В этом году узнала, что в Южной Корее снимают очень достойные фильмы и сериалы. Смотрела сериал о попаданце во времена империи Чосон и в рекомендациях наткнулась на Триумф/ Deo geullori / The Glory о школьных издевательствах и мести. Мне понравился, напряжённый и не банальный сюжет, без трэша, но впечатляющий, с рейтингом 8.42.
До тех пор, пока подавляющее количество людей будет бездумно употреблять в речи "совок", "совдепия" и прочие уничижительные определения Советсткого Союза, т.е., относиться с презрением к своему прошлому, никакого движения вперёд не будет. Это первое.
"...со времён совдепии, тянется убеждение..." - это в вашем затуманенном мозге тянутся не ваши убеждения. Я много раз прогуливала школу с одноклассниками, целую четверть не посещала уроки истории из-за скандала с учителем и была отстранена, и никогда никого не интересовало, где мы провели время вместо уроков, потому что в Советском Союзе было БЕЗОПАСНО.Мы ходили с ключами на шее, двери часто вообще не закрывали, на ночь тоже. Могли пойти в кино, просидеть уроки в беседке или на полу в каморке возле спортзала - никто нас не охранял, не надзирал за нами и у входа не было никакой охраны кроме уборщицы, охраняющей свежевымытые полы
Дети в семье - проблема создана на ровном месте: не надо придумывать колесо заново, достаточно проанализировать стратегию и идеологическую работу в Израиле по пополнению своей популяции:одно из первых неожиданных сведений, которые я услышала от своей приятельницы, приехав к ней в гости, это то, что в каждой еврейской семье должно быть 5 и более детей, это пожелание посударства на пользу всей нации. К этому семьи стремятся, иначе подразумевается, что женщина больна или в семье неправильная обстановка. Проблемы требуют решения, только это и важно.
Без сомнения, работать НУЖНО, чтобы были средства для жизни - это первое и самое главное. Второе - мы продаём не себя, а свои навыки и умения так же, как и занимаясь индивидуальной трудовой деятельностью. Третье - почти никто, не имеющий поддержки семьи в широком понимании, не начинает свой трудовой путь сразу со своего дела или бизнеса, всегда пробует себя, обучается, приобретает опыт непосредственно работы и социально-психологический, в наёмной работе. И только после пары-тройки лет некоторые открывают своё дело, по большей части, провальное - жаль, у меня нет такой статистики... но эти люди начинают свой трудовой путь индивидуалов, некоторые продолжают и некоторые добиваются успехов. Но этих добившихся успехов немного на фоне потерявших деньги, себя, разочаровавшихся в жизни, стране, друзьях и семье.. Начать своё дело это не просто на волне "я не раб, я личность, могу как имярек, а то и лучше! Не буду горбатиться на дядю!". Это Талант объективно оценить себя, свои способности выстоять в очень нелёгкой конкурентной борьбе, правильно оценить возможности выбранного направления, ресурсы воли и характера для борьбы с коммерческими и жизненными сложностями. Исходя из вышенаписанного, каждый самостоятельный думающий человек делает выбор.
пардон, конечно, но описанный вами не эксгибиционист) Однажды, в советские достаточно спокойные времена, пяток 25-летних девушек решило пойти на пикник самостоятельно, без парней, потрещать о своём о девичьем, никому не угождать и никого пьяного домой не тащить. Сказано-сделано, на майские праздники отправились отдыхать женским коллективом. Прекрасно проводили время, купались, ели-выпивали хорошего винца, время летело незаметно и приятно, как вдруг из-за куста появился он, со снятыми штанами-трусами, яростно размахивающий причиндалами. Уж они его и обругивали-гнали, и землёй бросались, и пугали парнями, которые вот-вот подойдут и ему наваляют, а он только расходился и только мычал от удовольствия... Самая решительная из них поднялась, подошла к нему и начала увещевать:" Гражданин!",-сказала она:" Как вам не стыдно? Вы своим внешним видом мешаете нам отдыхать! Имейте совесть, наденьте штаны и уходите. Вы нам неприятны". Смеялись они, когда рассказывали мне о своих приключениях, но тогда он им отдых испортил.
Пришло время готовиться к праздникам. И пост о жюльене написан очень вовремя. Поэтому вот мой рецепт жульена от талантливого шеф-повара Натальи Николаевны. Отличие этого рецепта - простота приготовления, доступные недорогие продукты, а если сделать заготовки полуфабрикатов накануне мероприятия, как это больше 20 лет делаю я, то на стол можно подать блюдо с пылу-жару, затратив минимум времени - мин 40 для новичков. Итак:
Жюльен от Натальи Николаевны
Окорочка куриные 3 шт. или 4 бедра
Сметана 10% 200 гр
Мука 1ст.л
Грибы шампиньоны 700 гр
Лук репчатый 2 средних луковицы
Соль перец, масло растительное для жарки
Сыр твёрдый 150 гр
Я беру 2 ст. л муки и 300-350 гр сметаны
Поджарить лук, нарезанный средне, до прозрачности, добавить нарезанные средне грибы, поджарить до готовности. Немного посолить-поперчить ( делаю полуфабрикат накануне).
Пожарить окорочка, посолить, поперчить. Остудить и порвать руками ( порезать). Если рвать руками, то, по словам поваров, вкус лучше.( делаю полуфабрикат накануне).
Разогреть пшеничную муку на сухой сковороде до орехового цвета, добавить сметану при постоянном помешивании, не доводить до кипения. Мешать до получения кремовой консистенции (белый соус).
Смешать все ингредиенты. Выложить в огнеупорную форму, сверху присыпать тёртым сыром
Запечь в духовке до расплавления сыра и образования румяной корочки ~ 25-30 мин при 180 гр.
Мои гости, которых я всегда угощаю своим жюльеном, при следующем приходе всегда интересуются:" А жюльен будет")
Как же хочется вкусно есть, стараясь не переедать, и как же горестно видеть на весах неторопливо увеличивающееся количество делений! Я, в силу осторожного отношения к собственному здоровью и в силу преклонного возраста, не могу сидеть на диетах да и не хочу, а килограмм 8 сбросить мне ну очень хочется… Поэтому я, бороздя просторы, постоянно примериваю на себя способы ограниченного питания; новые диеты; напитки, которые метаболизм ускорят и, о, чудо!, вес растает; упражнения для похудения, которые волшебным образом уменьшат через месяц всё, что хотелось бы уменьшить, etc. При этом как решить проблему я знаю, 3 месяца занималась на онлайн-курсах, постройнела, похудела на 7 кг, результатом была очень довольна, но это было долго, трудно и решиться на это снова я никак не могу собраться( Летом экспериментировать с питанием неразумно – ягоды-овощи-фрукты-зелень в изобилии и лишать организм такого разнообразия и пользы нельзя. И вот – лето красное пропело, оглянуться не успела, как зима катит в глаза) И я решилась попробовать есть по схеме, найденной на одном из ресурсов, который описывают как режим ограниченного дробного питания без страданий и голода. Собственно:
Рацион диеты:
8.00 — чашка чая/кофе без сахара
10.00 — 200 гр. нежирного творога
12.00 — 200 гр. отварного мяса
14.00 — 1 вареное яйцо
16.00 — 1 стакан томатного сока
18.00 — 1 яблоко
20.00 — стакан кефира
Повторяем этот рацион в течение 6 дней.
Употребляйте много воды, чай и кофе без сахара, разрешается еду подсаливать.
Голод переносится хорошо — еда через каждые два часа.
Сложно вынести только первый день, затем организм втягивается.
Отвесы очень радуют.
Как альтернативу можно заменить:
8:00 кофе,чай
10:00 вареное яйцо
12:00 плавленный сырок с чаем
14:00 отварная куриная грудка,говядина,рыба
16:00 яблоко
18:00 вареное яйцо
20:00 стакан кефира,томатного сока.
Я повторяю этот рацион с дополнениями 7 дней, ем по приведенной схеме 2 недели и 2 дня, с перерывами однодневными на поесть вечером орехов, попробовать варенье, съесть кусочек, именно кусочек, жаренного мяса и прочих съедобных утех, по чуть-чуть. За это время с меня истаяло 2,5 кг, но истаяло необычно - похудели ноги, спина, лицо осунулось немного, хотя на протяжении жизни я неоднократно худела и в первую очередь сильно худеет лицо. Пока могу сказать, что нашла для себя возможность почти ничем не жертвуя, без дрожащих от голода рук и головной боли, без постоянного насилия над собой, комфортно худеть. Намеренна продолжать. Теперь о моём опыте, дополнениях и уточнениях – питание чревато запорами, поэтому их нужно предотвращать – пить Mg воду, напр., пить слабительное; я стараюсь не есть молочное – у меня нет аллергии, просто решила разгрузить организм, раз пошла такая пьянка. Уточнение - я начинаю есть в 11-00 - 12-00, ложусь спать в 1 час ночи, так у меня устроен распорядок дня, поэтому приёмов пищи 5, а не 7. Ем так – яйцо, курица или рыба, яблоко, плавленый сырок заменила на сыр, посчитала, что сырок гадость), стакан томатного сока в 8-9 часов.
Зная, как хочется похудеть не прилагая больших усилий, надеюсь, что кому-то мой опыт будет полезным. Здоровья и стройности всем!
встречалась я с желтопузиком - желтая змея длиной с метр, толщиной с руку женщины от локтя до кисти - эдакий толстый огрызок, неожиданно выскочила на тропинку, по которой я шла на рыбалку, испугалась не меньше, чем я, стремглав бросилась вниз по тропинке и со всего маху врезала в копчик рыбаку, сидевшему в конце тропки на берегу). Рыбак, мой сосед, оглянулся, и невозмутимо произнес:" А, желтопузик"... ( немая сцена)... куда тварь делась, я не увидела)
В 1989 году нам выделили участок под дачу в 200 м от берега ставка, узкого возле нас, сетью можно перегородить. Первая весна была ошеломительной - возле берега весной гуляла рыба 2-3 кг весом, белый амур, её было много, вода кипела. Местные ходили с сетками, в которые подсаками собирали рыбу, в меру, да и местных было в меру. Раков было не сосчитать - возле берега, прямо там, где мы купались, минут за 40 ведро раков можно было собрать. Т.е., до того, как там появились дачники, никакого хищнического истребления рыбы и раков не было, хотя место популярное для отдыха. Но через пару лет рыба уже под берегом не гуляла, её не стало, а раки исчезли через лет 6, совсем. Мерзкие крысы с ненасытными пастями, зам. прокурора, который многократно перегорораживал ставок сетями; мой сосед, который вылавливал всё, что мог и что не мог сожрать со своим семейством, то продавал; и куча других мерзавцев за 15 лет превратили ставок в лужу, где никто не живёт, кроме парасок. Будь они прокляты!
