Это был вечер, в моей голове что то перемкнуло и я скачал Hearts of Iron IV. Сначала я думал что это будет весело, но отец от стыда и понимания что вырастил ничтожество кинул в меня бутылку светлого нефильтрованного, и ушёл из дома. С тех пор я больше не видел своего отца, а видел лишь гарант от Великобритании.
#папавернисьвсемью
Яйца
4 шт.
Мука
350-450 г
Сахар
400 г
Соль
1/2 ложка чайная
Какао- порошок
1,5-2 ложка столовая
Крахмал кукурузный или картофельный
40 г
Сода
1/2 ложка чайная
Кефир
250 мл
Ванилин или ванильный сахар
2 пачки
Сливочное масло
120 г
Растительное масло
250 мл
Разрыхлитель для теста
2 ложка чайная
Красный пищевой краситель
2-3 ложка чайная
можно и больше для интенсивности цвета
Сахарная пудра
150 г
Жирные сливки
300 г
Сыр сливочный мягкий
400-450 г
Этапы приготовления:
1. В большую миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, какао, соль, крахмал, ванилин. Все перемешать.
2. В другой миске взбиваем яйца с сахаром до белой густой пены.
3. В отдельной миске соединяем кефир с содой и перемешиваем. Затем добавляем пищевой краситель и растительное масло, образуя ярко красную смесь.
4. Возвращаемся к яичной смеси. Добавляем в нее третью часть сухой смеси и перемешиваем миксером на самой маленькой скорости. Можно воспользоваться венчиком. Туда же добавляем половину красной смеси и тщательно размешиваем. Затем высыпаем остатки сухой и красной смеси, замешивая тесто. Согласно названию «Красный бархат», тесто для коржей должно быть интенсивно бордового цвета. Если цвет не насыщенный, добавьте еще красителя.
5. Берем две формы, застилаем их пергаментом и промазываем сливочным. Заполняем формы тестом на 2/3. Ставим выпекаться на 30-35 минут в духовку при температуре 180 градусов. Готовность проверяем зубочисткой или шпажкой. Готовые коржи оставляем на 15 минут в форме, а затем вытаскиваем. Они должны полностью остыть.
6. Теперь займемся кремом. Берем охлажденные сливки и взбиваем до крепких пиков.
7. В отдельной миске соединяем сливочный сыр с сахаром, ванилином и сливочным маслом. Слегка взбиваем. Затем аккуратно вмешиваем взбитые сливки. Крем готов!
8. Остывшие коржи выравниваем, срезая острым ножом неровные части. Далее, каждый из них разрезаем их на две половины. Собираем торт, чередуя промазанные кремом коржи. Верхушку торта и его бока также тщательно промазываем кремом.
10. Украшаем торт Красный бархат на свое усмотрение. Это может быть фигурные кремовые завитки, или же перетертые в крошку остатки коржей.
И ваш вкуснейший торт готов!
В Мордовии школьник погиб в жутком пожаре, спасая свою семью
Возгорание произошло около полуночи в одном из частных домов поселка Теньгушево. Первым пламя заметил 15-летний Игорь, который сразу же разбудил мать, сестру и старшего брата. Огонь распространялся настолько быстро, что женщине и девочке пришлось выпрыгивать через окно, а для парней путь к оконным проемам уже оказался отрезан.
Тогда Игорь вместе с братом в дыму отправились к двери. Старший смог выбраться наружу, а Игорь, надышавшись продуктами горения, потерял сознание и погиб. Тело девятиклассника, спасшего свою семью, обнаружили МЧСники сегодня около 9 утра. Еще одному ребенку из этой семьи, 17-летнему юноше, повезло больше всех - его не было дома в этот момент. Многодетного отца также не было дома, так как он принимает участие в СВО.
