Sergey9395

Пикабушник
Дата рождения: 5 ноября
3876 рейтинг 37 подписчиков 28 подписок 22 поста 7 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
2450

Народные средства медицины с точки зрения химии.

Сидя у бабушки в деревне задался вопросом какое вещество успокаивает наш организм в ромашковом чае. Так родилась мысль посмотреть с химической точки зрения на различные рецепты народной медицины. Поиск информации старался проводить по англоязычным научным статьям.

1. Кора Ивы как жаропонижающее.

Начну на мой взгляд с самого простого народного средства. Кора Ивы в качестве жаропонижающего средства. Еще V веке до н.э. древнегреческий врач Гиппократ предписывал применять ивовые отвары для снятия высокой температуры и болевых ощущений. Отвары и настои ивовой коры были самыми распространенными обезболивающими средствами до конца XIX века.
Кора Ивы содержит примерно 10% дубильных веществ таннидов,  салицин, органические кислоты, аскорбиновая кислота, флавоноиды. Пока искал информацию, увидел что ее используют для лечения много чего, но нас интересует именно салицин.

Данный гликозид неплохо растворяется в воде, поэтому спокойно уход в отвар. А в организме уже расщепляется на сахар и салициловый спирт, который метаболическим путем превращается в ту самую салициловую кислоту, которая и действует как обезболивающее, жаропонижающее.
Одну столовую ложку ивовой коры следует залить кипятком. Для этого желательно использовать эмалированную посуду. Далее воду с сырьем необходимо варить еще полчаса, применяя метод «водяной бани». Отвар следует процедить еще в горячем виде. Далее в него необходимо влить еще кипяченой воды (первоначальный объем). Средство принимается несколько раз в сутки, по одной столовой ложке за полчаса до приема пищи.

2.Ромашковый чай как седативное.

В индийской статье (Индийским статьям не всегда стоит верить, но мы поверим) приводят состав для аптечной ромашки.

Основными по содержанию тут являются a-bisabolol и apigenin. Первый компонент относится к классу терпенов, в интернете я не нашел статьи где прямым текстом пишут что данный компонент помогает при бессонницах, его успокаивающее действие скорее вызвано психологическим воздействием (приятный запах, ассоциации и тд).
А вот второй компонент будет ближе к истине. Апигенин относится к классу флавонов.

Тут я нашел что он является слабым лигандом бензодиазепиновых рецепторов (слабая координация к рецептору), а тут и тут то что апигенин усиливает действие диазепама на гамк рецепторы, а также является ингибитором рецепторов глутаминовой кислоты (главный медиатор, который отвечает за возбуждение)

3. Подорожник в качестве антиспетика.

Все в детстве падали и чтобы не бежать домой (а то загонят) шли к ближайшей колонке промыть рану и приложить подорожник. Лично я не знал что тупо приложить его недостаточно, надо растереть чтобы "заработало". В этой статье приводят и хим состав подорожника и исследуют его свойства, однако не указывают что же именно выступает борцом с бактериями и помогает заживлять наши раны. Ответ на этот вопрос я нашел здесь, антибактериальным подорожник делают иридоидные глюкозиды, содержащиеся в количестве тысячных долей процентов.

Касаемо эффекта заживления авторы считают что "виновата" не одна молекула, за результат ответственна группа веществ, действующих в совокупности. К слову большинство препаратов для заживления и регенерации кожи являются антимикробными и противовоспалительными средствами.


4. Ингаляция над картошкой при простуде.

Для меня поиск ответа на данный вопрос был наверно самый сложный. Простой запрос выдает 2 версии с сайтов народной медицины, от которых я и отталкивался сначала. Первая - при ингаляции с картошки к нам в организм попадают следующие соединения.

Ничего из исследований по данным веществам в таком аспекте я не нашел. Дипропиленгликоль в больших дозах яд бьющий в почки, а так пользуется как растворитель в косметологии и фарме. С действием этанола еще как-то можно согласится, но тогда проще дышать над водкой. А тетрадекан-углеводород и говорить о каких-то биохимических свойствах мне честно говоря трудно. Я скорее поверю в то что хлорогеновая (и то сомнительно) проявляют противовоспалительный эффект.

Вторая - в овощах есть фитонциды (летучие вещества которые обладают антибактериальным эффектом). Тут ребята на хроматографе гоняли дистиллят с вареного картофеля, они нашли кучу летучих соединений (больше 200). Приведу небольшую часть таблицы найденных веществ. По факту все сводится к ароматерапии с эфирными маслами. Правда на сколько это все хорошо работает я пока не разобрался...слишком много информации нужно посмотреть.

В заключении хочу сказать что лично на мой взгляд ингаляция с картофелем ничем не отличается от ингаляции обычным паром. Количества веществ настолько малы, что говорить про их лечебные свойства я затрудняюсь.


P.S. Возможно я где то не прав, напишите, обсудим. Можете написать народные рецепты, которые пробовали сам, постараюсь прогуглить их (только не надо рецепты которые повышают иммунитет, на мой взгляд самое не интересное).

Показать полностью 9
115

Прогулки по старой Самаре

Если вы скажете что это разруха и грязь, отчасти я с вами соглашусь. Но когда я гуляю по этим старым улицам, то вижу их очарование

P.S часть фоток сделана на тапок. Большая на fuji x t 2

Показать полностью 9
29

Вкуснейший из тех что пробовал

Вкуснейший из тех что пробовал

На майских праздниках катался по городам, и в Ярославле в баре захотелось попробовать какой-нибудь сидр, который не увидишь на полке в Ашане. Не помню первые бутылки, но эту запомнил. На данный момент в личном списке считаю его самым вкусным из тех что пробовал. По вкусу как будто ешь спелые яблоки. После я брал еще бутылку 0.75 игристого, но этот малыш вкуснее, игристый не такой насыщенный. В общем для тех кто любит и кому интересен сидр, попробуйте это.


З.Ы. Напишите интересные бутылки в коментарии

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества