У меня сложилось следующая ситуация: встречались с подругой долго, года три в целом. То расставались, то мирились. Пару недель назад застал ее просмотром моего телефона, точнее пароль не смогла вспомнить мой) но очень хотела!
Я попросил ее уйти, раз доверия нет, то что тут выдумывать тогда? Она скинула всё на меня, что я ей повод дал сомневаться(действительно так и есть, повод у нее был, но я считал, что мы закрыли этот вопрос пару месяцев назад). Сказала разблокировать и отдать ей телефон. Я бы и не против, но после того, как она сама пыталась это сделать, сказал, что НЕТ. Не нужно лезть в мои вещи. Это как в шкафах рыться, пока хозяина нет!
Пропала на неделю, даже не извинилась. Потом написала, что я во всем виноват, но я уже не хочу реагировать на такое - привык уже.
Так вот думаю, поздравлять её с ДР сегодня или лучше не напоминать о себе, чтоб заново в эту грязь не наступить?
Бывшую жену всегда поздравляю и подарки дарю! Да и вообще всех, с кем хорошо общаемся! А тут как-то непонятно мне...
Хочу поделиться рецептом маринада, который вызвал ну оооооочень лестные отзывы!
Я шашлык жарю уже очень много лет, часто, по разным маринадам. Начал году в 2014 или 15, но это не так важно. Маринадов попробовал более 150. Есть любимые, но сейчас не о том.
Итак:
мясо -- свиная шея.(из ленты! именно из нее шашлык был "самый вкусный" для детей! хотя всегда готовлю из нее, но беру на рынке... мож голодные были?)
сначала мою под прохладной водой и даю стекать влаге - мин 20(этого хватает, чтоб приготовить маринад)
далее маринад: режу лук(солю его немного и "жамкаю" для выделения сока), лавровый лист, душистый перец, немного соевого(3 столовых ложки) это по вкусу, кто как хочет.
лук плюс душистый перец + немного любых трав для аромата)
Соевый я люблю такой, он немного с перцем и чесноком.
Далее идем к мясу, луку лучше настояться(проверено опытным путем)
шея не особо конечно...
сначала на стейки. Можно жарить и так, раньше только так и делал, но после жарки тогда нужно хоть 10-15 протушить на водяной бане. Попробуйте, не пожалеете!
но у меня другая задача: шампура!
я режу на продолговатые куски: на шамп(можно пополам, но это дело вкуса, промариновываются они одинаково)
немного! посолить!(там уже есть соевый соус с солью в маринаде!) Перчить обязательно!, даже кто не любит острое, хоть слегка посыпать - раскрывает вкус очень! Я даже в выпечку всегда немного добавляю перца, но это давно известная истина)
Я еще приправу добавляю, которую все у нас любят:
рекламы никакой, просто то, что мне нравится. Вы можете испольховать любые приправы, но делайте их минимум, чтоб вкус мяса не заглушился.
Добавляем к маринованному луку
и перемешиваем!
далее в прохладное место(+3 - +7) либо лоджия/балкон в холодное время года, либо холодильник.
я накрываю обычным пакетом. часов на 12 будет норм. Потом перемешать и чтоб еще чуть постоял.
Теперь готовим на завтра шампура! Или ШампурЫ... хз как верно...
ОЙ!
главные помощники:
Нож так себе у меня, но подойдет любой - главное точить его перед резкой! Поверьте: острый нож - 70% успеха! Но и с пальцами будьте аккуратнее тогда...
Утром пожарим, но тут смысла нет выкладывать результат)
А я добавлю)
Готовьте не на свежих горящих углях - только на "седых" дайте им покрыться серым цветом! Но это тоже всё зависит от высоты мангала!
Хочу услышать ваши любимые рецепты!
Сам готовил: киви, уксус, томатный сок, кефир, манго/гранат, нарзан, сметана, соль/перец, может что еще, но раз не запомнил, то моим дегустаторам не понравилось) Ну это всё по отдельности)
вроде всё норм, но я ничего не делал!!! Ни сертификата не получал, ни активировал ничего...
Зайду, думаю, на иви. месяцев девять назад они за 1руб предлагали подпуску, но мне не интересно это: сервис неудобный для меня и на устройствах он не на всех.
О, Чудо!
я ее не активировал, но они делают это сами) сейчас 00.45 и до списания менее суток(подключили 19.03, списание за 24 часа до 21.03, т.е. 20.03!Хорошо, что заметил! Сервисом не пользуюсь больше года, но карта где-то привязана, хотя открепил всё от аккаунта!
а письма складываются по теме письма и я сразу вспомнил! в феврале случайно заметил списание от них! Схема таже!!!
тогда вернули после 55 минут разбора с поддержкой 399руб. А сейчас подумали, что 199руб и не замечу) Так бы и было, еслиб не письмо, которое упало и я обратил на него внимание!
Что сказать хочу - все ссаные сервисы взяли этот опыт - подключить что-то бесплатно ненадолго(но не 2 дня же!!!!) и потом продливать за деньги, если карта не отвязяна!
Обратите внимание на свои списания по картам! У меня деньги списали с карты, которой уже нет 3 года, но она привязана к тому же счету.
Насколько это правомерно? Или единственный вариант - запретить все онлайн списания? Но это ппц как сложно, много услуг оплачиваю(такси, ЖКХ, телефон, Интернет и тд)
Судя по комментариям к оригинальному посту, меня заминусят жестко...
НО!
Я тоже выбирал на распродаже между телеком СБЕР и ЯНДЕКС. 50 дюймов, 4К, смарт. Цена на 11.11 была 14к рублей. В итоге купил ВИТЯЗЬ))) За 12500 в мвидео(4к, 50 дюймов). Выбор пал на него из-за матрицы IPS(очень мало насыщенность теряет при разных углах обзора). Не пожалел ни разу, хотя многие меня и хуесосят за "тупой выбор". Выбор и правда не "топчик", но единственное, что меня не устраивает, так это HDMI 2.0(Не особо тянет 4к по этому входу, хотя HDR вроде работает)
Поставил аналог WEB os server (он же идет для LG) и по wifi или по LAN всё смотрится прекрасно, притормаживает перемотка иногда.
До этого стояли 2 старых 3д смарт LG, Витязь при первом включении подтянул все коннекты с серваком на ПК, даже к iphone в умный дом зашел))) Очень удобно выключать(можно голосом через SIRI)
Поставил CAN модуль из LG(там нельзя настроить список каналов - все в дебильном порядке), всё стало само по себе! Понятно, что и web os тут новее, но всё и проще в 1000раз! Но спутник почти не смотрю - мало каналов даже в fullHD, а через смарт почти все.
Даже не ставил ipTV, как на LG, а там я знатно поебался с рутом и установкой сторонних лаунчеров(то те ТВ - 2015 года)
Пользуюсь по промокодам кинопоиском/яндексмузыкой, качество на тв+саундбар или для музыки колонки(2х50 + 2х15вт) очень достойное!
Сторонние приложения устанавливаются без проблем! Блокировщики никакие не ставил, обновление системы стоит автоматом.
но это НЕ СБЕР или ЯНДЕКС!!! Там бы сразу рутировал и ставил сторонний лаунчер. Это не сложно, но нужно разбираться.
Ну что, Уважаемые, настала пора поделиться(похвастаться) подарками за вчера!
Не так важен сам подарок, как внимание!
Колонку давно хотел, часто пользуюсь. Услышала, запомнила - подарила!
Блок зарядки тоже нужен был именно на юсб А и С, свой куда-то дел... И вот пожалуйста!
Мне не важно сколько это стоит(не люблю когда делают подарки не по карману), я просил вообще ничего не дарить! Важно само внимание!!! Но тут уже дело дарителя!
Решил сегодня взять талон к врачу. Всегда удобно делал это через госуслуги. Но это время похоже закончилось. Заблокировали на 72!!! часа!!! А цифровой ай-ди без МАХа создать нельзя ни в приложении, ни с ПК...
одной подарил классный плед. тематика "про любовь". Купил продуктов, приготовил вкусный ужин. Накормил ее и ее сестру... В ответ получил подарок на 23 февраля заранее... ну и нежный секс...
второй подарил прикольный набор для плавки шоколада(фондю) с кучей сладостей для проверки. В ответ "смотри какое красивое бельё я для тебя купила!" ну и секс...
Нахер мне такие праздники в "одни ворота"... Лучше бы видеокарту себе купил, а то всё денег жалко 20к.
