Здравствуйте, уважаемые друзья. Сегодня мы с вами готовим ленивые вареники (творожные галушки). Этот рецепт очень простой и во время приготовления у вас не должно возникнуть никаких проблем. Также стоит отметить, что данное блюдо - это прекрасный вариант для детского завтрака.

Ингредиенты:

- 1 пачка творога
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 3 столовых ложки муки

Процесс приготовления:

1. Творог, яйцо, сахар и соль тщательно перемешиваем вилкой.

2. К получившейся массе добавляем 3 столовых ложки муки. Руками или ложкой вымешиваем до однородности.

3. Из получившегося теста делаем вареники: небольшие кусочки раскатываем в «колбаски».

4. Готовые вареники выкладываем на поверхность, присыпанную мукой.

5. Опускаем вареники в кипящую воду.

6. Время варки: 3-5 минут.

7. Готовые вареники подаем к столу со сливочным маслом и сахаром или со сметаной.

8. Также можно добавить свежие фрукты или ягоды.

9. Все время приготовления занимает не более 20 минут.

Ну вот и всё. Как видите, всё довольно просто :) Сегодня мы приготовили с вами «ленивые» вареники (творожные галушки).

Приятного аппетита!

#pro100smak #рецепт #вареники #галушки

Источник - https://pro100smak.ru/lenivye-vareniki-super-recept/

Здравствуйте, уважаемые друзья. Сегодня готовим запеканку со шпинатом. Для приготовления этого блюда нам понадобятся…

Ингредиенты:

- Готовые спагетти (можно вчерашние -:) 1/2 упаковки
- 2 яйца
- 150 грамм сыра
- 4 столовые ложки сливок
- Сливочное масло

Процесс приготовления:

1. Шпинат не размораживая выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду. Добавляем немного воды. Тушим на медленном огне 10-15 минут. По окончании шпинат немного присаливаем, перчим, добавляем щепотку гранулированного чеснока.

2. К шпинату добавляем спагетти.

3. Сыр трем на терке, 1/2 сыра смешиваем с двумя яйцами и сливками.

4. Получившуюся массу смешиваем со спагетти и шпинатом. Солим и перчим.

5. Смазываем форму для запекания сливочным маслом.

6. Выкладываем в форму получившуюся массу.

7. Сверху присыпаем оставшейся частью сыра.

8. Выпекать 30-40 минут при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита!

#pro100smak #рецепт #запеканка #шпинат

Источник - https://pro100smak.ru/zapekanka-so-shpinatom/

Здравствуйте, уважаемые друзья. Сегодня мы готовим отбивные из куриного филе. Приготовление отбивных по этому рецепту займет совсем немного времени, а результат порадует вас своим вкусом :) Добавим к отбивным салат из свежих овощей в качестве гарнира: и вкусный, легкий ужин «на скорую руку» готов!

Ингредиенты:

Для приготовления этого блюда нам понадобятся:

- Куриное филе
- 1 яйцо
- Мука для панировки
- 1/2 луковицы
- Соль, перец и другие специи по вкусу

Процесс приготовления:

1. Филе курицы порезать медальонами толщиной 1 - 1,5 см.

2. Порезанное филе курицы отбить с обеих сторон.

3. Отбивные посолить и поперчить с обеих сторон.

4. Для кляра яйцо взбить с щепоткой соли, по желанию можно добавить немного сливок.

5. Каждую отбивную мокаем в яйцо…

6. …и обваливаем в муке.

7. Выкладываем отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.

8. Обжариваем на медленном огне под крышкой с обеих сторон до образования золотистой корочки.

9. За пару минут до окончания жарки добавляем в сковороду порезанный на тонкие полукольца лук, 1/2 измельченного зубчика чеснока. Это придаст отбивным аппетитный аромат.

Для каждой новой порции отбивных рекомендуем менять масло в сковороде.

Наши отбивные из куриного филе готовы!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

#pro100smak #рецепт #отбивные

Источник - https://pro100smak.ru/otbivnye-iz-kurinogo-file-novogodnij-r...