Нежные КОТЛЕТЫ из КРАБОВЫХ палочек с сыром и зеленым луком
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 гр.
Сыр - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 30-40 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Лук зелёный - 2 стебля
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Натираем крабовые палочки и сыр на мелкой терке и отправляем в одну емкость
2. Нарезаем зелёный лук и отправляем туда же
3. Разбиваем в нашу массу 2 яйца, солим, перчим по вкусу
4. Добавляем немного измельченного чеснока и все тщательно перемешиваем.
5. Добавляем муку и ещё раз перемешиваем.
6. Насыпаем немного муки в плоскую тарелку или на доску, формируем из полученной массы небольшие котлетки, обваливаем в муке и отправляем жариться на разогретую сковороду с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Этот рецепт вкуснейших нежных котлет удивят своим необычным вкусом любого! Приятного аппетита!