losttda

пикабушник
поставил 311 плюсов и 45 минусов
отредактировал 0 постов
проголосовал за 0 редактирований
сообщества:
20К рейтинг 26 подписчиков 2403 комментария 7 постов 3 в "горячем"
13

Готовимся к новогоднему столу....

Готовимся к новогоднему столу.... Арбуз, Новый Год, Моё

С учётом прошлогоднего опыта, ничем не обрабатывал

Выбрал самый целый, и как есть поместил в погреб

Готовимся к новогоднему столу.... Арбуз, Новый Год, Моё

Потом конечно же добавлю ещё парочку с других магазинов.


Вкратце о хранении арбузов для новогоднего стола, по итогам прошлогодних экспериментов:


- для покупки берём невезучего друга, которому попадаются вечно недозрелые.

Нет, арбузы не дозревают пока лежат, просто недозрелый дольше и лучше сохранится.

- арбуз нужен "обычного" сорта не скороспелый. Такие как раз появляются в сентябре. Отличаются тёмным цветом шкурки.

- выбираем корнеплод без повреждений, с "хвостиком" (т.е. он не должен быть обломан под самую кожуру.

- ничего с ним не делаем, даже не моем. Хранить его надо как есть.

- помещаем в тёмное прохладное место. Я выбрало погреб. Хотя можно весьма успешно сохранить и где-нибудь под кроватью.

- класть для хранения предлагаю на пенопласт - самый "инертный" вариант - не проводит ни тепло ни холод, не сыреет.

Показать полностью 1
13

Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. часть 3 итоги.

Кто пропустил, или лень читать предыдущие части:


После серии постов о сохранении арбуза до нового года, с целью подать его на новогодний стол, решился и я на эксперимент.

т.к. вариантов было много, и каждый предлагавший клялся, что только его вариант верный, была создана целая "тестовая группа" аж из 3 арбузов.

Куплены ближе к концу сентября.


Арбуз №1 был обмотан стрейч плёнкой, как предложенный вариант сократить до минимума доступ к нему воздуха.

Был помещён под шкаф в квартире.

Выбыл первым - сгнил уже через два месяца.


Арбуз №2 был так же обмотан плёнкой, но хранился в погребе гаража.

После "падения" первого образца был тут же извлечён из плёнки, но поздно - появились следы гниения.

Был вскрыт и дегустирован - не успел сгнить, и вполне пригоден в пищу.



И вот сегодня пришла очередь последнего арбуза.

Он просто "как есть" был помещён в дальний угол под шкафа.

Один раз, за всё время, переворачивал его на другой бок, когда проверял состояние.

И вот сегодня он был извлечён на свет:

Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. часть 3 итоги. Арбуз, Новый Год, Еда, Сохранить на новый год, Длиннопост

Вскрытие показало - пациент вполне себе жив:

Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. часть 3 итоги. Арбуз, Новый Год, Еда, Сохранить на новый год, Длиннопост
Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. часть 3 итоги. Арбуз, Новый Год, Еда, Сохранить на новый год, Длиннопост

Вкус лучше чем у 2 подопытного, но до вкуса свежего арбуза не дотягивает.

т.е. во время хранения арбуз всё же немного что то теряет - нет аромата и сладковатый привкус выражен сильно слабее.

А так вполне нормальный арбуз.


В итоге вариант с хранением арбуза в тёмном месте обычной квартиры оказался самым простым и рабочим.

Возможно если, как рекомендовали в предыдущих постах, подвесить его в сетке в погребе, он лучше сохранит свой первозданный вкус и сочность, а так же его можно будет хранить ещё дольше.

Но это мы проверил следующей зимой.

Показать полностью 2
8

Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. часть 2

В первой части:

http://pikabu.ru/story/vozvrashchayas_k_teme_o_khranenii_arb...

Я писал, что арбуз номер 3 лежит себе в прохладном погребе гаража.

Но мой старческий склероз меня немного подвёл - я его тоже, как оказалось завернул в стрейч плёнку :(

В общем пусть горят в аду те, кто это насоветовал, ибо после разворачивания плёнки былыи обнаружены следы загнивания:

Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. часть 2 Арбуз, Новый год, Еда, Длиннопост

Арбуз был эвакуирован из погреба на отмывку хлоргекседином.

т.е. я ещё надеялся на возможное спасение.


Интересный факт - термонаклейка почему то выцвела:

Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. часть 2 Арбуз, Новый год, Еда, Длиннопост

Хотя в погребе не выше 10 тепла было....


Но чуда в итоге не случилось - подсохнув пару дней в тёмном углу  "ранка не зажила":

Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. часть 2 Арбуз, Новый год, Еда, Длиннопост

Поэтому пациенту пришлось делать вскрытие:

Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. часть 2 Арбуз, Новый год, Еда, Длиннопост

Сочный вид и запах свежего арбуза приятно удивили.


Ну а далее дегустация.

Тут увы не всё так гладко.

Да вкус арбуза но с нотками скажем так арбуза не первой свежести.

Такой вкус становится у разрезанного арбуза на второй день хранения в холодильнике.

Есть в итоге можно, но не особо приятно.


В предыдущем посте кто то выразил сомнение в финансовом смысле всей это затеи, мол дешевле на новый год купить в магазине.


хз где как, у нас, в Красноярском крае, эти арбузы я купил в среднем по 10р/кг на общую сумму в 300р.

Уже сейчас  магазине арбузы стоят 80р/кг, а под новый год переваливают за 100р/кг.

В итоге, дже если хотя бы один из трёх доживёт до нового года, всё равно остаёшься в плюсе.

Даже если это будет уже следующий (с учётом полученного в этом году опыта вместо арбузов) новый год.


Пока делаю промежуточный вывод - лучше всего арбузы хранятся при низкой температуре, без света. Желательна влажность (в сухом воздухе квартиры образец один явно высох), и подвеска или мягкое "ложе".

Показать полностью 3
2263

Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году.

Ближе к осени на Пикабу появилось множество постов, с различными вариантами как сохранить арбуз, дабы подать его к новогоднему столу.

Внимательно их изучив, решился на эксперимент.

Купил для этого дела три арбуза - выбрал максимально целые, да цвета, как некоторые советовали тёмного.

На основе предложенных и вроде как проверенных вариантов все три были "упакованы" по разному:

Арбуз номер один был "как есть" помещён за шкаф.

Арбуз номер два обмотан стреч плёнкой и тоже за шкаф.

Арбуз номер три отправился в погреб в гараже.


На днях делал ревизию и обнаружил - арбуз номер два выбыл из игры :-(

Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. Арбуз, Новый Год, Длиннопост
Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. Арбуз, Новый Год, Длиннопост

Снаружи плесень внутри почти бражка :-)


Арбуз номер один лежит рядом, но пока держится

Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. Арбуз, Новый Год, Длиннопост
Возвращаясь к теме о хранении арбузов к новому году. Арбуз, Новый Год, Длиннопост

Хотя странно побелел.


Арбуз номер три лежит в погребе, выглядит как новый.


Пока сделал вывод, что для хорошей сохранности хранить арбузы лучше в тёмном прохладном месте без какой либо упаковки.


Кто то отписывался, что залил арбуз парафином - может расскажет как сейчас он (арбуз) поживает?

Показать полностью 3

«Мы разрабатываем системы для дронов, которые автономно летают на высоте до 12 метров». Студент-технарь тестирует UltraWide-монитор

Месяц учебы на Пикабу завершился (и уже начался Месяц аудио и музыки). Вы читали про сайты для самообразования и, возможно, даже попытались самостоятельно сделать стикерпак для телеграма. Но какой месяц учебы без главных страдальцев героев. На этот раз UltraWide-монитор 38WK95C испытывал в работе студент Московского Политеха и сотрудник Сколковского института науки и технологий.


Меня зовут Егор и, как вы уже поняли, я студент. Специализация моей кафедры — анализ больших и открытых данных. Жизнь современного студента технического вуза — это не только учеба с утра до вечера (и тусовки с вечера до утра). В моем случае много времени отнимают научная деятельность и работа. Я программист в стартапе аспирантов лаборатории космической интеллектуальной робототехники Сколковского института науки и технологий. Попробую объяснить, как до этого дошел и чем занимаюсь.

«Мы разрабатываем системы для дронов, которые автономно летают на высоте до 12 метров». Студент-технарь тестирует UltraWide-монитор Длиннопост

Робототехникой я увлекся еще в школе. С первого занятия затянуло, так роботы стали главным хобби. Регулярно участвовал в разных российских и международных соревнованиях, получал награды, копил опыт.


Сначала меня позвали в команду Сколтеха по робототехнике, а после соревнования Eurobot — взяли работать в лабораторию. Наш стартап направлен на автоматизацию инвентаризации складов. Мы производим целые системы — от гаек и кусков железа до реальных роботов. Потом все это внедряют на склады, чтобы обеспечить безопасность. Конкретно я в этом проекте отвечаю за разработку систем навигации и локализации для мобильных роботов и дронов. Недавно, например, написал систему локализации дрона с помощью нейронной сети. Теперь дрон по картинке с камеры понимает, где он находится: сам определяет расположение объектов и корректирует свою позицию.

«Мы разрабатываем системы для дронов, которые автономно летают на высоте до 12 метров». Студент-технарь тестирует UltraWide-монитор Длиннопост

Иногда я провожу за компьютером по 6-8 часов в день. Если завал на учебе, то и вовсе по 12 часов. Так что предложение ребят из Пикабу протестировать ультраширокий монитор от LG было кстати.


Монитор доставили прямо на работу, в лабораторию робототехники. Распаковал коробку, а там: гигантский изогнутый экран, куча разных кабелей и пачка инструкций. Честно сказать, с техникой я не то чтобы дружу. С алгоритмами, большими данными и дронами у меня точно лучше. Поэтому слегка напрягся при мысли, что сейчас мне предстоит самому устанавливать эту громадину.


Установка монитора заняла от силы минут 15 – даже у человека с такими кривыми руками, как у меня. Поначалу кажется, что тонкая ножка не выдержит громадину, но нет – стоит надежно, а место на столе будто бы и не занимает. Подставка регулируется: можно изменить высоту и угол наклона. У меня чувствительные глаза, чуть что — сразу режет и слезятся. Поэтому тут выставляю четкое на уровне глаз. Следующий шаг – настройка изображения. С помощью кнопки-джойстика открыл меню для доступа ко всем цветовым настройкам. Тут раздолье: режим для просмотра кино, работы с фотографией, приглушенного света в комнате. Я выбрал обычный пользовательский.

«Мы разрабатываем системы для дронов, которые автономно летают на высоте до 12 метров». Студент-технарь тестирует UltraWide-монитор Длиннопост
LG 38WK95C
Диагональ — 37,5’’;
Разрешение — 3840х1600;
Соотношение сторон — 21:9;
Макс. частота обновления кадров — 61 Гц;
Время отклика — 5 мс;
Подсветка, HDR 10, изогнутый экран, антибликовое покрытие.

Учусь я на кафедре анализа больших и открытых данных, а это значит, что нужно постоянно читать (и анализировать!) графики и таблицы исходных данных. Когда привезли монитор, я дописывал отчет по летней практике. Как это выглядит? Пара десятков открыток вкладок в браузере и несколько программ: Jupyter Notebook, Gazebo simulator, Rviz, Pycharm, GIMP. На стандартном экране между ними пришлось бы все время переключаться (это раздражает). Тут я оценил одно из преимуществ 21:9 мне удалось разместить почти все программы на одном экране. Копировал текст, графики, параллельно подглядывал на другие отчеты или требования к ним. На экране даже нашлось местечко для YouTube – ну чтобы писать отчет было веселее.

«Мы разрабатываем системы для дронов, которые автономно летают на высоте до 12 метров». Студент-технарь тестирует UltraWide-монитор Длиннопост
LG 38WK95C с разрешением QHD+(3840x1600) дает в три раза больше рабочего пространства, чем в привычном разрешении 1920х1080. Специально для просмотра и обработки информации.

Это что касается учебы. Разработка роботизированных систем тоже занимает прилично времени и места на мониторе: открыто много скриптов, визуализатор данных с робота, терминал с логами и другие окна. Начинается все с анализа на бумаге. Затем пишутся первые простейшие скрипты, которые отлаживаются в симуляции (сам сделал). Дальше вводим фичи, вновь проверяем в симуляции. Да, симуляция нужна почти на каждом шагу, все-таки мы работаем с дроном, который автономно летает на высоте до 12 метров, — цена ошибки велика.


Так рождается система — автономная мобильная платформа для зарядки дрона и его перевозки на большие расстояния и сам дрон, который автоматически сканирует места, где человеку опасно работать.

«Мы разрабатываем системы для дронов, которые автономно летают на высоте до 12 метров». Студент-технарь тестирует UltraWide-монитор Длиннопост

В лаборатории все коллеги работают за стационарными компьютерами, но моей обновкой все равно интересовались: откуда взял? А изогнутый экран не мешает? Может нам тоже такой приобрести? Не могу однозначно сказать, работал ли я быстрее. Но если вам необходимо открывать несколько окон с таблицами и графиками, широкоформатный монитор явно не помешает. Как минимум это удобно.


Читайте также:

4 инструкции, которые научат вас создавать гифки, ремиксы и стикеры в телеграме

9 нескучных сайтов для самообразования

Посты пикабушников про учебу

Показать полностью 4
Отличная работа, все прочитано!