gzss

Добавлю отзыв о ещё одном заведении, вдруг кому-то он окажется полезен и он сделает выбор в пользу любого другого сервиса...

Пролог.

Мой старый (не очень-то на самом деле) добрый монитор, служивший мне верой и правдой несколько лет, перестал включаться. Точнее, он честно пытался! Но при этом пищал на грни ультразвука и сразу выключался. И так много раз по кругу.

Погуглил про поломку, понял что ситуация стандартная и вариантов поломки не так много,

решил особо не заморачиваться с выбором сервиса и отвезти в "тот, который по пути, но с хорошими отзывами".

Большая ошибка, но тогда я этого еще не знал.

Привёз, отдал, всё стандартно.

И так, само действие:

Через день-два перезванивают, говорят поломка блока питания.

Хм, странно, подумал я. В интернетах вроде про такую поломку с такими симптомами не писали. Ну да ладно, они ж сервисмены, им наверное виднее. Говорю - ремонтируйте!

Еще через несколько дней звонят - монитор готов.

Отлично, радуюсь, еду забирать.

По приезду выяснилось что заменили блок питания, причём новый в отличии от заводского имеет какой-то подозрительно непрезентабельный внешний вид.

Отдают мне это всё и суют бумажку на подпись - мол, распишитесь в получении. А на бумажке естественно написано что-то про "претензий к качеству ремонта не имею" и т.д. - ну, стандартная форма в общем-то.

- Так, говорю, здорово, а проверять не будем?

Сервисмен мне - А как?

Ну действительно, крайне сложный и интересный вопрос! Как же проверить?!

Говорю - Включите его!

Сервисмен задумывается, и вот тут я начинаю уже подозревать нехорошее...

Впрочем, реальность превзошла мои ожидания - при подключении чудо-нового адаптера питания внутри монитора искрит, из него идёт дым и комнатка приёмки пропитывается ароматом горелой проводки.

Супер! Стою в удивлении.

Сервисмен стоит в не меньшем удивлении - вот оно оказывается как бывает-то!

В общем, монитор остаётся у них и вот уже почти 2 месяца там и лежит.

По итогу:

- Монитор даже не проверили когда звонили сообщать что он готов

- Из всех раз, когда мне обещали перезвонить - перезвонили реально 1 (!) раз. Вам нужно - вы и звоните. Отличный подход.

- Что бы с монитором что-то начали делать, мне сейчас нужно ехать и писать претензию на имя руководства. Просто так дело дальше не двинется монитор сейчас - по информации от колл-центра - ждёт каких-то комплектующих, то ли заказанных, то ли не заказанных - оснований доверять уже нет, возможно он просто пылится и ждёт чтоб я его забрал и отстал от сервис-центра со своими глупыми желаниями и претензиями - так же всем будет проще, не правда ли? Особенно сервис-центру.

- Что сгорело в мониторе сообщать отказываются - результат диагностики сообщают тот же, что и изначально.

В общем, более ужасного сервиса мне встречать не приходилось, любые конфликтные ситуации всегда пытались решать максимально быстро и инициатива исходила от самого сервис-центра.

А тут видимо сидят и надеются что я забуду что им монитор отвозил.

Короче, полное г***о.

Если кто из Новосибирска - обходите стороной эту шарашкину контору.

Небольшой пруф:

ПС: Буду весьма благодарен если кто-то, кто сталкивался с подобной ситуацией, подскажет как действовать, что писать в претензии и что можно стребовать с эих рукож*пов, учитывая что скорее всего в мониторе что-то сожгли.

ППС: Просьба поднять в топ, комменты для минусов прилагаю.

Сегодня мне скинули ссылку на статью, прочитав которую я сначала сильно удивился, а потом решил узнать мнение других людей об этом вопросе. 

Далее привожу статью полностью без изменений, под ней будет ссылка на оригинал, там можно ещё и видео посмотреть.

Солнце раздора: древний оберег оказался в центре грандиозного скандала

На этой неделе скорбная дата. День памяти жертв холокоста. Судя по опросу, который провели на улице, спустя всего 70 лет после чудовищных событий оказывается надо уточнять, что значит это слово. На вопрос: "Что такое холокост?" - некоторые утверждали, что это клей для обоев. В дословном переводе - холокост - "сожженный заживо". По официальным данным жертвами стали как минимум 6 МИЛЛИОНОВ человек - ровно 4 Новосибирска. Дмитрий Щербаков на этой неделе в свой выходной с семьей пошел в Краеведческий музей. То, что он там увидел, заставило его вернуться в музейные залы с телекамерой. Дмитрий говорит, что не смог остаться равнодушным.

Экскурсовод рассказывает – дети слушают. Экскурсовод показывает – дети всматриваются. Черепки от горшков, наконечники стрел, одежды шаманов… подлинники. Застывшая история в музейных залах Краеведческого. От края времен до современности. Все так и было. Артефакты. Бесспорные свидетели прошлого. По окончании экскурсии, на память, можно купить сувенир. В лавке у входа. Покупка – заканчивается грандиозным скандалом.

Небольшая подвеска на шею. Кулон. Безделушка. 350 рублей в кассу. Едва ли не плевок в самую душу. Скандал до самого верха. Мы не можем показать аверс – лицевую часть этого сувенира из Краеведческого музея. Не можем – по федеральному закону. Объясним все по порядку.

Дмитрий Щербаков, корреспондент: « Так что же все-таки произошло там, в сувенирной лавке. Что изображено на амулете. Если начертить крест – то это будет просто крест. Ничего больше. Если к каждой вот этой точке добавить по лучу, получится эмблема. Эмблема войск Фашистской Германии – свастика. Вот как раз ее мы и не имеем права показывать по телевизору. Иск за пропаганду неизбежен».

В музее – над полками с самоцветами возвышаются две не броские рамки. Скифы – тут кот, дракон, грифон, лев, лошадь, волк пантера. На соседнем стенде – славяне. Ровно 36 амулетов. Без боязни нарушить закон о пропаганде фашизма показать можем только Секиру Перуна, Велес, Ладу, Лунницу и Правду. Вот она. Все остальное, как и написано в законе, до степени смешения напоминает символику Третьего рейха. В ответ на наш вопрос: «Что это?» сотрудник музея Полина путано рассказывает про славянские обереги, но не может взять на себя ответственность ни за что.

Остальные сотрудники, объявляют нас невеждами. Мол, историю надо было еще в школе учить. Огонь нашего непонимания берет на себя заместитель директора музея.

Артем Готлиб заметно нервничает. Но продолжает просветительскую деятельность на камеру. На стенде славянские обереги. И все тут. Солярные знаки.

Артем Готлиб, заместитель директора музея: « Солярные знаки славян, которые безусловно можно назвать свастикой. «Сва» корень, связанный с благом, который к фашистам не имеет отношения».

После короткой повисшей паузы, не дожидаясь вопроса – заместитель директора музея - почему-то решает сменить тему.

Артем Готлиб, заместитель директора музея: «Меня зовут Артем Маркович Готлиб. И как вы понимаете по моей фамилии и отчеству эта история неразрывно связана с моей семьей. Большинство Готлибов были расстреляны фашистами на Украине».

Если Артем Готлиб, пусть с дрожью в голосе, утверждает что крест с направляющими лучами древний славянский оберег, может быть и правда мы перегибаем палку. Показываем прохожим амулет, купленный в музее. Сразу оговоримся, при любом подозрении в подтасовке готовы предоставить исходный материал, без единой монтажной склейки.

Это немецкий знак. Фашистский знак, свастика Вообще-то похоже на свастику. Какую Гитлер носил. Десять из десяти. Свастика. Десять из десяти – ни слова о солнце. В музей вызываем полицию. Наряд приезжает быстро.

Уже в полицейском участке пишем заявление. Не просим никого наказывать, просим разобраться, провести проверку. По закону. Как положено. Мы тоже можем быть не правы. В краеведческий выезжает оперативная группа. Снимать следственные действия нам запретили. Но к приезду правоохранителей никаких славянских оберегов в продаже уже не было. Через сутки нашу съемочную группу попросили приехать в министерство Культуры. Официальный комментарий главы этого ведомства даем в эфир целиком.

Игорь Решетников, министр Культуры Новосибирской области: « Давайте я дам официальную реплику, которая и должна быть. Вчера была экспертная оценка академика Молодина. Который сказал, что это не является фашистским символом – значки, которые продавались в Краеведческом музее. Я с его оценкой полностью согласен и так же там было написано в музее, вы прочитали, аннотацию, что это символ древних славян. Он эту оценку подтвердил. Но с тем, что есть неоднозначное мнение общественности по этому вопросу мы приняли решение, чтобы небыло никаких толков – убрать эту сувенирную продукцию из Краеведческого музея. В связи с тем, что не нарушено никакого законодательства, тоя так думаю, что никакого наказания и преследования работников музея не будет. Это официальная моя позиция, как министра культуры».

Дмитрий Щербаков, корреспондент: « Кулоны со странными символами в музее действительно больше не продают. Я понимаю, что меня обвинят в непрофессионализме. Скажут, что журналист должен быть беспристрастен. Во время подготовки этого материала, я не смог быть таким. Но этому есть объяснение. Не могу не согласиться с оценкой экспертов. Признаю, что свастика – это древне-славянский оберег… Именно такой оберегал моего родного деда. Правда, он был вышит на рукавах надзирателей концентрационного лагеря Дахау. Но это так, мое, личное".

Оригинал: http://www.nsktv.ru/news/solntse_razdora_010220161105/

ПС: Моё личное мнение на этот счёт - либо кругозор автора оставляет желать много лучшего, либо он увидел идею для скандального сюжета и радостно побежал за камерой, теряя тапки.

И в том и в другом случае он мудак.

Но с другой стороны - изображения свастики независимо от её исторических корней могут посчитать за пропаганду фашизма и возможно продавать их не совсем корректно, в связи с ассоциациями.

А каково твоё мнение?

К посту  http://pikabu.ru/story/likyor_beylis_v_multivarke_3813683

Давно хотел поэкспериментировать с приготовлением домашнего алкоголя, и тут мне предоставился отличный шанс - узнал что у знакомого есть выход на канал продажи "серой" водки с завода - то есть водка качественная, но дешевая благодаря отсутствию акцизов, брендинга и прочего.

Оговорюсь сразу, что не стал бы брать неизвестно что неизвестно откуда, если бы люди, которых я хорошо знаю, не поручились за качество и безвредность для здоровья (ну в определенной степени - алкоголь как-никак), подтвердив что пьют эту водку достаточно давно, канал проверенный и никаких эксцессов не было ни разу. 

Тест-драйв подтвердил качество водки - никаких утренних постэффектов она не вызвала, кроме лёгкого сушняка :)

Поскольку рецептов разных настоек и наливок в интернете сейчас огромное количество, пришлось тщательно подойти к выбору, и в результате я остановился на 6 рецептах, среди которых рецепт домашнего ликёра "Бейлис", о котором сегодня пойдёт речь.

Почему я решил написать этот пост?

Потому что напиток получается действительно классный, вкусный и легко пьющийся, но изначальный рецепт имеет несколько значимых неточностей, которые, увы, портят удовольствие от напитка.

Учитывая что на самом деле целью того видеорецепта была реклама мультиварки, в этом нет ничего удивительного :)

Итак, нам понадобятся:

1) 2 литра водки

2) 4 упаковки сгущенки (покупайте ГОСТ, ТУ невкусная)

3) 1 столовая ложка ванильного сахара (или 1 чайная ванилина - это разные вещи!)

4) 2 столовых ложки гранулированного кофе - подойдет любой

В изначальном рецепте меня сразу смутила идея варить водку/спирт в мультиварке - как известно, спирт закипает при более низкой температуре, чем вода, соответственно если довести водку до  100С, потери спирта будут значительные, а мы же этого не хотим? :)

Соответственно, я заменил мультиварку на водяную баню, но даже в этом случае сгущенка свернулась, образовав сгустки, которые пришлось отфильтровать, и напиток расслаивался.

Готовим домашний ликёр правильно:

1) Берем кастрюлю, наливаем в нее тёплой воды (нам нужно только немного подогреть водку, что бы все ингредиенты лучше растворились, так что вода должна быть тёплой, но не горячей!)

2) Кладём на дно кастрюли что-нибудь, что даст банке устойчивую опору и предотвратит контакт с дном кастрюли - в моём случае там лежат 2 деревянных бруска.

3) Включаем плитку на слабый огонь, чтоб вода не остывала, но и сильно не нагревалась. 

4) Заливаем водку, добавляем в нее кофе

5) Добавляем ванильный сахар, примерно вот такое количество:

Далее добавляем сгущенку, я взял вот такую:

В результате получаем вот такое содержимое банки:

Даём ему погреться на водяной бане минут 5, после чего закрываем крышкой, вынимаем, вытираем, и тщательно трясем до полного перемешивания всех ингредиентов (вытереть банку важно! мокрая банка очень скользкая и может получиться крайне обидно! :) )

Почти готовый напиток:

Теперь нам нужно только остудить его в холодильнике час-два, и можно подавать на стол.

Ликер получается действительно похожий по вкусу на "Бейлиз", но идентичность, естественно, не 100%-ная.

В любом случае, он вкусный, сливочный, легко пьется, но при этом достаточно крепкий - будьте осторожны при употреблении :)

Всем новогоднего настроения и отличных праздников!