Я уже делилась здесь своими карамельками, к созданию которых подхожу как к произведениям искусства, можно ещё?)

Леденцы начала создавать два года назад, хотелось нового хобби в декрете. Нашла набор на маркетплейсах, а потом как в тумане. Долго делала «в шкаф» и для сына. Теперь он мой главный дегустатор и оценщик)) Звёздочки со вкусами бекона и огурца - его личный топ-2

На «сладких» производствах я работала с 16 лет и здесь почувствовала, что могу на все 100 ощутить свободу и воплотить тягу к экспериментам.

Для меня это не про «растопить и залить в формочку». Это постоянный поиск формы, исследование ее возможностей и «я 15 раз переделаю и себестоимость будет 300₽, но идею я воплощу!!!»

А ещё бесконечные попытки поймать вкус и тот_самый_оттенок.

Кстати, о вкусах. Ищу самые-самые вкусы по всей стране)) Пармезан, огурчик, копчёности.. Молочный шоколад, мятный раф, сбитень.. абсент, ванильная кола, энергетик.. и ещё море всяких🤌

Исследую. Ищу. Нахожу. Рааааадуюсь, когда получается.

Хочу создать ещё линейку «алкогольных» леденцов со вкусами известных напитков и коктейлей и жду своего смелого заказчика)))

В этом году талисманом праздника будет Чёрный кот!) Сладость или гадость!) У кого нет сладостей, рекомендую попробовать приготовить традиционные candy corn!Следите за мной.. Вот вот будет самый лучший рецептик 🔥