Mdm1982

Mdm1982

пикабушница
20К рейтинг 22 подписчика 3616 комментариев 24 поста 6 в горячем
1

Незнакомые грибы

Сегодня выдалось +20 и недавно были сильные дожди. Поэтому выбралась за грибами. Разочаровалась конечно. По "моим местам" полтора часа лазила и набрала всего полкило маленьких маслят и кучку дождевиков. Но не в этом дело.

Нашла вот такие незнакомые мне грибы.

1. Похож на лисичку, только белого цвета. Яндекс говорит что сьедобный, вкусный и редкий гриб. Скажите это она?

Незнакомые грибы Подскажите, Грибы лисички, Тихая охота, Поганка, Длиннопост
Незнакомые грибы Подскажите, Грибы лисички, Тихая охота, Поганка, Длиннопост

Это ее малыши

Незнакомые грибы Подскажите, Грибы лисички, Тихая охота, Поганка, Длиннопост

Росли в осиннике. Брать не стала. Но может кто определит- она или нет.

2.  Прям сразу вызвали подозрение цветом под шляпкой. Растут на пне.

Незнакомые грибы Подскажите, Грибы лисички, Тихая охота, Поганка, Длиннопост
Незнакомые грибы Подскажите, Грибы лисички, Тихая охота, Поганка, Длиннопост

Тоже не взяла конечно, но интересно все же, что .

Показать полностью 4
17

Абсансная эпилепсия у ребенка

Здравствуйте. Прошу даже не совета, а поделиться опытом. Ребенку 5 лет поставили диагноз абсансная эпилепсия( это так на словах), или G40.2. прописали при этом Депаксин Хроносферу.

В инструкции описываются дикие побочки, вплоть до фатального поражения печени, летаргии, комы. На мой вопрос врачу, как часто она это наблюдала у пациентов, сказала что это производитель просто перестраховывается.

Вопрос к неврологам и эпилептологам - какова вероятность возникновения этих побочных эффектов. Тем более пить эти препараты надо годами? И как часто дети избавляются от этого диагноза. У нас замирания 10-20 секунд, без судорог, как будто просто задумывается.

12

Странное яблоко.

Люди, что это за фрукт? На вкус кислющий, маленький, кожица липкая. Растут такие на кусте около полуметра. Косточки смахивают на яблочные, но их расположение и количество совсем другое. Сам фрукт круглый, с пятью выступами-ребрами. Найден в Белгородской обл.

Странное яблоко. Овощи и фрукты, Фрукты, Необычное, Длиннопост
Странное яблоко. Овощи и фрукты, Фрукты, Необычное, Длиннопост
Странное яблоко. Овощи и фрукты, Фрукты, Необычное, Длиннопост
21

Китайский огурец

Этим летом растут у меня огурцы сорта Китайский болезнеустойчивый, Китайский жароустойчивый, Китайский фермерский.  Они бесподобны! Разницы между сортами не заметила. Вырастают вот такие лошади

Китайский огурец Огурцы, Дача, Теплица, Удобрения

Вот около линейки и есть они. Эти среднего размера. Был и 65 см и 800 гр весом. Причем это не переростки с костями и дубовой кожурой. Это их нормальный размер. При этом кожица тонкая, от косточек одни зародыши, мякоть сладковатая. И запах огурчиный!

В теплице случилась  напасть- паутинный клещ. Все остальные сорта сильно пострадали. Этому хоть бы хны. Растет и постоянно ветвится без остановки.

Он самоопыляемый, подходит и для улицы и для теплиц. Как пишут на упаковке годится и для консервирования, только порезать на кусочки поудобнее. Я не пробовала. Единственный его минус - семена не соберешь. Каждый раз заново покупать. Так что попробуйте его посадить у себя, не пожалеете) 

Подкармливала его зелёным удобрением, только я в ту бочку где оно бродит швыряю вообще все : скорлупу, очистки, огрызки, корки, хлеб. Воняет канеш ужасно, но и результат даёт. Не покупаю удобрения вообще.

67

Подосиновики

Столько видела постов про массовый сбор грибов и скрипела зубами от зависти. И наконец вырвалась сама. Не знаю с чем связано, но 90% попадались подосиновики. И лопушары и карапузики) червивых не было почти.

Притаились)

Подосиновики Тихая охота, Длиннопост, Подосиновик, Грибы
Подосиновики Тихая охота, Длиннопост, Подосиновик, Грибы
Подосиновики Тихая охота, Длиннопост, Подосиновик, Грибы
Подосиновики Тихая охота, Длиннопост, Подосиновик, Грибы
Подосиновики Тихая охота, Длиннопост, Подосиновик, Грибы
Подосиновики Тихая охота, Длиннопост, Подосиновик, Грибы

А вот лопушары. Пачка сиг как всегда для масштаба.

Подосиновики Тихая охота, Длиннопост, Подосиновик, Грибы
Подосиновики Тихая охота, Длиннопост, Подосиновик, Грибы
Подосиновики Тихая охота, Длиннопост, Подосиновик, Грибы
Подосиновики Тихая охота, Длиннопост, Подосиновик, Грибы

Ну и результат. В нижнем левом углу сыроеги и рыжики.

Подосиновики Тихая охота, Длиннопост, Подосиновик, Грибы
Подосиновики Тихая охота, Длиннопост, Подосиновик, Грибы

Место Белгородская область. Дня два назад был дождь. Надеюсь кому то поможет)

Показать полностью 12
2

Потеря веса фарша при приготовлении

Ждала тут не дорогого гостя и решила сэкономить. Купила в 5 вот такой фарш. Полкило за 69 р. Вообще смешно. И решила напечь блинов с рисом и мясом.

Потеря веса фарша при приготовлении Фарш, Вес, Потеря, Длиннопост

Я вообще думала , что это мехобвалка, по этикетке оказалось нет. Состав конечно так себе, но вот этих крупиночек, как в фарше мехобвалки нет. но есть вода. Интересно сколько. Жарим. Делее фото последовательно.

Потеря веса фарша при приготовлении Фарш, Вес, Потеря, Длиннопост
Потеря веса фарша при приготовлении Фарш, Вес, Потеря, Длиннопост
Потеря веса фарша при приготовлении Фарш, Вес, Потеря, Длиннопост
Потеря веса фарша при приготовлении Фарш, Вес, Потеря, Длиннопост

Итого получаем : 465-115=350. 500-350=150. 30% потери веса. Пробовала в процессе на соль один раз чуть-чуть. Жарила без лука. Оранжевый кусочек это составляющая приправы.

Никаких претензий к производителю не имею, он честно указал в составе воду.

Просто может кто знает сколько этой самой воды допустимо находиться в фарше? В гугле не нашла.

Показать полностью 4
7654

Шмель плотник.

Шмель плотник. Шмель, Красная книга, Ксилокопа, Насекомые

Вот такие красавцы завелись у меня даче, в куче старых бревен. Соседи требуют их потравить, боятся. Я отказываюсь. Во-первых, они занесены в Красную книгу, во-вторых, они абсолютно не агрессивные. Просто как и обычные пчелы и шмели собирают нектар. Но очень крупные, сантиметра 3 или больше в длину. Фото все из интернета, у меня не получилось их четко сфотографировать, они вечно в движении. Очень красиво смотрятся - черное тело и иссиня-фиолетовые крылья) Я подумала что это "пантера" у шершней).

Шмель плотник. Шмель, Красная книга, Ксилокопа, Насекомые
Шмель плотник. Шмель, Красная книга, Ксилокопа, Насекомые
Показать полностью 1
12

Как "расследуют" кражи в магазинах.

По мотивам https://pikabu.ru/story/yeto_voobshche_zakonno_politseyskiy_...


Сидим примерно пару месяцев назад с мужем, пьем пиво, смотрим кино какое то. И тут ему звонит брат и говорит, что его приходила искать полиция(они прописаны в одной квартире, мы с мужем живем сейчас в другой сьемной). Брат сказал, что понятия не имеет где мой муж. Потом звонит его сосед с низу (недалекого ума человек). И к нему приходили из полиции, и он дал номер телефона мужа.)

На часах 23 с чем то, звонит незнакомый номер. Оперуполномоченный такой-то, проедьте сейчас в отделение такое-то. Муж ессно спрашивает :"Зачем посреди ночи я туда поеду?". Ему отвечают: "Приедете, узнаете". Он отвечает: "Никуда я ночью не поеду, нахожусь нетрезвый далеко за городом в походе и известно много историй, как люди выходили вперед ногами из полиции или всерьез попрощавшимися со здоровьем. А вы меня просите ехать ночью".

Тут опер начинает юлить, ну пожалуйста приедьте, тыры пыры и выясняется следующее. Этим днем обнесли пятерочку, где он был в это время и, расплачиваясь, давал их карту лояльности. По имени, на которое зарегистрирована карта, они вышли на мужа. Он ранее судим, судимость давно погашена, да и далеко не за экономические преступления. Но в базах полиции он числится.

И вот менты радостно потирают ручки :"Преступление раскрыто!" . Но надо еще сличить мужа с камерой видеонаблюдения. Поэтому он должен именно сейчас, в двенадцатом часу ночи явиться в отделение.

Муж говорит :"Не, никак, я не поеду".

И тут опер выдал наконец вменяемое предложение : "Может быть я вам сделаю видеозвонок по вайберу и хоть так на вас посмотрю?"

Муж говорит хорошо, несется на улицу, под ближайшие кусты, типа на природе. И прихватив фонарик.) Не знаю, может быть это было уже лишнее.

В общем глянули там на него так и сяк , и с правами!!!!, и около машины, для понимания примерного роста и габаритов, и расстроенно сказали :" Точно не вы, извините за беспокойство".

Вот так вот можно попасть ногами в жир, имея карту пятерки.

49

Родственники и грабли.

Случилось буквально вчера. Стою на остановке, жду автобус на дачу. Я люблю там копаться и кроме того подрабатываю продажей саженцев и ягод в сезон. Тут звонит жена брата мужа и просит забрать их сына из садика и посидеть с ним. А наши мужья(они работают вместе) после работы поедут на рыбалку. Я скрипя зубами соглашаюсь. Для этого мне пришлось бы вернуться раньше на 5 часов, ничего толком не успев. Почему мой муж сам не попросил- говорит не успел просто.

Приезжаю на дачу, второпях все пытаюсь сделать и!!! как дура наступаю на грабли. Боль, кровь, всю трясет. Выхода нет, звоню мужу, говорю вы сами мне все перепутали, торопили и тд. Так что будь любезен. Забрал, отвез в травму, там осмотр, уколы от столбняка, время идет. Но я как бы хромая могла еще передвигаться. Поэтому все же соглашаюсь посидеть с ребенком после больницы. Дура. А потому что брат мужа выл и ныл, что так долго мечтал о рыбалке, готовился и тд.

Пришла его жена часов в 9 мне уходить и я понимаю, что могу только прыгать на одной ноге. До такси меня довел их сосед, а вот как я прыгала из такси к своему подьезду и потом карабкалась к лифту страшно вспомнить. А забыла, при этом всем со мной мой собственный сын 5 лет.

Сегодня утром звоню мужу- когда приедете? Он- нуууу мы только уху поставили и тд. Дома из еды шаром покати, ребенок сходил по большому и по маленькому в горшок, а я не могу ни в магаз выйти ни даже горшок вынести. Прыгаю на одной ноге.

Жена брата под тупым предлогом отказалась прийти помочь. Кто здесь больше долбоеб, моральный урод и вообще тварь? Я или все они вместе и каждый по отдельности?

21

Тартар (осторожно,сырое мясо)

Тартар (осторожно,сырое мясо) Тартар, Французская кухня, Мясо, Рецепт, Длиннопост

Я с детства испытываю непонятную тягу к сырому мясу. Таскала фарш у мамы из миски, ела кусочки маринованного шашлыка, курицы и тд. Родня и друзья относятся к этому спокойно, ну иногда крутят пальцем у виска. Сразу скажу, ничем не болела из-за этой привычки, проверялась неоднократно.

Ниже усреднённый рецепт блюда тартар французской кухни. Сразу скажу, что сырой желток я не добавляю, каперсы меняю на оливки, вместо говядины кладу иногда куриные или индюшиные сердечки. Мясо или сердечки обязательно перемораживаю около недели.

Ингредиенты:


вырезка – 100 г;

лук шалот, репчатый или красный – по ¼ шт.;

каперсы или оливки – 1 ст. л.;

побеги зеленого лука, зеленый базилик или шпинат – 10 г;

помидор вяленый – 1 шт.;

горчица дижонская – 1ч. л.;

лимонный сок – 2 ч. л.;

перепелиные яйца (желтки) – 2 шт.;

соль – 2 щепотки;

перец;

табаско – 1 капля.

Приготовление


1. Вырезку нарубить мелко.

2. Лук измельчить, как можно меньше. 3.Оливки, помидор, зелень мелко порубить ножом.

4. Добавить горчицу, лимонный сок, соль, перец, табаско.

5. В конце вбить 1 желток в тартар из говядины. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 5-7 минут.

Сформировать круг, сверху выложить желток.

Описание рецепта и фото отсюда https://womanadvice.ru/tartar-iz-govyadiny-luchshie-recepty-...

Отличная работа, все прочитано!