Типа мои пятничные печеньки
1 стакан муки(200 мл)
1 стакан сахара(200 мл)
3 ложки геркулеса
2 ложки манки
1 яйцо
200 грамм масла
Всё перемешать до состояния мелкодисперсной крошки, скатать в рулет(у меня был параллелепипед), засунуть в морозилку на 25 минут. Разогреть духовку до 180 градусов, запекать минут 20 с одной стороны и минут 20 с другой. Печеньки сами делать потоньше, тогда они меньше развалятся и не будут выглядеть как Нечто из одноимённого фильма. Дать остыть пять минут. Точить ! И не для стариков, получилось довольно твёрдым.
Показать полностью
1
