Coconutpalma

Coconutpalma

Пикабушница
Дата рождения: 12 мая
13К рейтинг 38 подписчиков 78 подписок 114 постов 42 в горячем
Награды:
Пикабу 17 лет!5 лет на Пикабу

Любимый тип шавермы⁠⁠

Из всех типов шавермы больше всего люблю на тарелке.
Бесит, когда нет картошки, белый соус не очень, когда нет лука, когда нет красного соуса для картошки.
Заметила, что сетевые, типа шаверленда и просто Васи ну крайне не очень
Хотя в просто Васе вернулась одна из моих любимых - шаверма карбонара
вот мои последние.
на часть из них пришлось добавить кетчуп и лук
а какая ваша любимая шаверма?
а питерцы, скажите лучшие точки, я тут уже 3й год исследую

Ну и лучший запивон:

Показать полностью 4
135

Обзор набора Латяо с Озона⁠⁠

Не являюсь фанатом данных снеков, но мне удалось проследить и узнать мнение о разных их видах у его фаната. Далее буду писать от его имени, мистера Латяо.

Но не совсем 21 - латяо с Нарутой повторяются. Три синих, два зелёных, два красных, два коричневых, два оранжевых.

Итого: все наруты - это марка Zuibaxiang, все остальные - ZylFood.

Уже знакомый мне снек, выраженный остро-сладкий вкус. По вкусу как бульон от креветочного доширака, в который добавили сахар. Звучит странно, но на деле очень вкусно.

Следующий - Mokalatiao. Похож на креветочный по вкусу, но в запахе присутствует специфическая нотка вкуса, которую я бы описал как запах чашки, в которой вчера заваривали нескафе 3-в-1 и забыли помыть кружку. На вид снек напоминает ветку. Не понравилось.

Следующий снек - Heijiaoxiaoniupaiwei. Он же "телячий стейк с черным перцем". Черный перец во вкусе действительно присутствует, и опять оттенок дошираковой приправы. Обещанный вкус телячьего стейка отсутствует полностью, а также абсолютно не острый, при этом сладковатый.

На очереди рыбка от той же марки. Вкус абсолютно такой же, как у креветки, отличие только в форме - она отдаленно напоминает рыбку.

Следующий снек - Dalongxiawei, нарисован какой-то лобстер, а внутри крабики. Вкус неострый, пряный, слегка сладкий и отдаленно пахнет, почему-то, сыром. Не так уж и плохо, все лучшие чем кофейный.

Некст - Gurou Xianglianwei, соломка. Значительно острее предыдущих, и в запахе прослеживается нотка чего-то типа выпечки с корицей и, на этот раз, действительно что-то похожее на мясо, а точнее - на мясной бульон. На самом деле, неплохо.

Итак, Nanjingbanyawei. Вкус заметно отличается от других - острота околонулевая, при этом ярко выражен вкус дёшевого "мясного" бульонного кубика. Разумеется, подслащенного. На вид - пластинки, как во вкусе "телячий стейк". По итогу - средненько, мне больше нравятся острые вариации.

Sushijuchisha. Я удивлен - эти безвкусные даже по меркам латяо, вкус выдохшейся жвачки. Но на послевкусии появляется острота, эффект как от бульдака на минималках - острота "догоняет" после того, как уже съел кусочек. Не понравилось.

Следующие - крабики. Опять совершенно не острая разновидность, только сладость на этот раз смешана с привкусом специи, которая отдаленно напоминает кинзу.

Suxiaqiu. В очень непривычном исполнении в виде шариков. Эти значительно более острые, чем несколько предыдущих, плюс немного как бы сочнее. Видимо, сказывается форма - при раскусывании из них как бы выдавливается смесь специй. Эта вариация понравилась - приятная степень остроты и насыщенности, и заодно первая разновидность, которая заставила меня подумать про то, что это была бы хорошая закуска под пиво.

И последний - Zuibaxiang. Несмотря на разные цвета упаковок - они абсолютно одинаковые. Вкус тоже одинаковый - острый, и гораздо более выражен вкус приправ. Но ZylFood в сумме понравился больше.

Итог: все латяо очень похожи друг на друга, различаются формой и достаточно незначительными оттенками вкуса. По факту это глютен, щедро обваленый в дешёвых специях. Плохая еда, которую иногда можно себе позволить, что бы быстро утолить жажду резкого вкуса, которого иногда так не хватает в жизни.

Всем котов. И всем спасибо за прочтение!

Показать полностью 24
18

Вок с овощами⁠⁠

В холодильнике не особо что было, полазив по шкафам и оценив свои запасы, было решено приготовить лапшу вок.

Итак, ингредиенты:

1. Лапша соба (использую половину упаковки)
2. 2 яйца
3. Луковица
4. Несколько зубчиков чеснока
5. Маленький кусочек имбиря
5. Пол кабачка
6. Одна морковь
7. Соус грибной, соевый соус
8. Сахар 1ч.л., перец кочукару (можете заменить паприкой, я просто покупаю его килограммами для кимчи)
9. 2 шампиньона
10. Масло для жарки

Примечание: соус обычно используют устричный/унаги/терияки. Соус грибной, что у меня на фото я случайно нашла в Красном драконе, он мне очень зашёл. Первый раз пробую от такой марки.

Далее овощи моем, чистим и режем/трем

Налила масло в вок, нагрела. Вывалила овощи в вок, переодически помешиваю. Добавила ложку сахара для карамеллизованности.

Параллельно лапшу кинула вариться и после этого откинула промыться в дуршлаг.

Лапшу кинула к овощам. Через минуту разбила туда яйца, соусы. Все мешать в процессе.

Как яйца схватились - то готово. Можно накладывать. Для красоты добавила кунжутных семечек. Можно ещё зелёного лука, но его не было. Разведённый рассол от кимчи вместо чая)

Показать полностью 11
9

Покупочки из красного дракона⁠⁠

5 дошиков, соевый, рыбный соус, чай, токпоки, дашида, кочудян, тофу, 3 латяо. Дошики вдвоем уже сожраны. Не знаю зачем вам эта инфа, но пусть будет.

Показать полностью 2
18

Любимый соус⁠⁠

Раньше мой любимы соус был соевый. Но теперь его притеснил рыбный. Раньше его не любила. А теперь лью во все. Покупаю литрами.

Вареники с картошкой+сливочное масло+рыбный соус. Жареный рис+яйцо+рыбный соус. Вот сижу жру салат из огурцов+лук+сметана+рыбный соус. А коктейль из рассола от кимчи+сахар+рыбный вообще с похмелья охуенно. Не знаю зачем вам эта информация, просто решила поделиться эмоциями)

Показать полностью 2
1803

Наконец то нормальная порция⁠⁠1

Сходила сегодня в мясной ресторан. Наконец то я осталась довольна, нормальная порция, а не три листка салата за косарь. Давно так не радовало. Осталась довольна.

Свиная рулька 1кг с костью, медово-горчичным соус и квашеная капуста. Пиво за кадром)

Показать полностью 2
16

Пародия на окрошку или ее лайт-версия⁠⁠

Захотелось мне чего-то прохладно-освежающего. Думаю, что для меня наступил сезон окрошки. Но чистить и ждать, пока сварится картошка было лень, так что порезала укроп, огурец, добавила 1 ч.л. самодельной чесночной пасты и яйцо. Готовлю всегда без мяса, а вот редиса, конечно, не хватало.

Заправляю своим любимым квасом. Бесит, что в холодное время года его перестают продавать, он мне очень нравится за отсутствие сильной сладости и кислоту. Также поперчила, добавила ложку сметаны, ложку уксуса , ложку горчицы и ложку соевого соуса.

П.с.
не отношусь к адептам окрошки на квасе, также люблю на кефире и тане. Не очень нравится только когда сделано на обычном квасе, а не крошечном, т к он слишком сладкий.

Показать полностью 2
6

Супер соус-добавка ко всему⁠⁠

Чеснок - одна из моих главных специй. Добавляю ее почти везде. Но чистить каждый раз по 2-4 зубчика очень лень. Решила сразу сделать эту заготовку, чтобы не париться с его очисткой и нарезкой/давкой каждый раз. Нам понадобится:

1. Чеснок (у меня 4 головки)
2. Половина большой луковицы (ну или одна средняя, у меня просто оставалась такая)
3. Масло (у меня рафинированное подсолнечное)
4. Соевый соус и уксус. У меня по столовой ложки каждого. Но это уже зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Чистим чеснок и лук. Кидаем в блендер. Заливаем сверху маслом, чтобы покрывало ингредиенты и зальем соевый и уксус. Все взбиваем и перекладываем в банку. Храним в холодильнике.
для меня просто универсальная приправа, добавляю в 95% всего, что ем. А запах от него просто божественный.

Супер соус-добавка ко всему
Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества