Чай с медом и маточным молочком
Жены отец отправил подарок. Вкус бомба👍
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Ответ на пост «Про маточное молочко»2
Всем привет! Тут был пост про маточное молочко, какое оно полезное и нужное. А полезное ли? Нужное ли? В общем, как всегда, мой ответ Чемберлену на пост.
Первое, что надо понимать: пчёлы делают этот продукт как бы немножко не для нас. А для себя. Как и мёд, в котором тоже ничего загадочно-магического для нас нет. Я писала, мёд - это просто вкусная штука, и не надо наделять его волшебными свойствами. Его надо просто есть, если нет медицинских причин его не есть. В любом случае, логика подсказывает: пчёлы делают ММ для себя - значит ММ именно им и нужно, и полезно. А мы-то что, пчёлы, что ли? Есть ряд спорных и противоречивых свидетельств о пользе ММ для человека. Но это всё - исследования, скажем так, не очень высокого полёта. Ну, вот, например: "Влияние маточного молочка на предменструальный синдром у иранских студенток" (Pubmed, EN) Да, в этом исследовании на группе из 110 студенток было показано, что ПМС протекает легче с молочком, чем без молочка. Ну, ок, допустим... Но ПМС - это даже не восстановление после нейродегенерации, это лишь ПМС. А в текстах в интернете ММ объявляют чуть ли не философским камнем...
Маточное молочко широко применяется в медицине, косметологии и диетологии благодаря своему богатому составу.
В доказательной медицине - нешироко.
Маточное молочко повышает сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам, стимулирует аппетит, нормализует работу ЖКТ, рекомендуется при физических и умственных нагрузках, полезно при нарушениях репродуктивной системы, замедляет процессы старения, используется в косметике для борьбы с морщинами, акне и сухостью.
Не повышает "сопротивляемость". Это вообще сомнительная формулировка для чего бы то ни было. Сопротивляемость инфекциям (в т.ч. вирусам) повышает вакцинация, и только той инфекции, от которой прививка. Или очень-очень близкородственной, как вакцина от туберкулёза (БЦЖ) некоторым образом даёт иммунитет и от проказы. Нет средства, "повышающего сопротивляемость" всем инфекциям сразу.
Остальные формулировки - тоже очень расплывчаты. Что значит "нормализует" при "нарушениях"? Отклонения от нормы, нарушения бывают в разные стороны и по разным причинам. Логика подсказывает, что возврат в норму с разных точек обеспечивается разными веществами. Проще говоря, таблетка от поноса и запора одновременно, - звучит странно. А уж если она ещё и размножаться помогает...
Запрос: Пчела несет молоко
С процессами старения вообще не понятно. У процесса старения - куча теорий. Как оно вообще может повлиять на старение? Как это установлено вообще? Были группы близнецов, что ли, одному/ой из которых давали маточное молочко, а второму/ой - нет, и этот близнец старел быстрее? И даже, если так, выборка должна быть настолько маленькой, а количество неучитываемых факторов столь огромно, что полученные данные будут нерелевантны чуть более, чем полностью.
Стоп-стоп-стоп! Вот в Пабмеде же есть исследования! Даже "клинические испытания"! https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=royal%20jelly&filter=pubt.clinicaltrial
Есть. Про их качество я уже сказала. И это - не моё личное мнение. В EFSA (European Food Safety Authority) вот решили, что нет доказательств пользы маточного молочка для здоровья человека. (пруф, EN) В США что-то подобное проделали в FDA, да ещё и нагнули особо выдающихся производителей маточного молочка в суде (за необоснованные обещания исцеления от разного-всякого). Там, поверьте, тоже умеют читать Пабмед и оценивать качество и адекватность разных исследований.
А аллергия на маточное молочко может быть, это факт. Белки же... Так что, лучше ну его, молочко это. Оставьте его пчёлкам, а сами закусывайте медком. Целительной силы в нём тоже нет, но зато вкусно.
Мы Злобные Биохимики. Пишем тут, а ещё в Дзене, ВКонтакте и других соцсетках. Все статьи авторские, так или иначе. Всем спасибо за поддержку!
Показать полностью
1
Ответ на пост «Про маточное молочко»2
Спросил один забугорный ИИ о доказательствах, вот что получилось.
Маточное молочко (пчелиное маточное молочко) — это секрет, выделяемый рабочими пчёлами для кормления личинок и матки. Оно давно используется в народной медицине и апитерапии, а в последние десятилетия стало объектом научных исследований благодаря своему богатому составу, включающему белки, аминокислоты, витамины (особенно группы B), минералы, жирные кислоты и антиоксиданты. Ниже приведены основные направления исследований и доказанные или предполагаемые полезные свойства маточного молочка на основе научных данных:
---
### 1. **Антиоксидантные свойства**
- **Исследования:** Маточное молочко содержит антиоксиданты, такие как полифенолы и витамины, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, снижая окислительный стресс в клетках.
- **Доказательства:** Исследования, опубликованные в журналах, таких как *Journal of Agricultural and Food Chemistry* (2015), показали, что маточное молочко обладает выраженной антиоксидантной активностью, что может способствовать замедлению процессов старения и профилактике хронических заболеваний.
- **Потенциальная польза:** Защита клеток от повреждений, снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний и воспалений.
---
### 2. **Иммуномодулирующее действие**
- **Исследования:** Маточное молочко содержит белки (например, мажорные белки маточного молочка, MRJPs) и пептиды, которые могут стимулировать иммунную систему.
- **Доказательства:** В исследованиях на животных (например, в *International Immunopharmacology*, 2016) было показано, что маточное молочко усиливает выработку цитокинов, улучшая иммунный ответ. Также есть данные о его противовоспалительных свойствах.
- **Потенциальная польза:** Повышение устойчивости к инфекциям, поддержка иммунитета при сезонных заболеваниях.
---
### 3. **Нейропротекторные и когнитивные эффекты**
- **Исследования:** Маточное молочко содержит ацетилхолин и другие вещества, которые могут улучшать работу нервной системы.
- **Доказательства:** Исследования на животных (например, в *Neuroscience Letters*, 2012) показали, что маточное молочко способствует регенерации нейронов и улучшению памяти. Также есть данные о его потенциале в снижении риска нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
- **Потенциальная польза:** Улучшение когнитивных функций, поддержка здоровья мозга, профилактика возрастных изменений.
---
### 4. **Антибактериальные и противовирусные свойства**
- **Исследования:** Маточное молочко содержит 10-гидрокси-2-деценовую кислоту (10-HDA), которая обладает антибактериальной активностью.
- **Доказательства:** В исследованиях, таких как *Journal of Ethnopharmacology* (2017), было показано, что маточное молочко эффективно против ряда бактерий, включая *Staphylococcus aureus* и *Escherichia coli*. Также есть данные о его противовирусной активности, хотя исследования в этой области ограничены.
- **Потенциальная польза:** Профилактика и лечение инфекций, особенно в сочетании с другими продуктами пчеловодства.
---
### 5. **Поддержка репродуктивного здоровья**
- **Исследования:** Маточное молочко традиционно считается средством для улучшения фертильности, особенно у женщин.
- **Доказательства:** Исследования на животных (например, в *Reproductive Biology and Endocrinology*, 2019) показали, что маточное молочко может улучшать гормональный баланс и повышать фертильность. У людей данные ограничены, но некоторые клинические испытания подтверждают его положительное влияние на уровень эстрогенов.
- **Потенциальная польза:** Поддержка репродуктивной функции, улучшение гормонального фона, потенциальная помощь при бесплодии.
---
### 6. **Метаболические эффекты и контроль уровня сахара в крови**
- **Исследования:** Маточное молочко может влиять на метаболизм глюкозы и липидов.
- **Доказательства:** В клинических исследованиях (например, *Nutrition Research and Practice*, 2018) было показано, что маточное молочко снижает уровень глюкозы в крови и улучшает липидный профиль у пациентов с диабетом 2 типа. Это связано с его антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
- **Потенциальная польза:** Контроль уровня сахара в крови, снижение риска метаболического синдрома.
---
### 7. **Противоопухолевый потенциал**
- **Исследования:** Некоторые компоненты маточного молочка, такие как 10-HDA, изучаются на предмет их способности подавлять рост раковых клеток.
- **Доказательства:** Лабораторные исследования (например, в *Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine*, 2020) показали, что маточное молочко может ингибировать пролиферацию некоторых типов раковых клеток, таких как клетки рака молочной железы и лейкемии. Однако клинических данных на людях недостаточно.
- **Потенциальная польза:** Потенциальная роль в профилактике и поддержке лечения онкологических заболеваний (требуются дополнительные исследования).
---
### 8. **Косметические и дерматологические эффекты**
- **Исследования:** Маточное молочко используется в косметологии благодаря своим увлажняющим, регенерирующим и антиоксидантным свойствам.
- **Доказательства:** Исследования (например, в *Journal of Cosmetic Dermatology*, 2019) показали, что маточное молочко способствует заживлению ран, улучшению эластичности кожи и снижению признаков старения.
- **Потенциальная польза:** Улучшение состояния кожи, замедление процессов старения, лечение дерматитов.
---
### Ограничения и предостережения:
1. **Недостаток клинических данных:** Хотя лабораторные и исследования на животных показывают многообещающие результаты, клинических испытаний на людях недостаточно для подтверждения всех эффектов.
2. **Аллергические реакции:** Маточное молочко может вызывать аллергию, особенно у людей с аллергией на продукты пчеловодства или пыльцу. Возможны серьёзные реакции, включая анафилаксию.
3. **Качество продукта:** Эффективность маточного молочка зависит от его качества, способа хранения и обработки. Некачественные или поддельные продукты могут быть неэффективными или опасными.
4. **Взаимодействие с лекарствами:** Маточное молочко может взаимодействовать с некоторыми препаратами, например, с антикоагулянтами, из-за его влияния на свёртываемость крови.
---
### Заключение:
Маточное молочко обладает рядом доказанных полезных свойств, особенно в области антиоксидантной активности, иммуномодуляции, нейропротекции и поддержки метаболизма. Однако многие эффекты требуют дальнейших исследований, особенно на людях, чтобы подтвердить их эффективность и безопасность. Перед использованием маточного молочка в медицинских или косметических целях рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний или аллергий.
Если вы хотите углубиться в конкретные исследования или аспекты, дайте знать, и я могу предоставить дополнительные данные или ссылки на научные статьи.
Показать полностью
Про маточное молочко2
Маточное молочко — это уникальный продукт пчеловодства, который вырабатывается рабочими пчелами для кормления личинок, а также матки пчелиной семьи на протяжении всей ее жизни. Оно имеет густую, желеобразную консистенцию, беловато-желтый цвет и кисловато-острый вкус.
Маточное молочко добывают из маточников — специальных ячеек, в которых развиваются личинки пчелиных маток. Пчеловоды искусственно создают условия для его производства, отбирая маток из семей, с которых планируют получать маточное молочко и подсаживая личинок в специальные восковые мисочки. Рабочие пчелы начинают активно вырабатывать молочко для их кормления. Через 3-4 дня маточники извлекают из улья, а молочко аккуратно собирают с помощью специальных инструментов.
Свежее маточное молочко — скоропортящийся продукт. При комнатной температуре оно сохраняет свои свойства всего несколько часов. В холодильнике (при температуре +2...+5 °C) его можно хранить до 2 недель. Для длительного хранения маточное молочко замораживают (при -18 °C и ниже) или консервируют с помощью меда, лактозы или спирта. В таком виде оно может храниться до года.
Маточное молочко широко применяется в медицине, косметологии и диетологии благодаря своему богатому составу.
Оно содержит белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, аминокислоты и ферменты.
Маточное молочко повышает сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам, стимулирует аппетит, нормализует работу ЖКТ, рекомендуется при физических и умственных нагрузках, полезно при нарушениях репродуктивной системы, замедляет процессы старения, используется в косметике для борьбы с морщинами, акне и сухостью.
Несмотря на пользу, маточное молочко может вызывать аллергию у людей с повышенной чувствительность к продуктам пчеловодства, может вызвать сыпь, зуд или отек. Из-за тонизирующего эффекта не рекомендуется принимать перед сном.
С осторожностью следует применять при гипертонии, онкологических заболеваниях, острых инфекциях и заболеваниях надпочечников.
Маточное молочко принимают в свежем виде, в капсулах или смешанным с медом. Рекомендуемая доза — 20-100 мг в день для взрослых. Курс приема обычно составляет 2-4 недели, после чего делают перерыв. Передозировка может привести к тахикардии, повышенному давлению или нервному перевозбуждению.
Дворянская телега о пчеловодстве, скидках на мед, жизни в деревне, мастерской здесь: https://t.me/dvoryanskaya_zhizn
Показать полностью
Как добывается ценнейшее маточное молочко ?
Как добывается ценнейшее маточное молочко ?
🌿 Мы отбираем самые сильные семьи пчёл и делим их на две части .
В одном улье оказывается семья с пчеломаткой, а вторая без неё.
🌿 Вторая семья осталась без пчеломатки, поэтому сеять новых пчёл некому .
Пчёлы начинают в срочном порядке закладывать маточники и вот тут и начинается сбор редчайшего маточного молочка с пасеки Медвежьего Рая .
🌿 В специальные восковые мисочки посещаем личинок пчёл, как бы имитируя заложенный маточник .
Пчёлы начинают кормить эту личинку и в определённый день мы можем собрать маточное молочко по каплям в разгар жары, можно также собирать шприцами, ими даже удобнее .
🌿 Молочко можно набирать прямо из улья, можно забрать рамку и сделать это в помещении , дальше в эти же мисочки подсаживается новая личинка .
Все это делается очень тяжко, своими руками !
А ещё можно походить по разным ульям и вручную искать маточники и уже из них собирать также по каплям, за сезон удается собрать грамм 150 +- маточного молочка .
🌿 Так же очень важно давать пчёлам для производства маточного молочка корм из пыльцы, перги, мёда .
Просто на мёде очень слабый сбор, так как нужен белок ( пчёлы получают из пыльцы и перги ), поэтому нельзя собрать молочко на семьях кормленых сахаром, они просто ничего не дадут.
Всё это делается до конца июня, начала июля.
🌿 Труд по добыче молочка очень кропотливый, требующий опыта, сноровки и конечно любви к пчёлам, это вам не корову доить 😂 .
Молочко получается сильное и эффективное .
Целый курс-это вам на 20 дней, 2 шприца .
А принимать с утра натощак, минут за 30 до еды для большего эффекта .
🌿 Крепкое здоровье-лучшее подспорье !
Показать полностью
1
Маточное молочко
А вы пробовали маточное молочко? Если да, то как вам?