0 просмотренных постов скрыто
Ответ на пост «Послышалось»1
Не перевод
Крошка-картошка
Крошка-картошка 🥔🧈
Ингредиенты:
🥔 4-5 большие картофелины
🧈 2 маленьких кусочка сливочного масла
Начинка:
🌭 4 сосиски
🧀 100 гр. сыра
🥒 2 соленых огурчика
🧄 1 зубчик чеснока
🧂 Щепотка соли
🥄 2 ст. л. майонеза
Крошка-картошка — это отличный вариант быстрой и сытной закуски. Можно экспериментировать с начинками и каждый раз удивлять домашних новым вкусом!
#крошкакартошка #закуска #обед
Взято с ХрумКрай: Простые Рецепты на Каждый День
Показать полностью
1
Крошка-картошка все, скончалась?
Показать полностью
1
«Крошка-картошка» с фаршем и сыром
Ингредиенты:
Картофель
Фарш
Лук
Капля растительного масла для жарки
Томатная паста
Сыр (у меня сулугуни, он всегда клево тянется)
Сливочное масло
Зелень
Соль/перец/орегано
Приготовление:
Картофель отварить. Фарш обжарить с измельченным луком, добавить специи и томатную пасту + немного воды, потушить на медленном огне ~10-15 мин.
Готовый картофель, я заворачиваю в фольгу, что бы он держал форму и его удобнее было подавать. Разрезаю (обязательно еще горячий), посыпаю сыром и вилкой перемешиваю с мягкостью, потом добавляю сливочное масло и уже перетираю вилкой в пюре. Сверху выкладываю фарш.
Показать полностью
