-4

Мужчина и материнский капитал

Возник вопрос касательно материнского капитала. Представим гипотетического мужчину, имеющего ребёнка, с матерью которого он разошёлся. У мужчины в новых отношениях рождается второй ребёнок, который для матери этого ребёнка является первым. Имеет ли в данных обстоятельствах этот мужчина право на получение материнского (семейного) капитала?

Вот что сказал интернет, но интереса это не удовлетворило, так как во всех прочитанных источниках идёт речь о том, что у обоих детей общие родители.

Мужчина и материнский капитал Материнский капитал, Отец, Без рейтинга
21

Торт "Маша"

Есть на просторах нашей Родины славный град Мезень в Архангельской области. С детства Мезень у меня ассоциировалась с чёрным кофе, эклерами и тортом "Маша", потому что по приезду в этот городок мы с мамой шли в кулинарию, она брала кофе с эклерами, а домой мы иногда покупали этот торт. Смысла рассказывать про эклеры нет, тут вроде бы есть их рецепты, а вот про Машу расскажу.

Тортик этот довольно прост в изготовлении. У меня ушло всего 50 минут вместе с выпеканием. Итак, нам потребуются: 180-200 граммов сливочного масла, банка сгущеного молока, 1.5-2 чайных ложки разрыхлителя, 2-3 яйца, чуток соли, примерно 1.5 стакана муки (прошу прощения, но я не мерила, на глаз делала). Для крема - сметана и 1 чайная ложечки сахарной пудры +я ещё добавляю сгущенки для вкуса :) ну и для украшения нужен ещё тёртый шоколад.
Подрастаявшее масло кладём в миску, туда же 3 яйца, взбиваем, добавляем сгущенку, разрыхлитель, соль и муку, всё хорошенечко вымешиваем так, чтобы тесто было по консистенции чуть погуще, чем на оладушки.

Торт "Маша" Торт, Выпечка, Длиннопост

Параллельно выкладываем сметану на марлю и в ситечко над какой-нибудь ёмкостью, чтобы сыворотка стекла и сметанный крем был бы погуще. Смазываем маслом форму для выпекания, у меня она 28 см в диаметре, поэтому торт получился не очень высоким. Выливаем тесто, слегка разравниваем и ставим выпекаться минут на 35-40 в духовку при 190 градусах.

Торт "Маша" Торт, Выпечка, Длиннопост

Достаём из духовки

Торт "Маша" Торт, Выпечка, Длиннопост

Я его перевернула вверх дном и оставила остывать.

Торт "Маша" Торт, Выпечка, Длиннопост

Затем разрезала на 2 части, чтобы получилось 2 коржа. Разрезала немного косячно, ровность никогда не была моей отличительной чертой, в отличие от рукожопости:) каждую часть промазала заранее сделанным кремом и оставила в холодильнике на ночь пропитываться.

Торт "Маша" Торт, Выпечка, Длиннопост
Торт "Маша" Торт, Выпечка, Длиннопост

Осталось только натереть несколько долек шоколада и посыпать сверху. А, ну и ещё поровнее обмазать бока. Я пока не волшебник, только учусь.

Вообще можно добавить фруктов, например, киви и банан, так, наверное, даже вкуснее будет. Вариаций много, всё зависит только от вас.

С утра закончу с украшением и схомячим вместе с гостями. Приятного аппетита!

Показать полностью 5
45

Ещё раз про чебуреки

Не знаю, как вы, а я чебуреки очень уважаю и даже, можно сказать, люблю. Ночной жор неотвратимо следовал за стрелкой часов, и решили мы сделать чебуреков.
Вообще я перепробовала довольно много рецептов теста для чебуреков и остановилась на кефирном. Итак, для теста нам понадобятся стакан кефира, сода на кончике ножа, чуть сахара, соль примерно чайная ложка с горкой, можно побольше, мука и растительное или сливочное масло. Смешиваем все ингредиенты, муки я точно не замеряла, но нужно примерно 2-2.5 стакана, чтобы тесто не липло к рукам и столу. В самом конце вмешиваю в тесто немного масла. И затем тесто оставляю в покое минут на 20-30.

Для начинки нам нужны порубленная некрупная луковица, фарш, хмели-сунели и зира. Всё смешиваем и оставляем немножко отстояться.

Затем начинается само приготовление. Делим тесто, раскатанное колбаской, на 10-12 частей. Берём кусочек теста, раскатываем его на столе, затем я для ровности беру тарелку, накладываю на раскатанное тесто, по окружности тарелки отрезаю лишнее тесто ножом. Затем беру ложку фарша, размазываю его по половине получившегося круга, накрываю второй половиной и закрепляю вилкой край. Затем опускаю в нагретое масло.

Ещё раз про чебуреки Чебурек, Вкусно

Приятного аппетита!

30

Аналог запеканки

Остался у меня неиспользованный фарш от котлет, и решили мы пустить его в дело. А так как давно не готовили картошечку, то решили исправить это досадное недоразумение. Но делать запеканку было скучно, поэтому решила немного разнообразить наш поздний ужин.
Итак. Нам понадобятся: луковица, фарш (у меня свиной), банка консервированных шампиньонов, картофель, майонез, зелень, специи, 2-3 столовых ложки муки и яйцо.

Режем луковицу, обжариваем до золотистого цвета, добавляем фарш, жарим до готовности. Параллельно чистим картофель, нарезаем и ставим вариться. Как фарш приготовился, я на том же маслице (слегка смазанное дно сковороды) чуть зажарила шампиньоны. Как картофель сварится, толчем его до состояния пюре, можно со сливочным маслом, вываливаем в миску, чуть остужаем, затем добавляем яйцо, укроп, соль, молотый перец и муку и вымешиваем до однородного состояния.

Формируем шарик, делаем в нем углубление и укрепляем края, чтобы получилось подобие гнезда. Туда вначале выкладываем фарш, а сверху грибы. Плюс я ещё сделала что-то вроде соуса из майонеза, зелёного лука и жидкости от грибов (совсем немного). Заливаем немного соуса в наши гнезда, поливаем сверху соусом и ставим в духовку минут на 30-40 при температуре 200 градусов. А, сверху смазала капелькой майонеза.

Аналог запеканки Картофель, Запеканка, Длиннопост

Достаём из духовки и кушаем :) как вариант, можно добавить тёртого сыра и к картошке, и сверху

Аналог запеканки Картофель, Запеканка, Длиннопост

Приятного аппетита!

Показать полностью 2
29

Домашние вафли

Давно мечтали с мужем печь вафли, наконец-то прям сегодня приобрели вафельницу. Вот. И сразу же решили опробовать в деле.
Итак, для вкусных хрустящих домашних вафелек нам понадобятся примерно 200 граммов сливочного масла, стакан сахара (вафли получаются очень сладкими, можно и меньше, но я добавила целый стакан), стакан муки, 5 яиц, немного ванилина и щепотку соли.
Далее растапливаем масло до жидкого состояния, оставляем постоять и подостыть. Далее вводим в масло 5 яиц по одному, помешивая. После этого добавляем сахар, соль и ванилин. Промешиваем, а затем всыпаем муку. И по-хорошему всё мешаем. Вначале тесто не фотографировала, но примерно вот так у меня получилось.

Домашние вафли Вафли, Вареная сгущенка, Длиннопост

Затем разогреваем вафельницу, смажем слегка маслицем и размазываем по поверхности.

Вот так выглядит чуть запечённая вафля. Как снимем вафельку, намазываем начинку и заворачиваем, пока не начала затвердевать.

Домашние вафли Вафли, Вареная сгущенка, Длиннопост

И вот результат. Получилось вкусно и хрустяще. Муж сказал, что как в детстве :)

Домашние вафли Вафли, Вареная сгущенка, Длиннопост

Приятного аппетита!

Домашние вафли Вафли, Вареная сгущенка, Длиннопост
Показать полностью 4
7

Шоколадика бы...

Пикабушники, да прибудет с нами сила
Мне тут рассказали про какой-то жутко вкусный шоколад родом с Дальнего Востока. Побывать там пока возможности нет. Вот. Есть тут кто-нибудь оттуда, кто мог бы помочь мастеру спорта по поеданию шоколада? :)

4

Тоже про сонный паралич

Напомнил этот пост https://pikabu.ru/story/k_razgovoru_o_sonnom_paraliche_55260... про случай из моей жизни.

Что такое сонный паралич, рассказал теперь уже близкий друг несколько лет назад. Со мной раньше ничего такого особо не происходило, в детстве только лунатила и один раз в момент засыпания было ощущение бесконечного падения в бездну.
И вот настал момент, когда и я ощутила, что такое настоящий сонный паралич.
Осталась дома вдвоём с собакой, ближе к вечеру жутко захотелось спать. Думаю, а почему бы и нет, легла и почти сразу заснула. Через некоторое время "проснулась", вроде как вижу комнату, вижу, что темно. И понимаю, что со мной рядом кто-то есть, причём в тот момент было ощущение, что этот кто-то является мужчиной, почему-то пенсионного возраста. И тут на меня наваливается дикая паника, что я сделать ничего не могу - ни крикнуть, ни подняться, ни даже руку поднять. О том, что рядом на подстилке спит собака, я даже не вспомнила. Последнее, что помню, это мысль, что когда я проснусь, видимо, мозг всё-таки понял, что это сон, то мне будет страшно. Хотя на самом деле при пробуждении страха не было вообще:)
Вот. Спасибо тем, кто дочитал. Просто захотелось поделиться с кем-то еще, кроме близких.

Эти открытки сделали пикабушники. Сможете лучше?

Наш дикий конкурс открыток продолжается! Поздравили друзей, босса и любимую учительницу, а потом не помедлили и прислали свое творение нам? Все правильно сделали. Потому что до конца конкурса, в котором мы разыгрываем оригинальные подарочные наборы, осталось меньше 10 дней.


А чтобы поймать музу, вот порция открыток от пользователей Пикабу, которые они сделали в нашем конструкторе. Главное, не стесняйтесь!

Эти открытки сделали пикабушники. Сможете лучше?

Как поучаствовать в конкурсе:

1. Заходите на страницу конструктора.

2. Выбирайте тему: День интернета, День работников леса или 3 сентября (никогда не поздно).

3. Делайте открытку и не забудьте ее сохранить.

4. Отправляйте свою работу в приложении Сбербанк Онлайн (никаких платежей, все бесплатно).

Отличная работа, все прочитано!