4t4nner

На Пикабу
Дата рождения: 1 января
203 рейтинг 0 подписчиков 14 подписок 14 постов 3 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу
0

Хлеб с черным золотом — энергия в каждой буханке!

Майк Пондсмит в Киберпанк 2022 получал бензин из зерна... Всё оказалось немного наоборот.

Сегодня на полках магазинов (в России пока мало) лежит мягкий белый хлеб. Он может лежать там месяцы, наверное. И не портиться.

Где-то тут подвох, да?

Дорогие жители Ебеньграда! Теперь мы вы можете есть не только суп из опилок! Но и хлеб! Из нефти!

Некоторая часть нефтепродуктов, которые используются в пром. производстве хлеба (из того что я нашел):

Эмульгаторы

Эмульгаторы помогают улучшить структуру теста, сделать его более однородным и устойчивым к механической обработке. Они также способствуют увеличению объема хлеба и продлевают его свежесть.

  • Моно- и диглицериды жирных кислот (E471) — синтезируются из растительных масел или нефтехимического сырья. Используются для улучшения текстуры теста и увеличения срока годности.

  • Эфиры полиглицерина и жирных кислот (E475) — также могут быть получены из нефтехимических продуктов. Улучшают эластичность теста.

Антиоксиданты

Антиоксиданты предотвращают окисление жиров и масел в тесте, что помогает сохранить свежесть хлеба и предотвратить появление неприятного запаха или вкуса.

  • Бутилгидроксианизол (BHA, E320) — синтетический антиоксидант, который может быть получен из нефтехимического сырья. Используется для стабилизации жиров в тесте.

  • Бутилгидрокситолуол (BHT, E321) — также синтетический антиоксидант, применяемый для предотвращения окисления.

Консерванты

Консерванты помогают продлить срок хранения хлеба, предотвращая рост плесени и бактерий.

  • Сорбиновая кислота (E200) — хотя чаще всего ее получают из натуральных источников, она также может быть синтезирована из нефтехимических продуктов.

  • Пропионат кальция (E282) — используется для предотвращения плесени. Может быть получен из нефтехимического сырья.


Улучшители муки и теста

Эти добавки используются для улучшения качества муки и теста, особенно если мука имеет низкое качество.

  • L-цистеин (E920) — аминокислота, которая может быть синтезирована из нефтехимических продуктов. Используется для улучшения эластичности теста.

  • Азодикарбонамид (E927a) — синтетическое вещество, которое улучшает структуру теста и делает его более воздушным.

Красители

Хотя в хлебе красители используются редко, в некоторых случаях (например, в сладкой выпечке) могут применяться синтетические красители, полученные из нефтехимии.

  • Тартразин (E102) — синтетический краситель, который может быть получен из нефтепродуктов.

Разумеется,

эти добавки проходят строгую очистку и сертификацию, чтобы быть безопасными для употребления

Будущее наступило

Будущее наступило

Показать полностью 1
0

Пацанчик высокой четкости

разное фокусное рассояние

разное фокусное рассояние

Если снимать фото вблизи - далеко всё размыто. Если далеко - вблизи всё размыто. А что если взять идею HDR и объединить несколько снимков?

Мой китаец умеет снимать "живые фото". Это около 10 кадров с разным фокусным расстоянием.

Берем это псевдо-видео, экспортируем как набор фото, и запихиваем в одну из этих нейронок.

Какие нейросети можно использовать чтобы объединить изображения с различными фокусами (или видео из таких изображений) в одно четкое изображение?

Какие нейросети можно использовать чтобы объединить изображения с различными фокусами (или видео из таких изображений) в одно четкое изображение?

Скорее всего придется делать сервер, который это всё делает ибо на телефоне есть только одно приложение в бете для Midjorney (Midjourney AI Art Generator) . Да и допилить нейронку если че можно.

Отправить обратно, вывести. Ничего сложного.

Под капотом нейронка или CV модуль :

  • для каждого кадра определяет фокусное расстояние

  • выделяет копируемую зону попиксельно

  • записывает эти зоны в итоговый файл

Почему это нельзя было сделать искаропки я не понимаю.

Единственное что меня смущает в пересылке туда-обратно - это размер. Одно фото может занимать 5-10мб. А их 10. Фотосессия сожрет весь мобильный траффик пользователя.

Что скажете?

Показать полностью 3
13

Помогите выбрать первый мот

Посоны, какой мот мне нужен? 😂

Запрос такой:

1) Мот первый, есть опыт вело 10 лет, в т.ч. зимой и по лесу

2) Хочу чтоб мог доехать 500км а потом в легкое бездорожье - выбраться на песочек/грязь в лес / горный алтай - туда где проедет электровел (без опции "тащить на трейл полдня")

3) Много видел как не успевали в обгон - надо чтоб мог по трассе нормально рвануть и обогнать фуру а не кочегарить его 10 секунд

4) готов заниматься и привыкать

5) скорее всего с яп аукциона, думаю до 800к рублей.

6) мот должен быть легкий (насколько это возможно для остальных требований). Будет ли сдувать на нём на трассе?

7) по трассе - думаю +20 (110) буду ездить максиум

8) Стоит ли покупать на 200к дешевле более убитый - чтоб хоть как-то ездил, потом вложить эти 200к на запчасти и мастерскую?

9) мой рост/вес - 172/73

У кого какой опыт?

Много кто пишет противоположное - что как первый мот не стоит брать мощный, другие наоборот.

Присматриваюсь к японцам. Ощущение что привезти с аукциона оттуда проще чем с германии или сша

UPD

Короче, я понял. Минус обгоны, скорость ~90 крейсерская по трассе и 153кг - honda crf300.

Нормально на трассе но из грязи одному не вытянуть - тенере 700 и т.п.

Показать полностью

Искушение яйцами и Набиуллина

На вопрос о росте цен на яйца Набиуллина ответила, что «есть искушение связать высокую инфляцию с каким-то видом товаров». Но, «есть общие причины — высокий рост спроса опережает возможности предложения».

Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества