перегнали Америку!

Стоимость бензина в России оказалась выше, чем в США, примерно на 8%.

В декабре 2025 года средняя розничная цена в РФ составляла около 64,87 рубля за литр, что эквивалентно примерно 3,23 доллара за галлон, тогда как в США бензин в среднем продавался по 2,98 доллара за галлон.

https://www.profinance.ru/news2/2025/12/08/chyp-benzin-v-ros...

50

Требую понизить качество продукции АвтоВАЗ!

"Современное поколение совершено не умеет работать руками. Поэтому, я выступаю за планомерное снижение качества автомобилей АвтоВАЗа! Мой дед, не имея высшего образования, самостоятельно делал капитальный ремонт двигателя, и почти успел закончить его до конца жизни. Вот раньше люди были, не то что зуммеры!" - отметил депутат Валерий Сосуев.

Растворимый кофе вреден?

Люблю юмор и биохакинг. Сегодня без шуток рассмотрим растворимый кофе)

Когда пишем о пользе кофе, под «кофе» подразумевается зерновой. А как же растворимый?

1. Влияние на продолжительность жизни и болезни

Масштабные эпидемиологические исследования (например, выборка из 450 000 человек в британском биобанке):

И зерновой, и растворимый кофе ассоциируются со снижением риска преждевременной смерти и сердечно-сосудистых заболеваний.

* Зерновой кофе: Снижение риска смерти примерно на 27% (оптимум 4–5 чашек).
* Растворимый кофе: Снижение риска смерти примерно на 11–14% (оптимум 2–3 чашки).

2. Холестерин (Кафестол и Кахвеол)

Здесь растворимый кофе выигрывает у некоторых видов зернового - все зависит от метода готовки. В кофейном масле содержатся дитерпены (кафестол и кахвеол), которые могут повышать уровень "плохого" холестерина (ЛПНП).

* Нефильтрованный зерновой (френч-пресс, турка, эспрессо) содержит много дитерпенов. При высоком потреблении может повышать холестерин.
* Фильтрованный зерновой (через бумажный фильтр): Дитерпены задерживаются фильтром. Безопасно для холестерина.
* Растворимый кофе: В процессе производства кофейные масла удаляются практически полностью. Содержание кафестола ничтожно мало.

Вывод: Если у вас повышен холестерин, растворимый кофе безопаснее, чем кофе из френч-пресса или турки. Или пользуйтесь бумажными фильтрами.

3. Акриламид (потенциальный канцероген)

Акриламид образуется при термической обработке продуктов. В растворимом кофе его концентрация действительно выше (примерно в 2 раза), чем в свежеобжаренном зерновом (около 358 мкг/кг против 179 мкг/кг).

Но реальное количество акриламида в одной чашке растворимого кофе очень мало по сравнению с другими продуктами. Для сравнения: в порции картофеля фри или чипсов акриламида может быть в 10–50 раз больше, чем в чашке кофе.

*Растворимый: Сублимированный vs Порошковый

Если вы выбираете растворимый кофе, наука советует обращать внимание на метод сушки:

1. Сублимированный (Freeze-dried): Заморозка и удаление влаги в вакууме. Лучше сохраняет антиоксиданты и вкусоароматические вещества. Выглядит как плотные кристаллы/гранулы - как на картинке (вы видели такие гранулы в Carte Noire, Jacobs Monarch, Nescafe Gold и множестве аналогов).

2. Спрей-драйд (Spray-dried/Порошковый): Распыление в потоке горячего воздуха. Высокая температура разрушает часть полезных веществ и может приводить к большему образованию акриламида. Выглядит как мелкий порошок.

Оказывается, растворимый кофе не такой уж и страшный продукт, как говорят некоторые диетологи.

Интересно поржать или в чем то разобраться? Подписывайся!

Растворимый кофе вреден?
Показать полностью 1
2315

ИА Панорама

Депутат Валерий Сосуев высоко оценил работу ИА "Панорама".
"Вы вносите заметный вклад в законотворческую деятельность! В кулуарах, большинство депутатов поддерживают выдвинутые Вами инициативы. Спасибо за работу!"

5

Налог на каблуки

"Острые каблуки портят асфальт. Именно по этому, в городах такие плохие дороги. Считаю необходимым ввести дополнительный налог на производителей туфель с острым каблуком. Собранные средства однозначно будут направлены на ремонт и строительство тротуаров." - заявил депутат Валерий Сосуев.

Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества