Наши родные «Рецепты бабушки Агафьи» внезапно попали в ролик к китайской блогерше с аудиторией… 100 миллионов подписчиков. Всё случилось настолько быстро, что за 5 минут китайцы раскупили 16 тысяч баночек этой самой сибирской косметики.
Всплыло воспоминание из очень глубокого детства. Начало 80х, в гостях у прабабушки ели это блюдо, совковый десерт из серии «за неимением горничной ебут и дворника»
Специально не пишу рецепт, гугл этого слова не знает, вдруг кто знает, будет удивительно увидеть рецепт в комметах
upd) нахер вы это заминусили? что вас так взбудоражило?
Редька черная- помощник, которым мы в детстве часто лечились.
Незаменима при кашле, кладезь витаминов, обладает противовоспалительным действием, борется с микробами, укрепляет иммунитет!
Раньше редька выращивалась повсеместно, а сейчас, к сожалению, овощ выращивают
лишь единицы. А зря!
Как использовать редьку при лечении кашля?
👉Хорошенько моем редьку.
Срезаем верхнюю часть и делаем внутри углубление. Теперь нужно поставить редьку в плошечку, чтобы она не переворачивалась.
И в углубление добавляем мёд -половину от вырезанного углубления, чтобы соку, который даст редька, было куда накапливаться. Отрезанной частью накрыть и дать постоять 6-7 часов при комнатной температуре.
Затем перемешиваем жидкость в редьке и лекарство готово!
По мере использования, можно добавлять мёд, пока редька выделяет сок.
ПРИМЕНЕНИЕ: применять можно и взрослым, и деткам! Лекарство принимаем три раза в день в течении недели.
Детям по 1 ч.ложке,
взрослым - по 1 ст л.
Можно запивать водой, чаем.
🍃Сок редьки с мёдом способствует улучшению состояния при бронхите, коклюше, и даже при таких серьезных недугах, как воспаление лёгких бронхиальная астма, туберкулез.
Ну и мёд, по своим природным целебным свойствам, незаменим в лечении простудных заболеваний и кашля.
Всем крепкого здоровья!
После замедления Ютуб роскомнадзор будет замедлять московские самокаты. Да. Точно вам говорю.
Чёрный эль готовится из чёрного мёда. Чтобы приготовить чёрный мёд, нужно взять обычный, любой мёд, лучше всего не белый, не рапсовый. Налить его в большую ёмкость с плотной крышкой, можно использовать бидон из нержавейки на 20 литров. Затем необходимо поставить эту ёмкость на огонь, на газу. Огонь должен быть не большим, чтобы мёд не кипел. Т.к. если он будет кипеть, то пена будет выпирать из под крышки. Достаточно, чтобы он был просто очень горячим порядка 90 градусов. Этот мёд нужно держать на огне 1 месяц. Раньше для этого использовались обычные печи которые топили каждый день, по многу раз. В результате нагрева мёд очистится от примесей, ядов и грязи. В грязь в виде чёрных корок может уйти до 30 % мёда. Очистка мёда происходит в результате реакции оксида железа которое содержится в пыльце растений. Ржавчина осаждает всю грязь. Потом этот мёд нужно отфильтровать и разбавить пополам с сырой водой, лучше всего из под обратного осмоса, без минерализации и настаивать чтобы он забродил. Когда в нём по вкусу будет достаточно алкоголя его можно пить. По вкусу чёрный мёд получает кислым, сахар в нём перегорает и ни капельки не сладким. Вкус у напитка так себе, но лекарственные свойства замечательные.
Историческая справка.
В старых царских книгах рассказывается про лекарственные свойства чёрного мёда, для его приготовления необходимо было раскалить докрасна железный гвоздь и воткнуть его в мёд, мёд вокруг гвоздя чернел его нужно было собрать и употреблять.
Пока Марат собирал свои вещи, каждый думал примерно так:
"Я без пропитания оставаться не могу, где же я буду харчеваться?"
Через десять минут дверь открылась, Марат, шагнув на выход, оглянулся:
— Ну, пацаны, бывайте… С нового места отпишусь…
Мы остались впятером, без Марата хата как-то сразу опустела…
Помолчали.
Вскоре Никита, как самый авторитетный, перешел к решению задачи:
— Михалыч, может быть, ты попробуешь заменить Марата?
Отказываться было как-то неудобно, поэтому я ответил:
— Ну, попробую. В целом все вроде понятно.
— А с баландером общаться, как, сможешь? — Никита решил заранее предусмотреть все нюансы.
— Ну, дело нехитрое, попробую, пообщаюсь…
— Я тебе помогу, — Никита и остальной народ заметно повеселели.
Тут кстати подошло время обеда, и баландер загромыхал по продолу своей тележкой.
Открылась кормушка:
— Обед будете?
Никита и я, присев – низко, иначе в кормушку не заглянешь, снизу вверх посмотрели на баландера:
— Тебя как зовут, — первым начал Никита.
— Вован…
— Тебе сколько сидеть осталось? — Никита начал издалека.
— Семь месяцев…
— Что, Вован, дружить будем? — чувствовалось, что Никита имеет определенный опыт общения с баландерами.
— Будем…
— Вот, Вован, это Михалыч, — Никита кивнул на меня. — Он с тобой общаться будет, понял?
— Понял…
— Ну и отлично, — Никита свою роль отыграл, передавая мне.
Я обратился к Вовану:
— Вован, что там на обед?
— Щи и картошка…
— Съедобные?
— Не очень…
— Давай на всех и картошки побольше положи…
Вован начал просовывать в кормушку шлемки, я принимал и ставил на стол. Теперь, как делал Марат, мне нужно было выловить картошку и сложить в отдельную посудину, это будет основой для будущего ужина.
Вечером меня ждало своеобразное испытание – приготовление ужина на всех, причем необходимо было не уронить уровень, заданный Маратом. Ответственно? Да, однозначно.
Продолжение следует.
