Alexey.Kirillov

Эксперименты с аэрогрилем продолжаются!
🛒 Что понадобится:
• Свинина (отлично подойдет лопатка) — около 1 кг
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Соевый соус — 5–7 ст. л.
• Чеснок — 4–5 зубчиков (натереть)
• Растительное масло — 4 ст. л.
• Соль и черный перец — по небольшой щепотке

👩‍🍳 Готовим по шагам:

Нарезаем свинину крупными кусочками по 5–7 см. Мельчить точно не стоит, иначе мясо получится сухим.

Делаем маринад: смешиваем томатную пасту, соевый соус, тертый чеснок, соль, перец и 2 ст. л. масла.

Перекладываем мясо в маринад, хорошенько перемешиваем, массируем каждый кусочек и отправляем отдыхать в холодильник на ночь.

Достаем мясо, добавляем еще 2 ст. л. масла и снова тщательно перемешиваем. Этот секрет поможет «запечатать» все соки внутри.

Выкладываем кусочки на решетку аэрогриля в один слой.

Включаем ручной режим: 200 °C на 18 минут. Через 8 минут достаем чашу и переворачиваем мясо. Второй раз переворачиваем где-то на 13–14 минуте.
Мясо получилось очень мягкое и сочное, не смотря,что немного подгорело (в том что подгорело виновата томатная паста)

Всем доброго утра, вообщем купили мы с женой в августе машину. По объявлению типа все хорошо неплохое техническое состояние, удобная, надежный цепной двигатель после капитального ремонта. Приехали посмотрели вроде все работает, не дымит, кузов тоже сойдет. Продавец сказал что двигатель откапитален все что нужно поменяно. Торговаться почти отказался, якобы он хорошо вложился в ремонт. Подумали мы пару дней и не найдя ничего лучше в наш бюджет решили купить сие чудо. Дкп оказался вообще на другого человека и машина снята с учёта. Но это нас не остановило , машина же в хорошем техническом состоянии, короче купили, поставили на учёт и ездили радовались комфорту. Все-таки опель после калины небо и земля. Неделю назад поехали на работу и нежданчик загорелась лампа давление масла. Опа че за нах приехали домой проверяем масло , по щупу мин. Бля фигня поехали на замену, в сервисе сказали что сливное заделано гермитиком , откачали через щуп залили свежее. Поехали в другой сервис думали через герметик поддекает (мы же уверены двигатель абсолютно исправен) в сервисе знакомый администратор недолго думая залез пальцем в выхлопуху , а там масло. Перекуп похоже просто тупо наипал. Стоимость капиталки половина стоимости машины. Теперь к сути , можно ли привлечь продавца к ответственности и оплатить стоимость ремонта (он же по идее ввёл в заблуждение, почти мошенничество) анулирование дкп не сильно хочеться так перекуп потеряет денег по минимуму, снова толкнет ее и останется при своём. А хочется именно наказать его. Что можете посоветовать в этом случае как правильно поступить шаг за шагом.