Ресторан «Русь». Цех приготовления холодных закусок. Московская обл., СССР, 1974 год
ИСТОЧНИК - здесь собрали лучшие фотоснимки времён СССР.
0 просмотренных постов скрыто
А вкус какой? Современные консервы не сравнить с консервами выпускаемые в СССР!
ИСТОЧНИК - здесь собрали лучшие фотоснимки времён СССР.
Колбаса, которую мы потеряли или Научно-фантастическая энциклопедия колбасы в СССР
Статью не рекомендовано читать веганам, антисоветчикам и на пустой желудок. Автор не несёт ответственности за голодные обмороки и погромы в Магнитах и Пятёрочках. Пожалуйста, оставайтесь людьми.
В далёкой-далёкой галактике, в стране, которой уже нет, в 1938 году Главное Управление Мясной Промышленности СССР заказало "анатомический атлас", где препарировались колбасные изделия.
Невероятное разнообразие ассортимента подталкивает нас к мысли, что большинство экспонатов не прошли beta-тестирование и остались на бумаге, как прототипы.
🍽 Итак, кушать подано!
1) Зайдём с козырей, с фаршированной колбасы:
Глазированная высшего сорта «шахматная».
Добавьте описание
Прессованная высшего сорта.
Языковая высшего сорта (с целым языком).
2) Вареные колбасы
Мартаделла высшего сорта.
Докторская высшего сорта.
Чайная второго сорта.
Ветчинно-рубленая первого сорта.
Вот и обложка.
3) Сосиски или по-народному "сосиськи"
Сосиски советские высшего сорта.
Сосиски свиные высшего сорта.
Знаете, я устал повторять название, которое уже есть на картинке...
4) Полукопченые колбасы
Забавно, но в 1938 году кто-то что-то знал про геополитику 2000-х. Почему польская второго, а литовская третьего сорта?
5) Копченые колбасы
6) Продолжаем колбаситься от ассортимента ливерных и кровяных колбас
7) Зильцы, студни, мясные хлебы и паштеты я пропущу из эстетических соображений, а окорока, рулеты и прочие копчёности - из моральных.
(на картинках представлена 1/10 всего ассортимента того колбасного атласа)
"все персонажи не вымышлены, любые совпадения не случайны...
Показать полностью
25
Русские блины с икрой, маслом, сметаной, сливками, молоком, вареньем и медом, 1972 год
ИСТОЧНИК - здесь собрали лучшие фотоснимки времён СССР.
Эх, хорошо в стране Советской жить! Работы - вдоволь, кредиты - беспроцентные, еда - натуральная
ИСТОЧНИК - здесь собрали лучшие фотоснимки времён СССР.
Почему нам говорят, что в Советском Союзе в магазинах ничего не было!?
Я не соглашусь с этим! Они не были пустыми! В них было всё необходимое для жизни людей! А цены то какие были! Копеечные...
ИСТОЧНИК - здесь собрали лучшие фотоснимки времён СССР.
Колбаса, вот вопрос?
Вот жил я советский студент 1985-1990 учился в Москве) возил домой вареную колбасу, ну так не один я такой был, купишь пару батонов ( главное не возле вокзалов) вареной колбасы, докторской по 2-30 или любительской по 2-90, без всяких холодильников 12 часов она со мной в пути. и ведь ешь ее потом чуть ли не месяц эту палку, и жаришь с яичками, она даже не вспучится...
А сейчас? купишь ту же докторскую или молочную. через ДВА ДНЯ в холодильнике она уже мерзко воняет... А про пожарить я молчу... вздыбливается и стреляет... Чайная колбаса времен СССР 2 сорта по 1-70 так не охала и не ахала, как нынешнея высшего сорта...
Народ чего туда теперь, хотел написать Кладут... неее, чего туда теперича в неё Ложут?
Сравнил ГОСТ 1979 года и 2019 Вопрос на...зачем в новом ГОСТе вода?
Когда в СССР покупали молоко в стеклянных бутылках в магазине, то открывая можно было видеть слой сливок!
А сегодня, на стенках стакана после молока и следа не остаётся… А какое ваше мнение...
ИСТОЧНИК - здесь собрали лучшие фотоснимки времён СССР.