Рецепт жаркого
#вкусный Пикабу
О, я тут после запеканки сам жаркое приготовил 😂 обычно не часто готовлю...
Жена у тёщи, а иногда хочется кушать 😂
В ответ на пост, который я так и не нашёл, что бы вписать))
Берем мясо любое, которое есть, нарезаем кубиками, обжариваем до лёгкой корочки в сковороде с маслом и луком, можно и морковь закинуть, пока жарится, нарезаем кортошку средней толщины, закидываем к мясу, премешиваем, ещё минут пять, шампиньенов туда если есть, тоже нарезать, чуть подержать и влить воды, не очень много, смотря какая сковородка, и самое главное, вливаем туда заправку от магги для солянки, соль перец по вкусу... И тушим минут 30-40 периодически аккуратно перемешивая (что бы картошка не превратилась в пюре) ...
Отличное получается жаркое я вам скажу))
А, что вы готовите, когда всё надоело, и есть время?))
