"С кальмарами!"
Сыр, крабовые палочки, грибы и кальмары. И без майонеза не обошлось!🙂
Показать полностью
0 просмотренных постов скрыто
Нежные КОТЛЕТЫ из КРАБОВЫХ палочек с сыром и зеленым луком
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 гр.
Сыр - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 30-40 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Лук зелёный - 2 стебля
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Натираем крабовые палочки и сыр на мелкой терке и отправляем в одну емкость
2. Нарезаем зелёный лук и отправляем туда же
3. Разбиваем в нашу массу 2 яйца, солим, перчим по вкусу
4. Добавляем немного измельченного чеснока и все тщательно перемешиваем.
5. Добавляем муку и ещё раз перемешиваем.
6. Насыпаем немного муки в плоскую тарелку или на доску, формируем из полученной массы небольшие котлетки, обваливаем в муке и отправляем жариться на разогретую сковороду с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Этот рецепт вкуснейших нежных котлет удивят своим необычным вкусом любого! Приятного аппетита!
Показать полностью
Конвертики из лаваша
Для рецепта нам понадобится.
Крабовые палочки 150 гр.
Помидор 1 шт .
Яйца вареные 3 шт.
Лаваш
Творожный сыр 2ст.л.
Масло растительное
Соль
Показать полностью
1
Закуски на новогодний стол
Ингредиенты
1 вариант - закуска роллы из кабачка
кабачок - 1 шт.
крабовые палочки - 2-3 шт.
сливочный сыр - 80-100 г
чеснок - 2 зубчика
соль
креветки - 5 шт.
укроп
соевый соус
2 вариант - закуска сырные корзинки
сыр твердый - 150 г
маслины - 8-10 шт.
помидоры черри - 4 шт.
огурец - 1 шт.
сливочный сыр - 70 г
креветки - 15 шт.
итальянские травы
3 вариант - закуска разноцветное сало
сало - 500 г
черный перец горошек
укроп
чеснок - 2 зубчика
копченая паприка
ржаной хлеб
1 вариант - Закуска роллы из кабачка
Кабачок нарезаем овощечисткой на слайсы и солим, оставляем, чтобы соль распределилась.
Крабовые палочки натираем на мелкой терке.
Сливочный сыр смешиваем с чесноком и разделяем на 2 части.
В одну часть добавляем натертые крабовые палочки.
Креветки отварить.
Собираем роллы: в слайсы из кабачка выкладываем сыр и сворачиваем. В ролл с крабовыми палочками втыкаем укроп.
В роллы со сливочным сыром - креветку. Подаем с соевым соусом.
2 вариант - Закуска сырные корзинки
Сыр натираем на терке.
Маслины нарезаем кружочками.
Помидоры черри напополам.
Огурец нарезаем шайбами, затем разрезаем их пополам.
Креветки отвариваем.
Сковороду застелить пергаментом и высыпать немного сыра, подождать пока расплавиться и затем горячим перевернуть на стакан, чтобы он остыл в виде корзинки.
Готовые корзинки наполняем начинкой: сливочный сыр, помидор, креветки, огурец и маслина. Можно посыпать все итальянскими травами или свежей зеленью.
3 вариант - Закуска разноцветное сало
Сало измельчаем при помощи блендера.
Добавляем крупно молотый перец горошек.
Разделяем сало на 3 части.
В одну добавляем мелконарезанный укроп и хорошо перемешиваем. Эта часть будет зеленого цвета.
Во вторую часть добавляем только чеснок, хорошо перемешиваем. Эта часть будет белого цвета.
В третью часть добавляем копченную паприку, хорошо перемешиваем. Эта часть красивого оранжевого цвета.
Судок застилаем пищевой пленкой (для того, чтобы потом было легко извлекать сало) и на низ выкладываем сало с паприкой, разравниваем.
Затем сало с чесноком, также разравниваем. И последний слой сало с укропом. Ставим в морозилку, чтобы слегка подморозилось.
Ржаной хлеб подсушиваем на сковороде.
Готовое сало нарезаем и выкладываем на гренку.
Приятного аппетита!
Показать полностью
3
1
Слоеный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром фета
Слоеный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром фета готовится несложно, получается ярким, сочным и ароматным. Отлично смотрится на праздничном столе.
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 гр.;
сыр фета – 200 гр.;
помидоры – 200 гр.;
яйца куриные – 200 гр.;
майонез – 60 г.
Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить в воде, почистить. Крабовые палочки порезать мелким кубиком, помидоры и сыр фета также порезать мелким кубиком. Яйца потереть на крупной терке. Берем блюдо, устанавливаем кольцо диаметром 20 см (можно вполне обойтись без него) и первым слоем выкладываем крабовые палочки, наносим майонезную сеточку. Второй слой – яичный – его нужно немного посолить и нанести майонезную сеточку. Третий слой – помидорный – выкладываем помидоры, посолим их и нанесем майонезную сеточку. Последним слоем выкладываем сыр фета, его не солим и нечем не смазываем. Отправляем салат в холодильник пропитаться и настояться на 20 минут. Снимаем сервировочное кольцо и подаем салат к столу. Слоеный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром фета готов! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Показать полностью
1
Салат «Весенний бриз»
Легкий и простой в приготовлении салат «Весенний бриз» с крабовыми палочками, помидорами и сыром. Готовится 5 минут, для его приготовления ничего варить не нужно, салат из серии блюд «Гости на пороге».
Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 гр.;
помидоры – 2 шт.;
сыр твердый – 150 гр.;
чеснок – 2 зуб.;
укроп свежий – 15 гр.;
соль – 0,5 ч.л.;
майонез – 3 ст.л.
Приготовление:
Крабовые палочки режем мелким кубиком. Помидоры режем мелким кубиком, при необходимости убираем лишний сок. Укроп мелко порубим, немного укропа оставим для украшения. Сыр и чеснок трем на мелкой терке. Все ингредиенты смешиваем в миске, добавляем соль, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Выкладываем салат на блюдо или в салатник и украшаем по желанию. Салат получается очень вкусным, готовится очень быстро, нравится домашним и гостям. Салат «Весенний бриз» с крабовыми палочками, помидорами и сыром готов! Приятного аппетита!
Показать полностью
1
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и сыром
Всем привет!
Сегодня опять мой любимый лаваш, ведь с ним и в нём вкусно всё!)))
А если добавить сыр...
Итак, мне понадобились такие ингредиенты:
Лаваш тонкий.
Крабовые палочки (лучше те, которые хорошо раскручиваются), например " Санта Бремор" из "К&Б".
Сыр "Российский" из "Пятёрочки".
Яйца и мука, для кляра.
Панировочные сухари.
Масло для жарки.
Нарезаем ножницами лаваш на полоски, равные ширине палочек, кладём брусочек сыра и закручиваем рулетик.
Лаваш должен быть чуть длиннее, чем развёрнутая палочка. Окунаем рулетик в кляр, затем в сухари и жарим.
Это так вкусно!!! Крабовые палочки превращаются в краба!
Или мне просто показалось))) Попробуйте приготовить!
Показать полностью
1
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром
Лаваш – прекрасная основа для закусок. В него можно завернуть все, что вы любите приготовить горячую закуску типа шаурмы, и холодные закуски в виде рулета. Предлагаю приготовить вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром, который прекрасно смотрится на праздничном столе.
Ингредиенты:
— лаваш – 2 листа;
— сыр твердый – 100 грамм;
— сыр плавленый – 200 грамм;
— яйца – 3 шт.;
— крабовые палочки – 300 грамм;
— чеснок – 2 зубка;
— укроп – 30 грамм;
— соль – по вкусу;
— черный молотый перец – по вкусу;
— майонез – 50 грамм.
Приготовление:
Яйца отварить и остудить. Яйца и сыр натереть на крупной терке, чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Крабовые палочки и укроп мелко порубить. Все ингредиенты переложить в глубокую миску, посолить, добавить черный молотый перец, майонез и тщательно перемешать. Берем один лист лаваша, раскладываем на гладкой поверхности и распределяем по нему начинку. Сверху на первый лист и начинку кладем второй лист лаваша и по нему также распределяем оставшуюся начинку. Намазанные листы лаваша аккуратно сворачиваем в один большой рулет, обматываем пищевой пленкой, либо помещаем в пакет и отправляем в холодильник на 2-3 часа, для того, чтобы рулет хорошо пропитался.
Готовый рулет нарезаем на кусочки шириной 3-4 см, выкладываем на блюдо и подаем к столу. Более подробный процесс приготовления рулета с крабовыми палочками и сыром смотрите на видео. Приятного аппетита!
Показать полностью
1