Полет древней мухи (39 000 000 лет)
Снято по авторской технологии высокого разрешения с извлечением исходных цветов без разрушения образца.
Поlробнее от технологии можно прочитать здесь:
Для ЛЛ -это не фотошоп и не ИИ :), это hardware технология
Снято по авторской технологии высокого разрешения с извлечением исходных цветов без разрушения образца.
Поlробнее от технологии можно прочитать здесь:
Для ЛЛ -это не фотошоп и не ИИ :), это hardware технология
Тараканы, благодаря своей невероятной живучести, могут быть привлекательным инструментом для решения задач, недоступных для людей. Учёные из Сингапура предложили инновационный метод, позволяющий создавать тараканов-киборгов в промышленных масштабах.
Процедура начинается с обезболивания таракана углекислотой. Затем, насекомое фиксируется на рабочей поверхности, где робот определяет наиболее подходящие точки для установки электронного «рюкзака». Под «рюкзаком» понимается микроконтроллер, устанавливаемый на таракана с помощью роботизированного манипулятора. Электроды рюкзака способны стимулировать нейроны насекомого, позволяя управлять его движениями.
Тесты системы были проведены на одном из крупнейших видов этих насекомых — шипящих мадагаскарских тараканах. В ходе экспериментов на открытом пространстве 4 таракана-киборга, располагающие датчиками GPS и управляемые дистанционно, создали карту 80 % территории размерами 2 * 2 метра всего за 10 минут.
Захватывающие открытия лаконично и тезисно в сферах: науки, космоса и технологий🔥 Перейти
В Исследовательском центре биозащиты растений Новосибирского аграрного госуниверситета планируют заняться созданием передовых биопрепаратов, в основу которых лягут грибы и некоторые виды бактерий.
Новосибирские специалисты займутся разработкой биоинсектицидов, а также полифункциональных биопрепаратов, построенных на грибах с определенными бактериями. Они будут применяться для защиты многих видов растений от различных вредителей.
В Исследовательский центр войдут пять разных подразделениий — это лаборатория биозащиты и биотехнологий, разведения энтомоакарифагов, микробиологическая с физико-химической, и экологическая, изучающая болезни растений.
Насекомые-вредители ежегодно становятся все более активными. Такое положение дел наблюдается во всем мире, а основной причиной называют глобальное потепление. Уничтожение вредителями цветов, молодых побегов и корней растений существенно снижает урожаи, а некоторые виды насекомых даже переносят ряд опасных заболеваний.
Узнайте, какие удивительные технологии разрабатываются сегодня и что нас ждет в будущем в мире науки и космоса! Присоединяйтесь к нам! Наука Космос Технологии! 🐼
Поскольку глобальная продовольственная безопасность становится все более серьезной проблемой, группа израильских стартапов придумывает решения, словно взятые из научно-фантастического романа.
Забудьте о выращенном в лаборатории мясе и бургерах на растительной основе — это вчерашние рецепты. Эти инновационные компании ныряют в океан, ползают под камнями и лазают по деревьям в поисках устойчивых альтернативных источников белка .
«Первая волна альтернативных продуктов из мяса и молочных продуктов на растительной основе, созданная такими компаниями, как Beyond Meat, Impossible Foods, Oatly и другими, проделала невероятную работу по выводу этой новой категории в мейнстрим пищевой промышленности. Однако теперь потребители требуют более здоровых, вкусных и доступных продуктов», — говорит Йонатан Голан, соучредитель и генеральный директор стартапа Brevel, специализирующегося на пищевых технологиях и водорослях .
«К сожалению, существующие источники растительных белков приблизились к своему пределу с точки зрения обеспечения этих свойств, и поэтому вся пищевая промышленность очень активно ищет новые и лучшие источники белка для разработки версии 2.0 растительных альтернатив», — продолжает он, добавляя, что ожидается, что к 2035 году объем индустрии белковых ингредиентов достигнет 300 миллиардов долларов.
Давайте подробнее рассмотрим четыре из этих удивительных инноваций, которые расширяют границы того, что мы считаем едой…
Когда большинство людей думают о медузе, они представляют себе студенистую угрозу, плавающую в океане и готовую испортить идеальный день на пляже.
Но Qortein , стартап из Рахата с финансированием в размере 400 000 долларов, видит нечто совершенно иное: устойчивый и питательный источник пищи.
Qortein специализируется на переработке биомассы медуз для использования в пищевой, пищевой и нутри-косметической промышленности. Их инновационный подход не только обеспечивает новый источник белка, но и решает растущую проблему цветения медуз в наших океанах.
Поскольку потепление морей и чрезмерный вылов рыбы нарушают морские экосистемы, во многих районах резко увеличилась популяция медуз, что создает проблемы для рыболовства и прибрежных сообществ.
Превращая эту экологическую проблему в возможность питания, Qortein убивает двух рыб одним выстрелом (или двух медуз одной сетью?). Ее продукция направлена на укрепление здоровья потребителей, одновременно предоставляя устойчивую альтернативу традиционным источникам белка.
Кто знает? Возможно, через несколько лет вяленая медуза станет вашей новой любимой закуской.
Если идея перекусить медузой кажется вам слишком авантюрной, как насчет того, чтобы вместо этого пожевать сверчков?
Хотя энтомофагия (практика употребления в пищу насекомых) была распространена во многих культурах на протяжении тысячелетий, на Западе она лишь недавно стала набирать популярность как устойчивая альтернатива источнику белка.
Цифры говорят сами за себя: рынок белка насекомых, оцениваемый в 143,6 млн долларов США в 2019 году, по прогнозам, будет расти со значительным среднегодовым темпом роста (CAGR) в 45%, достигнув предполагаемого объема в 1,3 млрд долларов США к 2025 году.
Израильские стартапы находятся в авангарде этой шестиступенчатой революции:
Компания Hargol FoodTech из Элифлета, получившая финансирование в размере 5,09 млн долларов США, разработала линейку протеиновых батончиков под названием «Holy Locust».
Да, вы правильно прочитали – протеиновые батончики из саранчи. Это умный намек на библейскую историю об Иоанне Крестителе, выживающем на саранче и диком меде в пустыне. Кто бы мог подумать, что древняя еда для выживания станет следующим трендом здорового питания?
Между тем, возросший интерес к использованию насекомых в качестве источника белка привел к появлению вторичного направления стартапов, занимающихся использованием насекомых в качестве пищи и ориентированных на предоставление решений компаниям, производящим продукты питания на основе насекомых.
Прекрасным примером таких компаний является FreezeM , стартап в сфере пищевых технологий из Нахшонима с финансированием в размере $14,2 млн. Вместо того чтобы продавать насекомых напрямую, они создают центры разведения, в которых выращивают черных львинок — породу насекомых, популярную благодаря своей плотности белка.
Эти центры предоставляют готовых к использованию подвешенных новорожденных – по сути, «семена» насекомых – фермерам, которые затем выращивают личинки с использованием органических отходов. Эта модель снижает барьеры для входа в отрасль разведения насекомых, ускоряя рост отрасли.
Читай по теме: Стартап по производству белка из насекомых привлек $14,2 млн для ускорения расширения рынка
Когда вы думаете о бананах, вы, вероятно, сосредотачиваетесь на самом фрукте. Но что насчет огромных листьев, которые обычно сбрасываются, как только они падают с дерева?
Day 8 — стартап, основанный в 2023 году учеными, ставшими предпринимателями, — видит нераскрытый потенциал в этих недооцененных частях растений.
Day 8 специализируется на извлечении RuBisCO — растительного белка, который пользуется большим спросом в пищевой промышленности, из выброшенных банановых листьев.
RuBisCO (что означает рибулозо-1,5-бисфосфаткарбоксилаза-оксигеназа, если вам интересно) — самый распространенный белок на Земле, играющий важную роль в фотосинтезе. Это также полноценный белок, содержащий все девять незаменимых аминокислот, которые организм человека не может вырабатывать самостоятельно.
Благодаря первоначальному финансированию в размере 750 000 долларов США и посевному раунду, направленному на привлечение дополнительных 2 миллионов долларов США, Day 8 превращает то, что когда-то считалось сельскохозяйственными отходами, в ценный источник белка.
Это прекрасный пример принципов экономики замкнутого цикла в действии: сокращение отходов и создание нового, экологически чистого пищевого ингредиента.
И, наконец, Brevel — стартап, который произвел фурор своим белком-призраком, полученным из ферментированных водорослей.
Планируя открыть в следующем году в Кирьят-Гате (Израиль), крупный производственный завод площадью 2500 квадратных метров, это предприятие привлекло финансирование в размере 18,5 миллионов долларов США для вывода на рынок продукции на основе водорослей.
Подход Brevel сочетает в себе лучшее из обоих миров: питательную плотность микроводорослей с масштабируемостью технологии ферментации. Внутренние биореакторы компании смогут производить сотни тонн высокопитательного порошка микроводорослей ежегодно.
Этот порошок можно использовать для создания различных продуктов на растительной основе, особенно альтернативного молока.
«Микроводоросли известны уже много десятилетий как потенциальное решение для устойчивого будущего, поскольку они содержат больше 50% белка, очень полезны, не вызывают аллергии, растут очень быстро и требуют очень мало ресурсов. Однако, говоря прямо, микроводоросли невкусные и очень дорогие, поэтому они не могут стать основным ингредиентом в пище», — признает генеральный директор Brevel, упомянутый выше Йонатан Голан.
«Brevel удалось решить обе эти проблемы, разработав прорывную технологию как в выращивании микроводорослей, так и в извлечении белка. У нас есть белый, вкусный, полезный и доступный протеиновый порошок», — говорит он.
«Мы считаем, что устойчивое питание в глобальном масштабе не только возможно, но и не за горами, и мы очень рады стать лидерами на этом новом пути».
Перевод с английского
Израильский стартап Bzigo запустил в продажу необычное устройство Iris. Это система отслеживания комаров внутри помещения — в помощь тем, кто за ними охотится. Увы, Iris не может самостоятельно уничтожать надоедливых насекомых, так как это создает избыточные риски.
Идея в том, чтобы сканировать пространство комнаты и при помощи специального ИИ обнаруживать там движущихся комаров. Система использует камеру высокого разрешения и инфракрасные датчики для работы в темноте. Нейросеть прошла хорошее обучение, а потому не реагирует на других насекомых, комочки пыли и прочие объекты. Ее цель – только комары.
После обнаружения комара он берется на сопровождение, и когда насекомое садится на какую-то поверхность, Iris сигнализирует об этом. Он отправляет сообщение на смартфон пользователя, плюс подсвечивает цель безопасным красным лазером. При наличии нескольких целей все они будут отмечены в приложении, а маркер будет перемещаться, показывая местоположение каждой из них.
В комплекте с основным устройством идет электрическая мухобойка для уничтожения насекомых. Стоимость набора составляет $399. Рекомендуется приобретать несколько Bzigo Iris, по числу комнат в здании, которые нужно «охранять» от комаров.
поближе
Снято по уникальной технологии с извлечением исходных цветов объектов без нарушения янтаря с разрешением до 20 мкм
Технология отмечена премией "За верность науке 2022"
Возможна съемка любых объектов внутри янтаря на заказ