Решила сама испечь торт на 90-летний юбилей мамы мужа, ведь домашняя выпечка всегда вкуснее. Помните, в советские времена был популярен такой домашний торт под названием "Наташа"? В нем было не менее 3-х коржей и каждый содержал разные добавки: мак, изюм, орехи.

Мне захотелось сделать торт прямоугольным.По моему вышло не плохо, а то всё круглые да круглые.В моем торте четыре коржа, два из которых с маком, чтобы торт получился повыше. Крем, как обычно из сметаны с сахаром, пропитывался он ночь в холодильнике.На следующий день, я украсила его, покрыв всю поверхность вкусным кремом из вареной сгущенки с маслом и бока обсыпала обжаренными грецкими орехами, оформление из того же крема, только в него еще добавила масла для стабильности и какао для более темного цвета. Получилось очень вкусно. Торт ждали все, никто не отказался, хотя и объелись уже к тому моменту. Мама была довольна, а мне приятно

Кто там заказывал казан с пловом? Вот - пожалуйста, время пришло и плов показать.
Да, торт должен быть тортом, а плов - пловом. Но почему бы и не перевернуть этот мир? Тем более, что такие торты - это шоу, это - улыбки, вау-эффект, и кроме того, это вкусно, сладко, глаза видят одно, а язык - другое, и тут - взрыв мозга. Короче, нравится - не нравится, это дело вкуса, но это моё хобби, и я наслаждаюсь процессом изготовления именно таких необычных тортов.
Торт обтянут мастикой, рис - это воздушный рис, мясо - маршмеллоу.

Всем привет, меня зовут Алёна и я шью маленькие игрушки и сегодня мне исполнилось 33 года.

Давайте угадайте где я)

А вот такие игрушки я шью. В стиле тедди (ручки, ножки, голова, всё крутится):

Сегодня приготовила себе на день рождения пирог с вишней: песочное тесто-заварной крем- вишня.

Рецепт требует доработки в части вишни (желатин всё таки необходим) и песочного теста (нужно сильнее трамбовать, а то разваливается при накладывании), но очень вкусно. Обожаю заварной крем. Но вообще готовлю в духовке редко, но метко)

Вдохновение к пирогу пришло пару дней назад, когда в фикс прайс увидела красивую керамическую форму для выпечки за 230р. Сказка.

Сегодня был приятный, вкусный, снежный, мой личный день!

От Вас подарок это плюсик этому посту +

Спасибо, милый человек ♥️ добра и больше тёплых солнечных дней в этом году!