Ингредиенты:

• яйца – 2 шт.

• соль

• мука – 3 ст. л.

• молоко – 70 мл.

• оливковое масло – 40 мл.

Начинка:

• свежий огурец

• копчёная курица

• творожный сыр

Очень простой рецепт роллов без закруток.

Ленивые роллы 🍣

Ингредиенты:

• Рис для роллов - 300 гр.

• Крабовые палочки - 400 гр.

• Майонез - 100 гр.

• Сыр твердый ( типа пармезана ) - 100 гр.

• Икра из креветок ( в банках продаются ) - 100 гр.

• Соус терияки - 100 гр.

• Рисовый уксус - 3 ст. Ложки

• Кунжут

• Листья Нори

• Соевый соус

Приготовление:

1. Ставим отвариваться рис. Разделяем крабовые палочки на волокна, добавляем майонез, перемешиваем.

2. Натираем сыр на мелкой терке, смешиваем с икрой из креветок, добавляем терияки соус.

3. В готовый рис добавляем рисовый уксус, перемешиваем. Даем постоять рису 10 минут что бы уксус впитался и рис был вкусным и ароматным.

4. В форму выкладываем рис, затем крабовое мясо, и шапку из сыра. Выпекаем в духовке 10 минут 190-200 градусов.

5. На готовые ленивые роллы поливаем соус терияки, посыпаем кунжутом. Подаем с листьями нори и соевым соусом.

Готово. Очень быстро и очень вкусно!